Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens und die Gastronomie am Flughafen München kennen.
- Arbeitgeber: Allresto verbindet kulinarische Kreativität mit außergewöhnlichen Erlebnissen in 45 Restaurants.
- Mitarbeitervorteile: Genieße übertarifliche Leistungen, steuerfreie Zuschläge und günstige Mitarbeiterverpflegung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und ermögliche Gästen eine kulinarische Reise.
- Gewünschte Qualifikationen: Hauptschulabschluss, Leidenschaft für Lebensmittel und handwerkliches Geschick erforderlich.
- Andere Informationen: Erlebe spannende Schulungen und Events während deiner 3-jährigen Ausbildung.
Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Mit rund 900 Mitarbeitenden setzen wir in unseren 45 Restaurants, Bars & Cafés auf eine innovative und internationale Vielfalt.
Die Allresto Flughafen München sucht zum Ausbildungsstart im September 2026 als Koch (w/m/d), die/der Spaß am Kochen und Umgang mit Lebensmitteln haben sowie Interesse an Speisen- und Menükunde zeigen.
Dein Arbeitsumfeld:
- Du lernst die bunten Facetten der Gastronomie kennen!
- Du bist der Joker in jedem gastronomischen Betrieb.
- Wenn Dir das Wohl unserer Gäste am Herzen liegt und Du ihnen eine kulinarische Reise ermöglichen möchtest, dann bist Du bei uns genau richtig.
- Du wirst innerhalb der 3-jährigen Ausbildung von erfahrenen Ausbildern (w/m/d) unterstützt, gefördert und gefordert.
- Zahlreiche Schulungen und Weiterbildungen gehören zu unserem Ausbildungskonzept dazu.
Aufgaben:
- Korrekter Umgang mit Lebensmitteln
- Vor- und Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung der Grundlagen der Ernährungslehre
- Erlernen der verschiedenen Zubereitungsarten und Kochtechniken
- Reinigung und Instandhaltung von Gebrauchsgegenständen des Betriebes sowie Einhaltung der relevanten Hygienevorschriften
- Küchenorganisation wie auch Berechnen von Mengen und Materialpreisen
Voraussetzungen:
- Als Basis besitzt Du mindestens den Hauptschulabschluss
- Deine Leidenschaft für den Umgang mit Lebensmitteln ist spürbar
- Handwerkliches Geschick, Kreativität wie auch die Liebe zum Detail zeichnen Dich aus
- Darüber hinaus verfügst Du über mathematisches Verständnis und bist ein wahres Organisationstalent
- Als freundliche und aufgeschlossene Persönlichkeit arbeitest Du stets mit höchster Einsatzbereitschaft, hast eine schnelle Auffassungsgabe und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
- Zudem bist Du sehr kommunikationsstark und arbeitest gerne im Team
- Du bist bereit im Schichtdienst zu arbeiten und mit einer Sicherheitsüberprüfung einverstanden
Übertarifliche Leistungen:
- Wir honorieren deine Leistung über den branchenüblichen Standard hinaus, zusätzlich Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Steuerfreie Zuschläge: Profitiere von steuerfreien Zuschlägen für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit sowie einem steuerfreien Fahrtkostenzuschuss.
- Mitarbeiterverpflegung: Genieße hochwertige Verpflegung für nur einen Euro pro Arbeitstag.
- Vielseitige Benefits: Nutze eine breite Palette von Zusatzleistungen, darunter vergünstigte Reiseangebote und Rabatte in den Geschäften am Flughafen Campus.
- Sport- und Gesundheitsangebote: Bleib fit und gesund mit vielfältigen Sport- und Gesundheitsangeboten am Campus.
- Erlebnisreiche Veranstaltungen wie Sommerfest, Wintermarkt und Teamevents.
- Fahrrad-Leasing: Leg los und lease dein Wunschfahrrad über eine attraktive Entgeltumwandlung.
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) 2026 Arbeitgeber: Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH
Kontaktperson:
Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) 2026
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die verschiedenen Restaurants und Konzepte, die zur Allresto am Flughafen München gehören. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an den kulinarischen Angeboten hast und vielleicht sogar eigene Ideen für Gerichte oder Menüs einbringen kannst.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, um deine Leidenschaft für das Kochen zu zeigen. Bereite ein einfaches Gericht vor, das du während des Vorstellungsgesprächs präsentieren kannst. Dies zeigt nicht nur dein handwerkliches Geschick, sondern auch deine Kreativität und deinen Enthusiasmus.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Teamfähigkeit und deinem Umgang mit Stress zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt hast.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Hygienestandards und Ernährungsvorschriften in der Gastronomie. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene und Lebensmittelsicherheit verstehst und bereit bist, diese Standards in deiner Ausbildung einzuhalten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) 2026
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über die Allresto Flughafen München. Verstehe ihre Werte, ihre Gastronomiekonzepte und was sie von ihren Auszubildenden erwarten.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für das Kochen und den Umgang mit Lebensmitteln betonen. Erkläre, warum du dich für eine Ausbildung bei Allresto interessierst und was dich auszeichnet.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf alle relevanten Informationen enthält, wie deinen Hauptschulabschluss, Praktika oder Erfahrungen in der Gastronomie. Hebe handwerkliches Geschick und Teamfähigkeit hervor.
Vorbereitung auf mögliche Fragen: Bereite dich auf Fragen vor, die während des Auswahlprozesses gestellt werden könnten. Überlege dir, wie du deine Stärken und Erfahrungen im Umgang mit Lebensmitteln und in stressigen Situationen präsentieren kannst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf kulinarische Fragen
Informiere dich über verschiedene Kochtechniken und Zubereitungsarten. Sei bereit, Fragen zu Lebensmitteln und deren Verarbeitung zu beantworten, um dein Interesse und Wissen zu zeigen.
✨Präsentation deiner Leidenschaft
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für das Kochen und den Umgang mit Lebensmitteln. Teile persönliche Erfahrungen oder Geschichten, die deine Leidenschaft verdeutlichen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus der Vergangenheit nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Dies zeigt deine Kommunikationsstärke und deine Fähigkeit, in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
✨Fragen zur Ausbildung stellen
Bereite einige Fragen zur Ausbildung und den Schulungen vor, die angeboten werden. Das zeigt dein Interesse an der Position und dass du aktiv an deiner beruflichen Entwicklung interessiert bist.