Servus im Salzburger Land! Auf einem Hochplateau auf 902m Höhe, unweit von der coolen Stadt Salzburg entfernt, wünschen wir uns ein Team im Bergresort Werfenweng, in dem die unterschiedlichsten Menschen und Typen ihren Platz finden. Wir wollen die Besten sein, in dem was wir tun. Gerne gehen wir auch einmal neue Wege! #worknewways Am liebsten sprechen wir untereinander und mit unseren Gästen auf Augenhöhe. Wir bieten dir deine Bühne, auf der du du selbst sein sollst und kannst! Immer mit dem gemeinsamen Wunsch und Ziel: allen hier im Bergresort – Team, Gästen und Kunden – das Gefühl zu geben, angekommen und willkommen zu sein! #closetonature #farfromordinary Dein Beitrag zum Gästeglück Verfügen Sie über die folgenden Fähigkeiten, Erfahrungen und den nötigen Ehrgeiz, um in dieser Position erfolgreich zu sein Finden Sie es unten heraus. Stellvertretung des Sous Chefs und Küchenchefs bei deren Abwesenheit; Organisation der täglichen Küchenabläufe Eigenständige Leitung eines Küchenpostens sowie Unterstützung des Teams auf allen Posten bei Bedarf Zubereitung und Anrichten von Speisen für das à-la-carte-Geschäft, Menüs, Buffets und Bankette Überwachung und Durchsetzung der HACCP-Standards, Lebensmittelsicherheit sowie Sauberkeits- und Qualitätsvorgaben Mitwirkung bei der Erstellung von Speisekarten, Tagesempfehlungen und saisonalen Angeboten Kontrolle des Wareneinsatzes, Durchführung von Inventuren sowie fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln Einarbeitung, Anleitung und Motivation neuer Mitarbeite Damit steigst du bei uns hoch hinaus Abgeschlossenen Berufsausbildung oder Abschluss einer Hotelfachschule Du hast bereits Berufserfahrungen in vergleichbarer Position oder bist bereit für den nächsten Step auf der Karriereleiter Spaß und Freude an der Arbeit Hygiene- und HACCP-Auflagen sind dir vertraut Du bringst dich in eine neue, junge, kreative, motivierte Küchenmannschaft voll ein Du bist ein zuverlässiges und flexibles Teammitglied, verantwortungsbewusst und handelst als Vorbild Teamfähigkeit und Freude an der Arbeit Führungskompetenz und hohes Qualitätsbewusstsein Kreative, engagierte Arbeitsweise Unsere Wegzehrung für dich Du suchst mehr als nur einen Job als Junior Souschef (m/w/d)? Bei uns bekommst du die Sicherheit, die du brauchst, die Flexibilität, die du Dir wünschst, und die Wertschätzung, die du verdienst: Jahresstelle mit 14 Gehältern Für diese Position gilt ein kollektivvertragliches Mindestentgelt von EUR 2.821,– brutto pro Monat (auf Basis einer 45-Stunden-Woche). Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung ausdrücklich vorgesehen. Freie Verpflegung morgens, mittags und abends (auch an freien Tagen) sowie kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums 26 Urlaubstage pro Jahr Reisevergünstigungen, F
Junior Souschef (m/w/d) in Amstetten Arbeitgeber: aja Resorts
Das aja Fürstenhaus am Achensee ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine inspirierende Arbeitsumgebung inmitten der Alpen bietet, sondern auch ein starkes Team aus verschiedenen Nationen vereint. Mit einer ausgeglichenen Work-Life-Balance, flexiblen Arbeitszeiten und zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten sorgt das Unternehmen dafür, dass Mitarbeiter sich sowohl beruflich als auch persönlich weiterentwickeln können. Zudem profitieren die Angestellten von attraktiven Vergünstigungen wie freier Verpflegung, Reise- und SPA-Rabatten sowie einer kostengünstigen Wohnmöglichkeit.
