stellv. Küchenchef (m/w/d)

stellv. Küchenchef (m/w/d)

Lübeck Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze den Küchenmanager und koordiniere ein motiviertes Team.
  • Arbeitgeber: Nachhaltiges Hotel in Travemünde mit einer tollen Gemeinschaft.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, faire Bezahlung, Reisevergünstigungen und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Andere Informationen: Karrierechancen in Deutschland, Österreich und Italien.
  • Warum dieser Job: Gestalte ein positives Gästeerlebnis und trage zur Nachhaltigkeit bei.
  • Gewünschte Qualifikationen: Ausgebildeter Koch mit Erfahrung und Teamleitungsfähigkeiten.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Für unser aja Travemünde suchen wir leidenschaftliche und engagierte Mitarbeitende, die unser Team verstärken und unsere Mission unterstützen möchten, einen positiven Einfluss auf die Umwelt zu haben. Im Ostseebad Travemünde, Lübecks schönster Tochter, erwartet dich nicht nur eine spannende berufliche Herausforderung, sondern auch die Möglichkeit Teil einer großartigen Gemeinschaft zu werden. Bewirb dich jetzt als stellv. Küchenchef (m/w/d) bei uns an der Ostsee und trage deinen Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit bei. Werde Teil von #worknewways!

Hier steuerst du das Wohlfühlerlebnis:

  • Du bist die rechte Hand vom Küchenmanager, mit ihm zusammen koordinierst Du das Team, und unterstützt beim Küchen‑Einkauf.
  • Planbares Geschäft mit täglichem Frühstücksbuffet, Abends Halbpensionsbuffet und einer kleinen Bar‑Karte. Es gibt keine Veranstaltungsräume.
  • HACCP, Hygiene und Arbeitssicherheit sind Selbstverständlichkeiten für Dich.
  • Herausforderungen sind Deine größte Freude.
  • Du machst Dein Team fit für den Job, bist Vorbild, Coach und Motivator und machst damit unsere Gäste glücklich.

Das bringst du mit an Bord:

  • Du bist ausgebildeter Koch (m/w/d).
  • Einschlägige Berufserfahrung und bereit für die größere Verantwortung als Teamleiter Küche.
  • Du hast Freude am Umgang mit Gästen und Kollegen.
  • Du bist verantwortungsbewusst und arbeitest selbständig.
  • Du hast die Qualität stets im Griff.
  • Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
  • Deine Einstellung: Wir können nur lecker!

Warum du zu uns an Bord kommen solltest:

  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag und eine faire Bezahlung nach Tarif inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld.
  • Je nach Qualifikation gibt es sogar übertarifliche Vergütung.
  • Attraktive Reisevergünstigungen in all unseren Resorts und Hotels.
  • Rabatte auf F&B- und SPA‑Leistungen in all unseren Standorten.
  • Prämien für Diensttausch und Unterstützung im Team.
  • Jubiläumsprämien schon ab deinem ersten Jahr bei uns.
  • Bis zu 1.000 € brutto im Rahmen unseres Weiterempfehlungsprogramms.
  • Betriebliche Krankenzusatzversicherung und Altersvorsorge.
  • Kostenlose Unterstützungs‑ und Coachingangebote für alle Lebenslagen mit voiio.
  • Weiterbildungen intern und externe Seminare bei der Deutschen Hotelakademie zu Sonderkonditionen.
  • Karrierechancen in Deutschland, Österreich und Italien – gemeinsam wachsen wir weiter.
  • Zugang zu Corporate Benefits: Beste Rabatte bei über 1.500 Top‑Marken.
  • Mitarbeiterkleidung? Übernehmen wir – inklusive Reinigung.
  • Eine hauseigene Kantine.
  • Als Mitglied der Charta der Vielfalt setzen wir uns für ein wertschätzendes und offenes Arbeitsumfeld ein.

#wecreateabetterplacetobe

stellv. Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: aja Resorts Travemünde

Das aja Travemünde ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine unbefristete Anstellung und faire Bezahlung bietet, sondern auch ein wertschätzendes Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Mit attraktiven Reisevergünstigungen, Weiterbildungsangeboten und einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit, hast du die Möglichkeit, in einer inspirierenden Gemeinschaft zu arbeiten und gleichzeitig deine Karriere voranzutreiben. Werde Teil eines dynamischen Teams an der Ostsee und erlebe, wie deine Leidenschaft für die Gastronomie einen positiven Einfluss auf unsere Gäste und die Umwelt hat.
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Kontaktperson:

aja Resorts Travemünde HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: stellv. Küchenchef (m/w/d)

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Warte nicht darauf, dass die Jobs zu dir kommen. Nutze Netzwerke und Plattformen, um direkt mit den Verantwortlichen in Kontakt zu treten. Zeig dein Interesse und deine Leidenschaft für die Position als stellv. Küchenchef!

Tipp Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Unternehmen und seine Werte, besonders über deren Engagement für Nachhaltigkeit. So kannst du zeigen, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch zur Mission des Unternehmens passt.

Tipp Nummer 3

Zeige deine Teamfähigkeit! Als stellv. Küchenchef ist es wichtig, dass du nicht nur kochen kannst, sondern auch dein Team motivierst und führst. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du dein Team erfolgreich geleitet hast.

Tipp Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Dort findest du nicht nur die aktuellen Stellenangebote, sondern auch viele Informationen über uns und unsere Unternehmenskultur. Lass uns gemeinsam an einer besseren Zukunft arbeiten!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: stellv. Küchenchef (m/w/d)

Teamkoordination
Küchenmanagement
Einkaufsmanagement
HACCP-Kenntnisse
Hygienebewusstsein
Arbeitssicherheit
Führungskompetenz
Coaching-Fähigkeiten
Gastfreundschaft
Selbstständiges Arbeiten
Qualitätsmanagement
Fließende Deutschkenntnisse
Motivationsfähigkeit
Verantwortungsbewusstsein

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.

Mach es konkret!: Verwende konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, um zu zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert hast. Das gibt uns einen besseren Eindruck von deinen Fähigkeiten und deinem Engagement.

Achte auf die Details!: Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen!

Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei aja Resorts Travemünde vorbereitest

Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut

Informiere dich über die Werte und die Mission des Unternehmens. Da das aja Travemünde großen Wert auf Nachhaltigkeit legt, solltest du Beispiele parat haben, wie du in deiner bisherigen Karriere umweltbewusste Entscheidungen getroffen hast.

Bereite dich auf praktische Fragen vor

Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung als Koch und Teamleiter. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du dein Team motiviert oder Herausforderungen gemeistert hast. Zeige, dass du nicht nur die Küche leitest, sondern auch ein Vorbild für deine Kollegen bist.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Lass deine Begeisterung für gutes Essen und den Umgang mit Gästen durchscheinen. Teile deine Ideen für kreative Menüs oder besondere Veranstaltungen, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich Teil des Teams werden möchtest.

Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten

Da das Unternehmen Weiterbildungen und Seminare anbietet, ist es eine gute Idee, Interesse an diesen Möglichkeiten zu zeigen. Frage konkret nach, wie du dich in deiner Rolle als stellv. Küchenchef weiterentwickeln kannst und welche Schulungen angeboten werden.

stellv. Küchenchef (m/w/d)
aja Resorts Travemünde
Standort: Lübeck
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