Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Nachhaltiges Unternehmen am schönen Ostseestrand von Travemünde.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, faire Bezahlung, Reisevorteile und Schulungsangebote.
- Andere Informationen: Karrierechancen in Deutschland, Österreich und Italien.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und gestalte eine nachhaltige Zukunft.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausgebildeter Koch mit Erfahrung und Teamleitungsfähigkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Für unser aja Travemünde suchen wir leidenschaftliche und engagierte Mitarbeiter, die unser Team unterstützen und einen positiven Einfluss auf die Umwelt haben möchten. Im Ostseebad Travemünde, Lübecks schönster Tochter, erwarten Sie nicht nur eine spannende berufliche Herausforderung, sondern auch die Möglichkeit, Teil einer großartigen Gemeinschaft zu werden. Bewerben Sie sich jetzt als stellvertretender Küchenchef (m/w/d) bei uns an der Ostsee und leisten Sie Ihren Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit.
Verantwortlichkeiten
- Sie steuern das Wohlfühlerlebnis.
- Sie sind die rechte Hand des Küchenleiters und koordinieren gemeinsam mit ihm das Team und unterstützen den Einkauf in der Küche.
- Planbare Gastronomie mit täglichem Frühstücksbuffet, Halbpensionsbuffet am Abend und einer kleinen Barkarte. Es gibt keine Veranstaltungsräume.
- HACCP, Hygiene und Arbeitssicherheit sind für Sie selbstverständlich.
- Herausforderungen sind Ihre größte Freude.
- Sie machen Ihr Team fit für die Aufgabe, sind Vorbild, Coach und Motivator und machen damit unsere Gäste glücklich.
Was Sie mitbringen
- Sie sind ausgebildeter Koch (m/w/d).
- Relevante Berufserfahrung und bereit für mehr Verantwortung als Teamleiter in der Küche.
- Sie arbeiten gerne mit Gästen und Kollegen.
- Sie sind verantwortungsbewusst und arbeiten selbstständig.
- Sie haben die Qualität immer im Blick.
- Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
- Ihre Einstellung: Wir können nur lecker!
Warum Sie zu uns kommen sollten
- Suchen Sie mehr als nur einen Job als stellvertretender Küchenchef (m/w/d)? Bei uns erhalten Sie die Sicherheit, die Sie benötigen, die Flexibilität, die Sie wünschen, und die Wertschätzung, die Sie verdienen:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag und faire Bezahlung gemäß Tarifvertrag, einschließlich Weihnachts- und Urlaubsgeld.
- Je nach Qualifikation können Sie sogar über dem Tarif bezahlt werden.
- Attraktive Reisevorteile in all unseren Resorts und Hotels.
- Rabatte auf F&B und SPA-Dienstleistungen an allen unseren Standorten.
- Prämien für Serviceaustausch und Teamunterstützung.
- Jubiläumsprämien ab dem ersten Jahr bei uns.
- Bis zu 1.000 € brutto im Rahmen unseres Empfehlungsprogramms.
- Zusätzliche betriebliche Krankenversicherung und Altersvorsorge.
- Kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für alle Lebenslagen mit voiio.
- Interne und externe Schulungen an der Deutschen Hotelakademie zu Sonderkonditionen.
- Karrierechancen in Deutschland, Österreich und Italien - wir wachsen gemeinsam weiter.
- Zugang zu Unternehmensvorteilen: beste Rabatte bei über 1.500 Top-Marken.
- Arbeitskleidung? Darum kümmern wir uns - inklusive Reinigung.
- Eine hauseigene Kantine.
- Als Mitglied der Charta der Vielfalt setzen wir uns für ein wertschätzendes und offenes Arbeitsumfeld ein.
Deputy head chef (m/f/d) Arbeitgeber: aja Resorts Travemünde
Kontaktperson:
aja Resorts Travemünde HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Deputy head chef (m/f/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretender Küchenchef interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu unserem Team herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Bedeutung von Nachhaltigkeit in unserer Küche. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserer Mission passt.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an einer besseren Zukunft zu arbeiten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Deputy head chef (m/f/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du ein echter Teamplayer bist und Freude daran hast, Gäste glücklich zu machen.
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen als Koch oder in ähnlichen Positionen. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Wie hast du dein Team motiviert? Das sind alles Punkte, die uns zeigen, dass du bereit für die nächste Stufe bist!
Achte auf Details: Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Achte darauf, dass deine Unterlagen fehlerfrei sind und alle relevanten Informationen enthalten. Das zeigt uns, dass du auch in der Küche Wert auf Hygiene und Qualität legst.
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Wir freuen uns auf dich!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei aja Resorts Travemünde vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Mission des Unternehmens. Bei aja Travemünde wird Wert auf Nachhaltigkeit gelegt, also überlege dir, wie du dazu beitragen kannst und bringe deine Ideen im Gespräch ein.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Küche und wie du dein Team motivierst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die deine Führungsqualitäten und deine Fähigkeit zur Problemlösung zeigen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für das Kochen und den Umgang mit Gästen durchscheinen. Erkläre, warum du gerne in der Gastronomie arbeitest und was dir an der Position als stellvertretender Küchenchef besonders gefällt.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Zeige Interesse an deiner beruflichen Weiterentwicklung. Frage nach Schulungen oder Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens, um zu verdeutlichen, dass du langfristig Teil des Teams sein möchtest.