Chef de Partie (m/w/d) - Entremetier / Saucier

Chef de Partie (m/w/d) - Entremetier / Saucier

Werfenweng Vollzeit 2571 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite in einem kreativen Küchenteam.
  • Unternehmen: Bergresort Werfenweng, ein innovativer Arbeitgeber in der Nähe von Salzburg.
  • Vorteile: Jahresstelle mit 14 Gehältern, kostenlose Verpflegung und Fitnessraumnutzung.
  • Weitere Informationen: 26 Urlaubstage, Reisevergünstigungen und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und zaubere unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für das Kochen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2571 - 3000 € pro Monat.

Servus im Salzburger Land! Auf einem Hochplateau auf 902m Höhe, unweit von der coolen Stadt Salzburg entfernt, wünschen wir uns ein Team im Bergresort Werfenweng, in dem die unterschiedlichsten Menschen und Typen ihren Platz finden. Wir wollen die Besten sein, in dem was wir tun. Gerne gehen wir auch einmal neue Wege!

Am liebsten sprechen wir untereinander und mit unseren Gästen auf Augenhöhe. Wir bieten dir deine Bühne, auf der du du selbst sein sollst und kannst! Immer mit dem gemeinsamen Wunsch und Ziel: allen hier im Bergresort – Team, Gästen und Kunden – das Gefühl zu geben, angekommen und willkommen zu sein!

Dein Beitrag zum Gästeglück:

  • Du hast bereits Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position.
  • Spaß und Freude - denn das ist für uns das Wichtigste.
  • Du bist bereit, für unsere kleinen Gäste Großes zu zaubern und unsere großen Gourmets glücklich zu machen.
  • Hygiene- und HACCP-Auflagen sind deine linke und rechte Hand.
  • Du bringst dich in eine neue, junge, kreative, motivierte Küchenmannschaft voll ein und bist ein zuverlässiges und flexibles Crewmitglied, verantwortungsbewusst und handelst als Vorbild.

Unsere Wegzehrung für dich:

  • Jahresstelle mit 14 Gehältern.
  • Für diese Position gilt ein kollektivvertragliches Mindestentgelt von EUR 2.571,– brutto pro Monat (auf Basis einer 45-Stunden-Woche). Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung ausdrücklich vorgesehen.
  • Freie Verpflegung morgens, mittags und abends (auch an freien Tagen) sowie kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums.
  • 26 Urlaubstage pro Jahr.
  • Reisevergünstigungen, F&B- und SPA-Rabatte in all unseren Hotels sowie Ermäßigungen bei weiteren Partnern.
  • Weiterbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Firmengruppe in Deutschland, Österreich und Italien sowie kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für Beruf und Privatleben über voiio.
  • Prämien für Diensttausch im eigenen Hotel, Unterstützung in einem anderen Haus, für Weiterempfehlungen und diverse Jubiläen.
  • Bereitstellung einer kostengünstigen Wohnung.

Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühstmöglichen Eintrittsdatums und Gehaltswunsches.

Chef de Partie (m/w/d) - Entremetier / Saucier Arbeitgeber: aja Resorts

Das Bergresort Werfenweng bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung auf einem Hochplateau in der Nähe von Salzburg, wo Teamarbeit und Kreativität großgeschrieben werden. Als Arbeitgeber legen wir Wert auf Wertschätzung, Flexibilität und persönliche Entwicklung, mit zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktiven Zusatzleistungen wie kostenfreier Verpflegung und Reisevergünstigungen. Hier hast du die Chance, in einem dynamischen Team zu arbeiten, das sich leidenschaftlich für das Wohl unserer Gäste einsetzt und dir die Möglichkeit gibt, deine kulinarischen Fähigkeiten voll auszuleben.

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Kontaktdaten:

aja Resorts Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) - Entremetier / Saucier erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei aja Resorts interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) - Entremetier / Saucier mit Bravour zu bestehen

Berufserfahrung in vergleichbarer Position
Hygiene- und HACCP-Kenntnisse
Kreativität in der Küche
Teamfähigkeit
Flexibilität
Zuverlässigkeit
Verantwortungsbewusstsein

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge aja Resorts damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei aja Resorts gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von aja Resorts genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von aja Resorts!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei aja Resorts vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von aja Resorts zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit aja Resorts ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.