Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Fine Dining Restaurant und bringe kulinarische Ideen ein.
- Arbeitgeber: Allgäuer Bergwald CHALET'S - ein neuer Ort für Genuss und Natur.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, hochwertige Verpflegung und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem einzigartigen Hotel und genieße die Berge.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Hotellerie und Mitarbeiterführung erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und tolle Freizeitmöglichkeiten in der Umgebung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Über Allgäuer Bergwald CHALET'S Oberstaufen GmbH. Stell Dir vor, Du bist an einem Ort, an dem nur Dein persönlicher Rhythmus zählt. Wo Du allein entscheidest, was Du heute brauchst. Und wo Dich jeder Schritt an der frischen Bergluft ein Stück näher zu Dir selbst bringt. Stell Dir vor, Du findest für Dich die perfekte Balance zwischen Natur und…
Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit.
- Einschlägige Fachausbildung in der Hotellerie sowie mehrjährige Erfahrung in vergleichbaren Betrieben.
- Erfahrung im Bereich Mitarbeiterführung und -motivation.
- Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung.
- Einbringen kulinarischer Ideen und Innovationen.
- Freude am Umgang mit Menschen.
- Ordnungs- und Sauberkeitssinn.
- Der Blick für liebevolle Details.
- Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Stressfestigkeit.
- Selbständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise.
- Gute Deutschkenntnisse von Vorteil.
Sehr gutes Gehalt je nach Deinen Vorkenntnissen, Erfahrungen und Ausbildungen. Bezahlung von Sonn- und Feiertagszuschlägen. Hochwertige Mitarbeiterverpflegung auch an freien Tagen. Faires Trinkgeldsystem für alle. Vergünstigte Mitarbeiterunterbringung möglich. Arbeiten in einem brandneuen Hotel mit modernsten Arbeitsmaterialien und einem einzigartigen Konzept. Attraktive Umgebung für Freizeitaktivitäten. Arbeiten wo andere Urlaub machen! Mitarbeiterrate bei Reisen und Restaurantbesuchen, sowie corporate benefits innerhalb der Kooperation mit Romantik Hotels & Restaurants bei über 160 Hotels in 11 Ländern (auf Nachfrage bei den Anbietern). Benefits für unsere Mitarbeiter: Unterkunft vergünstigt, Fitness-, Wellnessbereich, Mitarbeiterevents, Weiterbildungsprogramm.
Restaurantleiter F&B (m/w/d) Fine Dining Arbeitgeber: Allgäuer Bergwald Chalets
Kontaktperson:
Allgäuer Bergwald Chalets HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter F&B (m/w/d) Fine Dining
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurantleiter F&B interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um direkt mit dem Unternehmen in Kontakt zu treten und dein Interesse zu zeigen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarischen Konzepte des Unternehmens und überlege dir, wie du deine eigenen Ideen einbringen kannst. Zeige, dass du kreativ bist und einen Blick für Details hast!
✨Tip Nummer 3
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder Messen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Und vergiss nicht, uns über unsere Website zu kontaktieren!
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft! In einem persönlichen Gespräch solltest du deine Freude am Umgang mit Menschen und deine Motivation für die Position klar kommunizieren. Lass die Arbeitgeber spüren, dass du die perfekte Ergänzung für ihr Team bist!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter F&B (m/w/d) Fine Dining
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns von deinen Erfahrungen und Ideen.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erkläre, warum du genau für die Position als Restaurantleiter F&B bei uns geeignet bist und was dich an unserem Konzept begeistert.
Zeig deine Leidenschaft!: Erzähle uns von deiner Begeisterung für die Gastronomie und wie du kulinarische Ideen umsetzen möchtest. Wir suchen jemanden, der mit Herzblut dabei ist und das Team motivieren kann!
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Karriereseite. Dort kannst du deine Unterlagen schnell und unkompliziert einreichen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Allgäuer Bergwald Chalets vorbereitest
✨Bereite Dich auf kulinarische Fragen vor
Da Du als Restaurantleiter F&B kulinarische Ideen und Innovationen einbringen sollst, ist es wichtig, dass Du Dich auf Fragen zu aktuellen Trends in der Gastronomie vorbereitest. Überlege Dir, welche neuen Konzepte Du umsetzen würdest und wie Du das Team motivieren kannst, diese Ideen zu realisieren.
✨Zeige Deine Führungsqualitäten
In der Rolle des Restaurantleiters ist Mitarbeiterführung entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen Du erfolgreich ein Team geleitet oder motiviert hast. Zeige, wie Du mit Stresssituationen umgehst und wie Du die Moral im Team hochhältst.
✨Präsentiere Deinen Sinn für Details
Der Blick für liebevolle Details ist in einem Fine Dining Restaurant unerlässlich. Überlege Dir, wie Du in der Vergangenheit auf Details geachtet hast, sei es bei der Präsentation von Speisen oder beim Service. Teile konkrete Beispiele, die Deine Aufmerksamkeit für Qualität und Sauberkeit zeigen.
✨Sei flexibel und anpassungsfähig
In der Gastronomie kann es oft hektisch zugehen. Bereite Dich darauf vor, Fragen zu Deiner Flexibilität und Einsatzbereitschaft zu beantworten. Erkläre, wie Du in stressigen Situationen ruhig bleibst und schnell auf Veränderungen reagierst, um den Gästen stets den besten Service zu bieten.