Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere unvergessliche Speiseerlebnisse für unsere Gäste.
- Unternehmen: Aldiana – ein Ort, wo Gastfreundschaft und Teamgeist großgeschrieben werden.
- Vorteile: Exklusive Reiserabatte, persönliche Weiterentwicklung und ein unterstützendes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: 5-Tage-Woche, 14 Gehälter und tolle Karrierechancen warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte unvergessliche Urlaubsmomente.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in der Führung eines Küchenteams.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2800 - 2800 € pro Monat.
Arbeiten bei Aldiana – Gastgeber aus Leidenschaft. Wir sind Hoteliers, Reiseveranstalter und Entertainer – aber vor allem Gastgeber. Unser Ziel ist es, unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen und unseren Gästen eine Umgebung zu bieten, in der sie sich rundum wohlfühlen und gerne wiederkommen. Ein entscheidender Teil dieses Erlebnisses ist unser Team. Ob in der Küche, im Sportbereich, im Kinderclub oder im Spa – jede Position trägt dazu bei, dass unsere Gäste einen besonderen Aufenthalt genießen können. Bei Aldiana legen wir Wert auf eine herzliche und professionelle Atmosphäre, in der Teamgeist und Engagement großgeschrieben werden.
Was wir bieten:
- Eine angenehme und unterstützende Arbeitsatmosphäre
- Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung
- Ein Umfeld, in dem Gastfreundschaft gelebt wird
Wenn du Teil eines motivierten Teams werden möchtest, freuen wir uns auf dich.
Aufgaben:
- Mitverantwortlich für den gesamten Küchenbereich inkl. Mitarbeiterführung
- Vertretung des Küchenchefs und Sous Chef bei Abwesenheit
- Zuständig für die Vor- und Zubereitung der Speisen gemäß dem täglichen Themenbuffet
- Erstellung der Dienstpläne in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Unterstützung bei der Annahme, Verräumung und Kontrolle der Warenanlieferung
- Leistung von professionellen Service an den Live-Cooking-Stationen mit direktem Gästekontakt
- Unterstützung bei allen F&B Outlets und helfen bei sämtlichen F&B Aktionen
- Zuständig für die Umsetzung von Ordnung und Sauberkeit gemäß den HACCP-Leitlinien
- Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung
Anforderungen:
- Eine abgeschlossene Kochlehre in der gehobenen Gastronomie und mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Große Eigenmotivation und verantwortungsbewusstes Handeln
- Du hast Erfahrung in der Führung eines Küchenteams
- Freude am Arbeiten in einem internationalen Team
- Du besitzt gute Deutschkenntnisse
Einsatzzeitraum: ab sofort
Zusätzliche Vorteile:
- Arbeiten unter Freunden
- Exklusive Reiserabatte
- Nutzung der Clubanlage
- Persönliche Weiterentwicklung
- Anstellung im Jahresbetrieb
- 5-Tage-Woche
- 14 Gehälter
- Parkplatz
- Dienstzimmer bei Bedarf
- Ausseerland Benefit Card
- Jobrad
Gehalt: minimal 2.800,00 EUR brutto pro Monat
Junior Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme
Aldiana ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine herzliche und professionelle Arbeitsatmosphäre bietet, in der Teamgeist und Engagement großgeschrieben werden. Als Junior Souschef profitierst du von vielfältigen Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung, exklusiven Reiserabatten und einer 5-Tage-Woche, während du in einem internationalen Team arbeitest und unvergessliche Urlaubsmomente für unsere Gäste schaffst.
Kontaktdaten:
Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Junior Souschef (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Junior Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder Kochkurse. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Und hey, wir sind immer auf der Suche nach leidenschaftlichen Köchen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über Aldiana, unsere Werte und was uns als Arbeitgeber ausmacht. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserem Teamgeist passt.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die zeigen, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst und gleichzeitig den Gästen ein tolles Erlebnis bietest.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Junior Souschef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich so kennenlernen, wie du bist. Zeig uns deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben und lass uns wissen, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!
Küchenliebe zeigen:Erzähle uns von deiner Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Erfahrungen und besonderen Momente aus deiner bisherigen Laufbahn, die dich zu dem Koch gemacht haben, der du heute bist.
Teamgeist betonen:Da wir großen Wert auf ein harmonisches Miteinander legen, solltest du in deiner Bewerbung auch darauf eingehen, wie du im Team arbeitest und welche Rolle du dabei spielst. Teamarbeit ist das A und O bei Aldiana!
Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell von uns hörst. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, spezifische Gerichte oder Techniken zu erläutern, die du beherrschst. Das zeigt dein Fachwissen und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Teamgeist betonen
Da Aldiana großen Wert auf Teamarbeit legt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellen. Zeige, wie du in einem internationalen Team erfolgreich gearbeitet hast.
✨Gastfreundschaft demonstrieren
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Gastfreundschaft zu beantworten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Gästen ein unvergessliches Erlebnis bereitet hast. Das wird zeigen, dass du die Philosophie von Aldiana verstehst und lebst.
✨HACCP-Kenntnisse ansprechen
Da die Einhaltung von HACCP-Leitlinien wichtig ist, solltest du deine Kenntnisse in diesem Bereich hervorheben. Erkläre, wie du in der Vergangenheit für Sauberkeit und Ordnung in der Küche gesorgt hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um die Standards einzuhalten.
