Koch (m/w/d) als Teamleitung

Koch (m/w/d) als Teamleitung

Rostock Teilzeit 3000 - 3500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und gestalte das tägliche Speiseangebot für unsere Bewohner:innen.
  • Unternehmen: AlexA Seniorenresidenz Rostock – ein Ort, an dem Menschen sich wohlfühlen.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Teamleitungszulage, attraktive Prämien und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Flache Hierarchien und regelmäßige Firmenevents sorgen für ein tolles Arbeitsklima.
  • Warum dieser Job: Verändere das Leben von Menschen durch leckeres Essen und ein tolles Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, Führungserfahrung und Leidenschaft für die Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3500 € pro Monat.

Herzlich willkommen in der AlexA Seniorenresidenz Rostock! Unsere Einrichtung bietet 133 pflegebedürftigen Menschen auf vier Wohnbereichen ein neues Zuhause. Dabei spezialisiert sich einer dieser Wohnbereiche, mit 19 Plätzen, auf demenziell erkrankte Bewohner:innen. Für deren Zufriedenheit sind täglich rund 100 Mitarbeitenden im Haus unterwegs. Um unserem Anspruch an Versorgungsqualität gerecht zu werden, ist die Zufriedenheit unseres Teams entscheidend. Wir wollen nämlich, dass Sie sich ab Tag 1 bei uns wohlfühlen.

Für unsere AlexA Seniorenresidenz in Rostock suchen wir Sie ab Oktober 2026 in Voll- oder Teilzeit als Teamleitung:

  • Verantwortung für das tägliche Speiseangebot in unserem Haus sowie Unterstützung bei der Menüplanung
  • Herstellung und rezeptsichere Zubereitung kalter und warmer Speisen
  • fachliche Anleitung und motivierende Führung der Mitarbeiter:innen
  • Warenannahme, Warenkontrolle und fachgerechte Lagerung
  • Bestellung von Lebensmitteln
  • Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Ihr Profil:

  • abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
  • mehrjährige Berufs- und erste Führungserfahrung
  • Kreativität, Freude am Beruf und am Umgang mit Menschen
  • sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung
  • ausgeprägte Kund:innen-, Service- und Qualitätsorientierung
  • gute Deutschkenntnisse (B2 Niveau)

Wir bieten:

  • einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Funktionszulage als Teamleitung von 100€/Monat
  • Entgeltsystem nach dem Tariftreuegesetz und belohnen besonderes Engagement durch attraktive Zulagen
  • Zusatzleistungen (hohe Jubiläumszuwendungen, Jahressonderzahlung bis zu 3.000 Euro, Baby-/Hochzeits-Zuschuss), hohe Prämien für Mitarbeiter:innenwerbung
  • individuelle Aus- und Fortbildungsmaßnahmen sowie modernes E-Learning
  • regelmäßige interne und deutschlandweite Firmenevents
  • ein freundliches und teamorientiertes Betriebsklima mit flachen Hierarchien und offener Kommunikation

Erfahrungslevel: Mit Personalverantwortung, Mit Berufserfahrung

Koch (m/w/d) als Teamleitung Arbeitgeber: AlexA Seniorendienste GmbH

Die AlexA Seniorenresidenz Rostock ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Wert auf die Zufriedenheit und das Wohlbefinden seiner Mitarbeiter legt. Mit einem freundlichen und teamorientierten Betriebsklima, flachen Hierarchien und zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten bietet die Einrichtung nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag, sondern auch attraktive Zusatzleistungen wie Jubiläumszuwendungen und Prämien für Mitarbeiterwerbung. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Kreativität als Koch/Köchin in einem unterstützenden Umfeld einzubringen und gleichzeitig einen bedeutenden Beitrag zur Lebensqualität unserer Bewohner:innen zu leisten.

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Kontaktdaten:

AlexA Seniorendienste GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (m/w/d) als Teamleitung erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau dir unsere Website an und bewirb dich direkt. Zeig uns, dass du bereit bist, Teil unseres Teams zu werden!

Tip Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Seniorenresidenz und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in die Teamleitung einbringen kannst. Wir lieben es, wenn Bewerber:innen mit Leidenschaft und Kreativität überzeugen.

Tip Nummer 3

Netzwerke! Sprich mit anderen Köchen oder in der Gastronomie tätigen Personen über ihre Erfahrungen. Vielleicht hast du sogar jemanden, der bei uns arbeitet – persönliche Empfehlungen können einen großen Unterschied machen!

Tip Nummer 4

Zeige deine Begeisterung! Während des Gesprächs ist es wichtig, dass du deine Freude am Kochen und am Umgang mit Menschen zeigst. Lass uns wissen, warum du die perfekte Wahl für die Teamleitung bist!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) als Teamleitung mit Bravour zu bestehen

Menüplanung
Rezeptkenntnisse
Führungskompetenz
Warenannahme
Warenkontrolle
Hygienekenntnisse
HACCP-Richtlinien

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ und authentisch!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Leidenschaft für das Kochen durchscheinen und erzähl uns von deinen Erfahrungen. Wir lieben es, wenn Bewerber:innen ihre Persönlichkeit einbringen.

Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles gründlich zu überprüfen, bevor du es abschickst.

Beziehe dich auf die Stellenanzeige!:Schau dir die Anforderungen in der Stellenanzeige genau an und versuche, diese in deiner Bewerbung zu adressieren. Zeig uns, wie deine Fähigkeiten und Erfahrungen perfekt zu der Rolle als Teamleitung passen!

Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen zur Hand hast. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AlexA Seniorendienste GmbH vorbereitet

Bereite dich auf die Menüplanung vor

Informiere dich über die speziellen Bedürfnisse der demenziell erkrankten Bewohner:innen und überlege dir, wie du kreative und gesunde Menüs gestalten kannst. Zeige im Interview, dass du ein Gespür für die Vorlieben der Gäste hast und bereit bist, diese in deine Planung einzubeziehen.

Hygiene und HACCP-Richtlinien verstehen

Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien gut kennst und bereit bist, darüber zu sprechen. Du könntest Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, um zu zeigen, wie du Hygiene in der Küche sicherstellst und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Qualität der Speisen zu garantieren.

Führungskompetenzen demonstrieren

Bereite einige Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast. Zeige, wie du deine Mitarbeiter:innen motivierst und anleitest, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen. Das wird zeigen, dass du nicht nur ein talentierter Koch bist, sondern auch eine starke Führungspersönlichkeit.

Kundenorientierung betonen

Denke daran, dass die Zufriedenheit der Bewohner:innen an erster Stelle steht. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du auf Feedback reagierst und wie du sicherstellst, dass die Wünsche und Bedürfnisse der Gäste immer berücksichtigt werden. Das zeigt dein Engagement für den Service und die Qualität.