Küchenleitung (m/w/d)

Küchenleitung (m/w/d)

Berlin Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite und organisiere den gesamten Küchenbereich mit Fokus auf Hygiene und HACCP-Richtlinien.
  • Arbeitgeber: Ein engagiertes Team in einer modernen Einrichtung, die Wert auf Qualität legt.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Gestalte abwechslungsreiche Speisepläne und führe ein motiviertes Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Küchenleitung und Teamführung sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Entwickle deine Karriere in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

  • Du bist verantwortlich für die Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien.
  • Die Erstellung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans (in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern).
  • Du führst das Küchen- und Serviceteam

Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Albert Schweitzer Stiftung – Wohnen & Betreuen

Als Arbeitgeber bieten wir eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und Kreativität gefördert werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, regelmäßigen Fortbildungsmöglichkeiten und einem respektvollen Umgang miteinander. Zudem liegt uns die Zufriedenheit unserer Mitarbeiter am Herzen, weshalb wir ein offenes Ohr für ihre Ideen und Anregungen haben.
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Kontaktperson:

Albert Schweitzer Stiftung – Wohnen & Betreuen HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Küchenleitung (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze dein Netzwerk und sprich mit Leuten, die in der Branche arbeiten. Oft gibt es Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind, und persönliche Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, als ob du ein Menü für eine große Veranstaltung planst. Informiere dich über die Einrichtung, ihre Philosophie und die speziellen Anforderungen an die Küchenleitung. So kannst du zeigen, dass du die perfekte Wahl bist!

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die deine Kreativität und dein Engagement für Hygiene und Qualität unter Beweis stellen. Das wird die Interviewer beeindrucken!

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben! Wir haben viele spannende Stellenangebote, und eine Bewerbung über uns zeigt, dass du wirklich interessiert bist. Lass uns gemeinsam den nächsten Schritt in deiner Karriere gehen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleitung (m/w/d)

Leitungskompetenz
Planungsfähigkeiten
Organisationstalent
Kenntnisse der Hygienevorschriften
HACCP-Richtlinien
Erstellung von Speiseplänen
Teamführung
Kommunikationsfähigkeiten
Kundenorientierung
Flexibilität
Kreativität in der Menügestaltung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ bei deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Küche und deine Führungsqualitäten zu betonen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und wie du das Team motivieren kannst.

Hygiene und HACCP im Fokus: Da Hygiene und HACCP-Richtlinien super wichtig sind, vergiss nicht, diese Aspekte in deiner Bewerbung zu erwähnen. Zeig uns, dass du die Vorschriften kennst und wie du sie in der Praxis umsetzt.

Der Speiseplan ist dein Spielplatz: Erwähne, wie du abwechslungsreiche Speisepläne erstellst und auf die Bedürfnisse der Bewohner eingehst. Wir wollen wissen, wie kreativ du beim Kochen bist und wie du das Team dabei einbindest!

Bewirb dich direkt über unsere Website!: Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung zu sehen! Bewirb dich einfach über unsere Website, damit wir schnell in Kontakt treten können. Lass uns gemeinsam die Küche rocken!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Albert Schweitzer Stiftung – Wohnen & Betreuen vorbereitest

Kenntnis der Hygienevorschriften

Mach dich mit den aktuellen Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien vertraut. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.

Kreativität im Speiseplan

Überlege dir im Voraus einige kreative Ideen für abwechslungsreiche Speisepläne. Zeige, dass du die Bedürfnisse der Bewohner verstehst und bereit bist, auf ihre Wünsche einzugehen.

Führungskompetenz demonstrieren

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Führung von Teams zu sprechen. Gib Beispiele, wie du dein Team motiviert und organisiert hast, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen zu erfahren.

Küchenleitung (m/w/d)
Albert Schweitzer Stiftung – Wohnen & Betreuen
Standort: Berlin
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