Junior Souschef (m/w/d)

Junior Souschef (m/w/d)

Neuhofen Vollzeit 2800 - 2800 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche und kreiere unvergessliche Speiseerlebnisse für unsere Gäste.
  • Unternehmen: Aldiana – ein Ort, wo Gastfreundschaft und Teamgeist großgeschrieben werden.
  • Vorteile: Exklusive Reiserabatte, persönliche Weiterentwicklung und ein unterstützendes Team.
  • Weitere Informationen: 5-Tage-Woche, 14 Gehälter und tolle Karrierechancen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte unvergessliche Urlaubsmomente.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in der Küchenführung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2800 - 2800 € pro Monat.

Arbeiten bei Aldiana – Gastgeber aus Leidenschaft. Wir sind Hoteliers, Reiseveranstalter und Entertainer – aber vor allem Gastgeber. Unser Ziel ist es, unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen und unseren Gästen eine Umgebung zu bieten, in der sie sich rundum wohlfühlen und gerne wiederkommen. Ein entscheidender Teil dieses Erlebnisses ist unser Team. Ob in der Küche, im Sportbereich, im Kinderclub oder im Spa – jede Position trägt dazu bei, dass unsere Gäste einen besonderen Aufenthalt genießen können. Bei Aldiana legen wir Wert auf eine herzliche und professionelle Atmosphäre, in der Teamgeist und Engagement großgeschrieben werden.

Was wir bieten:

  • Eine angenehme und unterstützende Arbeitsatmosphäre
  • Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung
  • Ein Umfeld, in dem Gastfreundschaft gelebt wird

Wenn du Teil eines motivierten Teams werden möchtest, freuen wir uns auf dich.

Anstellungsart: Vollzeit

Mitverantwortlich für den gesamten Küchenbereich inkl. Mitarbeiterführung

Vertretung des Küchenchefs und Sous Chef bei Abwesenheit

Zuständig für die Vor- und Zubereitung der Speisen gemäß dem täglichen Themenbuffet

Erstellung der Dienstpläne in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef

Unterstützung bei der Annahme, Verräumung und Kontrolle der Warenanlieferung

Leistung von professionellen Service an den Live-Cooking-Stationen mit direktem Gästekontakt

Unterstützung bei allen F&B Outlets und helfen bei sämtlichen F&B Aktionen

Zuständig für die Umsetzung von Ordnung und Sauberkeit gemäß den HACCP-Leitlinien

Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung

Eine abgeschlossene Kochlehre in der gehobenen Gastronomie und mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position

Große Eigenmotivation und verantwortungsbewusstes Handeln

Du hast Erfahrung in der Führung eines Küchenteams

Freude am Arbeiten in einem internationalen Team

Du besitzt gute Deutschkenntnisse

Einsatzzeitraum: ab sofort

Arbeiten unter Freunden

Exklusive Reiserabatte

Nutzung der Clubanlage

Persönliche Weiterentwicklung

Anstellung im Jahresbetrieb

5-Tage-Woche

14 Gehälter

Parkplatz

Dienstzimmer bei Bedarf

Ausseerland Benefit Card

Jobrad

Gehalt: minimal 2.800,00 EUR brutto pro Monat

Junior Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme

Aldiana ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine herzliche und unterstützende Arbeitsatmosphäre bietet, in der Teamgeist und Engagement großgeschrieben werden. Als Junior Souschef haben Sie die Möglichkeit, in einem internationalen Team zu arbeiten und Ihre Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie weiterzuentwickeln, während Sie gleichzeitig von exklusiven Reiserabatten und einer 5-Tage-Woche profitieren. Bei Aldiana erleben Sie nicht nur berufliche Herausforderungen, sondern auch unvergessliche Urlaubsmomente für unsere Gäste.

Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme

Kontaktdaten:

Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Junior Souschef (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Junior Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder Workshops. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Und hey, wir bei Aldiana lieben es, neue Talente kennenzulernen!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Unternehmenswerte und die Art von Gastfreundschaft, die wir bieten. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserem Teamgeist passt.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! In deinem Gespräch kannst du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung teilen, die zeigen, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst und gleichzeitig die Gäste glücklich machst.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Junior Souschef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Mitarbeiterführung
Vor- und Zubereitung von Speisen
Erstellung von Dienstplänen
Warenannahme und -kontrolle
Live-Cooking-Service
Ordnung und Sauberkeit gemäß HACCP
Lehrlingsausbildung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähle uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.

Mach es konkret!:Verwende konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, um deine Fähigkeiten zu untermauern. Erzähl uns von besonderen Momenten in der Küche oder wie du dein Team motiviert hast – das bleibt im Gedächtnis!

Achte auf die Details!:Ein gut strukturiertes und fehlerfreies Bewerbungsschreiben zeigt, dass du Wert auf Qualität legst. Nimm dir die Zeit, um alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst – wir schätzen Sorgfalt!

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnell auf dich reagieren können!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme vorbereitet

Küchenkenntnisse zeigen

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, spezifische Gerichte oder Techniken zu erläutern, die du beherrschst. Das zeigt dein Fachwissen und deine Leidenschaft für die Gastronomie.

Teamgeist betonen

Da Aldiana großen Wert auf Teamarbeit legt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellen. Zeige, wie du in einem internationalen Team erfolgreich gearbeitet hast.

Gastfreundschaft demonstrieren

Bereite dich darauf vor, zu erklären, was Gastfreundschaft für dich bedeutet. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Gästen ein unvergessliches Erlebnis bereitet hast und bringe diese Beispiele in das Gespräch ein.

Fragen vorbereiten

Zeige dein Interesse an der Position, indem du Fragen zur Unternehmenskultur, den Erwartungen an die Rolle und den Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung stellst. Das zeigt, dass du wirklich an der Stelle interessiert bist und nicht nur einen Job suchst.