Koch (m/w/d) als Teamleitung

Koch (m/w/d) als Teamleitung

Lichtenhagen Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
A

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und plane köstliche Menüs für unsere Bewohner:innen.
  • Unternehmen: AlexA Seniorenresidenz Rostock, ein Ort der Fürsorge und Gemeinschaft.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Teamleitungszulage und attraktive Sonderzahlungen.
  • Weitere Informationen: Freundliches Team, flache Hierarchien und regelmäßige Firmenevents.
  • Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis für Menschen in einem unterstützenden Umfeld.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Führungserfahrung erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

AlexA Seniorenresidenz Rostock bietet 133 pflegebedürftige Menschen vier Wohnbereiche, darunter 19 Plätze für demenziell erkrankte Bewohner:innen. Wir suchen ab Oktober 2026 in Voll- oder Teilzeit eine/n leidenschaftliche/n Koch (m/w/d) als Teamleitung.

Verantwortlichkeiten

  • Verantwortung für das tägliche Speiseangebot und Unterstützung bei der Menüplanung.
  • Herstellung und rezeptsichere Zubereitung kalter und warmer Speisen.
  • Fachliche Anleitung und motivierende Führung der Mitarbeiter:innen.
  • Warenannahme, Warenkontrolle und fachgerechte Lagerung.
  • Bestellung von Lebensmitteln.
  • Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin.
  • Mehrjährige Berufserfahrung und erste Führungserfahrung.
  • Kreativität, Freude am Beruf und am Umgang mit Menschen.
  • Sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung.
  • Ausgeprägte Kunden-, Service- und Qualitätsorientierung.
  • Gute Deutschkenntnisse (B2 Niveau).

Vorteile

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag.
  • Funktionszulage als Teamleitung von 100 Euro pro Monat.
  • Entgeltsystem nach dem Tariftreuegesetz mit attraktiven Zulagen für besonderes Engagement.
  • Zusatzleistungen: hohe Jubiläumszuwendungen, Jahressonderzahlung bis zu 3.000 Euro, Baby-/Hochzeits-Zuschuss, hohe Prämien für Mitarbeiterwerbung.
  • Individuelle Aus- und Fortbildungsmaßnahmen sowie modernes E‑Learning.
  • Regelmäßige interne und deutschlandweite Firmenevents.
  • Ein freundliches und teamorientiertes Betriebsklima mit flachen Hierarchien und offener Kommunikation.

Koch (m/w/d) als Teamleitung Arbeitgeber: AlexA Pflege / AlexA Seniorendienste GmbH

Die AlexA Seniorenresidenz Rostock ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur unbefristete Arbeitsverträge und attraktive Zulagen bietet, sondern auch ein freundliches und teamorientiertes Betriebsklima fördert. Mit individuellen Aus- und Fortbildungsmaßnahmen sowie regelmäßigen Firmenevents unterstützt das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter:innen in einem wertschätzenden Umfeld. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Kreativität als Koch (m/w/d) in einer sinnstiftenden Tätigkeit einzubringen und Teil eines engagierten Teams zu werden.

A

Kontaktdaten:

AlexA Pflege / AlexA Seniorendienste GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (m/w/d) als Teamleitung erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch (m/w/d) interessierst, zögere nicht, direkt in der Seniorenresidenz vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die vielleicht schon in der Gastronomie oder im Pflegebereich arbeiten. Sie können dir wertvolle Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die AlexA Seniorenresidenz und überlege dir, wie du deine Kreativität und Führungskompetenzen am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du ein Teamplayer bist!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) als Teamleitung mit Bravour zu bestehen

Verantwortung für das tägliche Speiseangebot
Menüplanung
rezeptsichere Zubereitung kalter und warmer Speisen
fachliche Anleitung der Mitarbeiter:innen
motivierende Führung
Warenannahme und Warenkontrolle
fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!:Zeig uns, dass du ein leidenschaftlicher Koch bist! Verwende in deinem Anschreiben kreative Formulierungen und bringe deine Persönlichkeit zum Ausdruck. Wir lieben es, wenn Bewerbungen nicht nur standardisiert sind, sondern auch einen Hauch von Individualität haben.

Erzähl deine Geschichte:Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen zu erzählen. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Was macht dich als Teamleiter besonders? Lass uns wissen, warum du der perfekte Fit für unser Team bist!

Achte auf Details:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.

Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Außerdem kannst du dort alle Informationen zu unserem Unternehmen und den Benefits finden!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AlexA Pflege / AlexA Seniorendienste GmbH vorbereitet

Bereite dich auf die Menüplanung vor

Informiere dich über die aktuellen Trends in der Menüplanung, insbesondere für Senioren. Überlege dir kreative und gesunde Gerichte, die du im Interview vorstellen kannst, um deine Leidenschaft und dein Fachwissen zu zeigen.

Hygiene und HACCP im Fokus

Sei bereit, Fragen zu Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.

Führungskompetenzen demonstrieren

Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit dein Team motiviert und angeleitet hast. Zeige, dass du nicht nur ein talentierter Koch bist, sondern auch eine inspirierende Führungskraft.

Kundenorientierung betonen

Denke an Situationen, in denen du auf die Bedürfnisse der Bewohner:innen eingegangen bist. Erkläre, wie du durch deine Speisen und deinen Service zur Zufriedenheit der Gäste beiträgst und warum das für dich wichtig ist.