Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte in einem kreativen Küchenteam.
- Unternehmen: Erlebe die alpine Atmosphäre im aja Fürstenhaus am Achensee.
- Vorteile: Freie Verpflegung, Fitnessraum und attraktive Prämien.
- Weitere Informationen: Genieße eine ausgewogene Work-Life-Balance in einer inspirierenden Umgebung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bring deine Kreativität ein.
- Qualifikationen: Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Küche und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2571 - 3000 € pro Monat.
Erlebe den Charme der Alpen im aja Fürstenhaus Am Achensee. In unserem aja Fürstenhaus am Achensee spürt man nicht nur die besondere Energie der Umgebung, sondern auch den kreativen Spirit unseres Teams. Wir sind der perfekte Mix aus lässigen Tirolern und den verschiedensten Nationen. Unsere Work-Life-Balance ist uns sehr wichtig - hier angekommen kannst Du sie in vollen Zügen genießen.
Wir sind auf der Suche nach einem Souschef (m/w/d) als Verstärkung für unser Team in Pertisau am Achensee und möchten Dich gern kennenlernen!
- Produktion der Speisen in der warmen + kalten Küche für das Restaurant
- Kontrolle des Warenbestandes sowie Verräumen der Lieferung
- Zubereitung verschiedenster nationaler sowie internationaler Speisen
- Aktive Mitarbeit im täglichen Arbeitsablauf in der Küche
- Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben und Zielen
- Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
- Berufserfahrungen in vergleichbarer Position oder mindestens 2 Jahre Erfahrung als Chef de Partie
- Hygiene- und HACCP-Auflagen sind dir vertraut
- Kontrolle der anderen Posten in Zusammenarbeit mit dem Souschef und Küchenchef
- Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Programmen
- Du bringst dich in eine neue, junge, kreative, motivierte Küchenmannschaft voll ein und bist ein zuverlässiges und flexibles Crewmitglied, verantwortungsbewusst und handelst als Vorbild
Für diese Position gilt ein kollektivvertragliches Mindestentgelt von 2.571,41 EUR brutto pro Monat (auf Basis einer 45-Stunden-Woche). Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung ausdrücklich vorgesehen. Freie Verpflegung morgens, mittags und abends (auch an freien Tagen) sowie kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums. Prämien für Diensttausch im eigenen Hotel, Unterstützung in einem anderen Haus, für Weiterempfehlungen und diverse Jubiläen. Bereitstellung einer kostengünstigen Wohnung.
Sous Chef / Souschef (M/W/D) In Vollzeit Arbeitgeber: aja Resorts
Das aja Fürstenhaus am Achensee bietet nicht nur eine atemberaubende alpine Kulisse, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und Kreativität großgeschrieben werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer hervorragenden Work-Life-Balance, kostenfreier Verpflegung und der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung in einem dynamischen Team. Zudem bieten wir attraktive Prämien und Unterstützung bei der Wohnraumsuche, was das Arbeiten in Pertisau zu einer besonders lohnenswerten Erfahrung macht.
