Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenmanager und sorge für reibungslose Abläufe im Buffetgeschäft.
- Unternehmen: Wunderschönes Hotel an der Ostsee mit einem wertschätzenden Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, faire Bezahlung, Reisevergünstigungen und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Karrierechancen in Deutschland, Österreich und Italien.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und trage zur Nachhaltigkeit bei.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.
Bewirb dich jetzt als stellvertretender Küchenchef (m/w/d) an der wunderschönen Ostsee und bring deinen Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit ein. Für unser aja Travemünde suchen wir leidenschaftliche und tatkräftige Mitarbeitende, die unser Team verstärken und unsere Mission unterstützen möchten. Im malerischen Ostseebad Travemünde, Lübecks schönster Tochter, erwartet dich nicht nur eine spannende berufliche Herausforderung, sondern auch die Möglichkeit, Teil einer wunderbaren Gemeinschaft zu werden.
Unser Angebot
- Ein unbefristeter Arbeitsvertrag und eine faire Bezahlung inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Übertarifliche Vergütung sowie attraktive Reisevergünstigungen in unserer gesamten Hotelkette
- Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen an all unseren Standorten
- Prämien für Diensttausch und Teamunterstützung sowie Jubiläumsprämien ab deinem ersten Jahr
- Bis zu 1.000 € brutto im Rahmen unseres Weiterempfehlungsprogramms
- Betriebliche Krankenzusatzversicherung und Altersvorsorge
- Kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für alle Lebenslagen mit voiio
- Weiterbildungen intern und Sonderkonditionen bei externen Seminaren der Deutschen Hotelakademie
- Karrierechancen in Deutschland, Österreich und Italien
- Zugang zu Corporate Benefits mit Rabatten bei über 1.500 Top-Marken
- Arbeitskleidung inklusive Reinigung und Verpflegung in unserer Kantine
- Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld als Mitglied der Charta der Vielfalt
Deine Aufgaben
- Unterstützung des Küchenmanagers in der Koordination des Teams und im Kücheneinkauf
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe im täglichen Buffetgeschäft und der kleinen Bar Karte
- Strikte Einhaltung von HACCP- und Hygienestandards
- Teamführung als Vorbild, Coach und Motivator zur Steigerung des Gasterlebnisses
Dein Profil
- Ausbildung zum Koch (m/w/d) und einschlägige Berufserfahrung
- Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung als Teamleiter
- Freude am Umgang mit Gästen und Teammitgliedern
- Eigenverantwortliches und qualitativ hochwertiges Arbeiten
- Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Du hast Interesse? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Küchenchef*in (m/w/d) - (in German) Arbeitgeber: aja Resorts
Das aja Travemünde bietet nicht nur eine unbefristete Anstellung mit fairer Bezahlung, sondern auch ein wertschätzendes Arbeitsumfeld und zahlreiche Benefits wie Reisevergünstigungen und Weiterbildungsangebote. In der malerischen Kulisse der Ostsee hast du die Möglichkeit, Teil eines engagierten Teams zu werden, das sich für Nachhaltigkeit und ein herausragendes Gasterlebnis einsetzt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef*in (m/w/d) - (in German) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef*in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder besuche lokale Veranstaltungen in der Gastronomie. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar Insider-Infos über offene Stellen erhalten.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Mission von aja Travemünde. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserer nachhaltigen Vision beitragen möchtest.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und Teamarbeit in deiner Bewerbung zu betonen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef*in (m/w/d) - (in German) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen leidenschaftliche Menschen, die unser Team bereichern.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an die Stelle an. Erkläre, warum du genau bei uns als Küchenchef*in arbeiten möchtest und was du zur Nachhaltigkeit beitragen kannst.
Hebe deine Erfahrungen hervor!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und wie du das Team unterstützen kannst. Zeige, dass du die nötigen Fähigkeiten und die Leidenschaft mitbringst, um unser Küchenteam zu leiten.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnell auf dich reagieren können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei aja Resorts vorbereitet
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über häufige Interviewfragen für Küchenchefs und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Denke auch an spezifische Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die deine Führungsqualitäten und dein Engagement für Nachhaltigkeit zeigen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Sprich darüber, was dich motiviert und warum du gerne in einem Team arbeitest. Deine Leidenschaft kann einen großen Eindruck hinterlassen und zeigt, dass du gut ins Team passt.
✨Kenntnis der HACCP-Standards
Da die Einhaltung von HACCP- und Hygienestandards wichtig ist, solltest du dich darauf vorbereiten, Fragen zu diesen Themen zu beantworten. Zeige, dass du die Vorschriften kennst und bereit bist, diese im Arbeitsalltag umzusetzen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung innerhalb der Hotelkette.
