Leitung Cafeteria m/w/x

Leitung Cafeteria m/w/x

Hamburg Vollzeit 28350 - 34650 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein motiviertes Team in unserer Cafeteria und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
  • Unternehmen: Immanuel Albertinen Diakonie, bekannt für kreative und nachhaltige Speisen.
  • Vorteile: Faires Einkommen, geregelte Arbeitszeiten und zahlreiche Mitarbeitervorteile.
  • Weitere Informationen: Freundliches Team und wertvolle Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Essensversorgung und mache einen Unterschied in der Gemeinschaft.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungskompetenz erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 28350 - 34650 € pro Jahr.

Immanuel Albertinen Kocht: unsere Cook & Chill-Küche versorgt alle Hamburger Einrichtungen der Immanuel Albertinen Diakonie sowie externe Kunden. Wir produzieren rund zwei Millionen Mahlzeiten pro Jahr, Catering für Veranstaltungen und leisten Pionierarbeit für nachhaltige, kreative Speisen aus der Region. Unser Team hat auch für Sie eine passende Aufgabe!

Ihre Aufgaben

  • Sicherstellung eines reibungslosen und serviceorientierten Ablaufs in der Cafeteria
  • Führung, Motivation und Einsatzplanung des Teams
  • Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne
  • Vor- und Zubereitung sowie ansprechende Präsentation unseres Speisenangebots
  • Einkauf, Warenwirtschaft, Lagerorganisation und Durchführung der Inventuren
  • Einhaltung aller HACCP-Richtlinien
  • Ansprechpartner für Kolleginnen und Kollegen, Gäste sowie externe Dienstleister

Ihre Qualifikationen

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch m/w/x
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • ausgeprägte Führungs- und Teamkompetenz
  • freundliches, serviceorientiertes Auftreten
  • fundierte Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelsicherheit

Ihre Vorteile bei uns

  • festes Einkommen und faire Bezahlung
  • geregelte Arbeitszeiten: Kernarbeitszeit Montag bis Freitag von 06:00 bis 15:00 Uhr, gelegentliche Wochenenddienste
  • ein eingespieltes und sehr freundliches Team
  • Zuschuss zum Deutschlandticket
  • hochwertige und kostenlose Arbeitskleidung mit Wasch-Service
  • kostenlose und unbegrenzte Hausaufgabenhilfe für die Kinder unserer Mitarbeitenden
  • vertrauliche und kostenfreie Beratung bei beruflichen sowie privaten Anliegen
  • Guthabenkarte: Startguthaben und Aufladung durch den Arbeitgeber bei besonderen Anlässen
  • Corporate Benefits, wie vergünstigte Konditionen bei Sport- und Fitnessangeboten sowie beim Shoppen und Kultur
  • wertvolles Selbstverständnis: Unser Leitbild gibt uns als Mitarbeitende und als Unternehmen jeden Tag Orientierung für unser berufliches Handeln

Haben Sie Fragen?

Als Ansprechperson steht Ihnen gern zur Verfügung: Frank Hagedorn Bereichsleiter Speiseversorgung Tel.: +49 4101 5898123

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Bitte richten Sie Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung an: Frank Hagedorn Bereichsleitung Speiseversorgung

Bitte beachten Sie, dass wir postalische Bewerbungen nicht zurücksenden können. Die Daten und Unterlagen werden, sofern eine Aufbewahrungspflicht nicht besteht und die Daten und Unterlagen für den Zweck nicht mehr vonnöten sind, gelöscht bzw. vernichtet.

Leitung Cafeteria m/w/x Arbeitgeber: Albertinen-Services Hamburg ASH

Die Immanuel Albertinen Diakonie bietet Ihnen als Leitung der Cafeteria eine herausragende Arbeitsumgebung mit einem festen Einkommen und fairen Arbeitszeiten. Unser engagiertes Team fördert eine freundliche und unterstützende Kultur, während wir Ihnen zahlreiche Vorteile wie Zuschüsse zum Deutschlandticket, kostenlose Arbeitskleidung und umfassende Beratungsmöglichkeiten bieten. Hier haben Sie die Chance, in einem innovativen Umfeld zu arbeiten, das Wert auf nachhaltige und kreative Speisen legt und gleichzeitig die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeitenden unterstützt.

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Kontaktdaten:

Albertinen-Services Hamburg ASH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Leitung Cafeteria m/w/x erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Albertinen-Services Hamburg ASH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitung Cafeteria m/w/x mit Bravour zu bestehen

Führungs- und Teamkompetenz
Serviceorientierung
HACCP-Kenntnisse
Lebensmittelsicherheit
Einkaufsmanagement
Warenwirtschaft
Lagerorganisation

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Albertinen-Services Hamburg ASH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Albertinen-Services Hamburg ASH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Albertinen-Services Hamburg ASH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Albertinen-Services Hamburg ASH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Albertinen-Services Hamburg ASH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Albertinen-Services Hamburg ASH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Albertinen-Services Hamburg ASH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.