Werden Sie Teil unseres HIRSCHEN-Teams! Unser 4* Hotel, das AKTIVHOTEL Weisser Hirsch, liegt im Herzen Österreichs in Mariazell/Steiermark. Unser Haus verfügt über 50 moderne Zimmer, das Restaurant HIRSCHENWIRT für bis zu 120 Personen mit dem angeschlossenen à la carte Restaurant HIRSCHENSTUBE für 25 Personen, 3 Konferenzräume, die gemütliche Hausbar und einen kleinen Wellnessbereich mit Indoor-Pool, Sauna, Dampfbad, Kneippbecken sowie Massageraum.
Aufgaben
- Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation der Speisen für die Verpflegung von bis zu 120 Hotelgästen mit Frühstück und Abendessen sowie das à la Carte Restaurant mit 25 Sitzplätzen am zugewiesenen Posten unter Einhaltung unserer Servicestandards
- Zubereitung der Speisen für den Seminarbereich mit Vormittags- und Nachmittagspausen, Mittagessen und Abendessen für bis zu 120 Personen und fallweise Veranstaltungen
- Unterstützung des Küchenchefs im Bestellwesen, Warenanlieferung, Kontrolle, Hygienestandards
Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Küchenbereich
- Mindestens 2-jährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der 4-Sterne Hotellerie
- Gute Deutschkenntnisse
- Flexibilität und Loyalität sowie Kostenbewusstsein
- Verantwortungsbewusstsein und Hausverstand
- Arbeitserlaubnis für Österreich
Unser Angebot
- Kleines, familiäres Team
- 5-Tage Woche/40 Stunden
- Verpflegung an 7 Tagen der Woche
- Kostenlose Unterkunft im Hotel (Einzelzimmer mit Dusche/WC)
- Kostenlose Benützung von Waschmaschine/Wäschetrockner und W-Lan
- Entlohnung nach Kollektivvertrag für Arbeiter/angestellte im Hotel- und Gastgewerbe
- Überzahlung je nach Qualifikation möglich
Küchenleiter/-in (m/w/d) Vollzeit Arbeitgeber: Aktivhotel Weisser Hirsch
Das 4**** Hotel Rovanada bietet nicht nur eine idyllische Lage in Vals, sondern auch ein familiäres Arbeitsumfeld, das Teamgeist und Solidarität fördert. Mit attraktiven Benefits wie 5 Wochen Urlaub, einer leistungsgerechten Entlohnung und der Möglichkeit zur Nutzung des Wellnessbereichs, ist es ein hervorragender Arbeitgeber für alle, die in der Gastronomie arbeiten möchten. Zudem gibt es zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und faire Arbeitsbedingungen, die das Arbeiten hier besonders lohnenswert machen.
Kontaktdaten:
Aktivhotel Weisser Hirsch Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenleiter/-in (m/w/d) Vollzeit erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenleiter/-in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder uns empfehlen kann. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Servicestandards und die Speisen, die wir anbieten. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch ein echtes Interesse an unserem Konzept und Team.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns landet. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen – das zählt doppelt!
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Ansprache und bringe deine Leidenschaft für die Küche zum Ausdruck. Das macht deine Bewerbung authentisch und ansprechend.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie, besonders in der 4-Sterne Hotellerie. Zeige auf, wie du in der Vergangenheit erfolgreich gearbeitet hast und welche speziellen Fähigkeiten du mitbringst, die zu unserem Team passen.
Achte auf Details:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.
Bewirb dich über unsere Website:Um den Prozess so einfach wie möglich zu gestalten, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten und du bist gleich im richtigen System!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Aktivhotel Weisser Hirsch vorbereitet
✨Mach dich mit dem Hotel vertraut
Informiere dich über das AKTIVHOTEL Weisser Hirsch und seine Angebote. Schau dir die Speisekarten an, die sie anbieten, und überlege dir, wie du zur Qualität der Speisen beitragen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du Herausforderungen gemeistert hast oder besondere Leistungen erbracht hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten und Erfahrungen während des Interviews zu verdeutlichen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Teamdynamik, den Erwartungen an die Rolle oder den kulinarischen Konzepten des Restaurants sein. Das zeigt, dass du aktiv an der Position interessiert bist.
✨Präsentiere deine Flexibilität
In der Gastronomie ist Flexibilität entscheidend. Sei bereit, Beispiele zu nennen, wo du dich an verschiedene Situationen angepasst hast. Das wird deine Eignung für die dynamische Umgebung des Hotels unterstreichen.
