Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für unsere Hotelgäste und das à la carte Restaurant zu.
- Unternehmen: Werde Teil des familiären Teams im 4* AKTIVHOTEL Weisser Hirsch.
- Vorteile: Kostenlose Unterkunft, Verpflegung und Nutzung von Waschmaschine/WLAN.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Überzahlung je nach Qualifikation möglich.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Küche und mindestens 2 Jahre Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Werden Sie Teil unseres HIRSCHEN-Teams! Unser 4* Hotel, das AKTIVHOTEL Weisser Hirsch, liegt im Herzen Österreichs in Mariazell/Steiermark. Unser Haus verfügt über 50 moderne Zimmer, das Restaurant HIRSCHENWIRT für bis zu 120 Personen mit dem angeschlossenen à la carte Restaurant HIRSCHENSTUBE für 25 Personen, 3 Konferenzräume, die gemütliche Hausbar und einen kleinen Wellnessbereich mit Indoor-Pool, Sauna, Dampfbad, Kneippbecken sowie Massageraum.
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben:
- Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation der Speisen für die Verpflegung von bis zu 120 Hotelgästen mit Frühstück und Abendessen sowie das à la Carte Restaurant mit 25 Sitzplätzen am zugewiesenen Posten unter Einhaltung unserer Servicestandards
- Zubereitung der Speisen für den Seminarbereich mit Vormittags- und Nachmittagspausen, Mittagessen und Abendessen für bis zu 120 Personen und fallweise Veranstaltungen
- Unterstützung des Küchenchefs im Bestellwesen, Warenanlieferung, Kontrolle, Hygienestandards
Unsere Anforderungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Küchenbereich
- Mindestens 2-jährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der 4-Sterne Hotellerie
- Gute Deutschkenntnisse
- Flexibilität und Loyalität sowie Kostenbewusstsein
- Verantwortungsbewusstsein und Hausverstand
- Arbeitserlaubnis für Österreich
Unser Angebot:
- Kleines, familiäres Team
- 5-Tage Woche/40 Stunden
- Verpflegung an 7 Tagen der Woche
- Kostenlose Unterkunft im Hotel (Einzelzimmer mit Dusche/WC)
- Kostenlose Benützung von Waschmaschine/Wäschetrockner und W-Lan
- Entlohnung nach Kollektivvertrag für Arbeiter/angestellte im Hotel- und Gastgewerbe
- Überzahlung je nach Qualifikation möglich
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Aktivhotel Weisser Hirsch
Das 4**** Hotel Rovanada bietet nicht nur eine idyllische Lage in Vals, sondern auch ein familiäres Arbeitsumfeld, das Teamgeist und Solidarität fördert. Mit attraktiven Benefits wie 5 Wochen Urlaub, einer leistungsgerechten Entlohnung und der Möglichkeit zur Nutzung des Wellnessbereichs, ist es ein hervorragender Arbeitgeber für alle, die in der Gastronomie arbeiten möchten. Zudem gibt es zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und faire Arbeitsbedingungen, die das Arbeiten hier besonders lohnenswert machen.
Kontaktdaten:
Aktivhotel Weisser Hirsch Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w/d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im HIRSCHEN-Team arbeitet – persönliche Empfehlungen können dir den Weg ebnen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Servicestandards und die Speisen, die wir anbieten. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch ein echtes Interesse an unserer Küche und unserem Team.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns landet. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen – das zählt doppelt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen als Chef de Partie zu teilen. Lass uns wissen, warum du perfekt in unser HIRSCHEN-Team passt!
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die für die Position wichtig sind. Wir lieben es, wenn du deine bisherigen Stationen im Küchenbereich gut darstellst!
Referenzen nicht vergessen!:Wenn du bereits in der 4-Sterne Hotellerie gearbeitet hast, vergiss nicht, Referenzen anzugeben. Das gibt uns einen besseren Eindruck von deiner Arbeitsweise und deinem Teamgeist. Zeig uns, dass du ein wertvoller Teil eines Teams sein kannst!
Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam im HIRSCHEN zu arbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Aktivhotel Weisser Hirsch vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Informiere dich über das Restaurant HIRSCHENWIRT und die angebotenen Speisen. Schau dir die Speisekarten an und überlege, wie du deine Erfahrungen und Ideen in die Küche einbringen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Chef de Partie unter Beweis stellen. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du zur Qualität der Speisen beigetragen hast.
✨Zeige Teamgeist
In einem familiären Team ist es wichtig, dass du zeigst, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Teamfähigkeit und Loyalität betreffen. Vielleicht hast du auch eine Anekdote, die das verdeutlicht.
✨Frage nach den Hygienestandards
Da Hygiene in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Fragen zu den Hygienestandards im Hotel stellen. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst bist und die Wichtigkeit von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche verstehst.