Ausbildung zum Köchin/Koch (w/m/d) 2025
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Ausbildung zum Köchin/Koch (w/m/d) 2025

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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens und die Gastronomie hautnah kennen.
  • Arbeitgeber: Allresto am Flughafen München bietet kulinarische Vielfalt in 45 Restaurants.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße übertarifliche Leistungen, steuerfreie Zuschläge und günstige Mitarbeiterverpflegung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und ermögliche Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
  • Gewünschte Qualifikationen: Hauptschulabschluss, Leidenschaft für Lebensmittel und Teamfähigkeit sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Erlebe spannende Schulungen und Events während deiner 3-jährigen Ausbildung.

Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Mit rund 900 Mitarbeitenden setzen wir in unseren 45 Restaurants, Bars & Cafés auf eine innovative und internationale Vielfalt.

Die Allresto Flughafen München sucht zum Ausbildungsstart im September 2025 als Koch (w/m/d), die/der Spaß am Kochen und Umgang mit Lebensmitteln haben sowie Interesse an Speisen- und Menükunde zeigen.

Du lernst die bunten Facetten der Gastronomie kennen! Die Allresto bietet eine Vielzahl an attraktiven Ausbildungsmöglichkeiten am Flughafen München. Du bist der Joker in jedem gastronomischen Betrieb. Wenn Dir das Wohl unserer Gäste am Herzen liegt und Du ihnen eine kulinarische Reise ermöglichen möchtest, dann bist Du bei uns genau richtig. Du wirst innerhalb der 3-jährigen Ausbildung von erfahrenen Ausbildern (w/m/d) unterstützt, gefördert und gefordert. Zahlreiche Schulungen und Weiterbildungen gehören zu unserem Ausbildungskonzept dazu.

Dein Arbeitsumfeld:
  • Korrekter Umgang mit Lebensmitteln
  • Vor- und Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung der Grundlagen der Ernährungslehre
  • Erlernen der verschiedenen Zubereitungsarten und Kochtechniken
  • Reinigung und Instandhaltung von Gebrauchsgegenständen des Betriebes sowie Einhaltung der relevanten Hygienevorschriften
  • Küchenorganisation wie auch Berechnen von Mengen und Materialpreisen
Dein Profil:
  • Als Basis besitzt Du mindestens den Hauptschulabschluss
  • Deine Leidenschaft für den Umgang mit Lebensmitteln ist spürbar
  • Handwerkliches Geschick, Kreativität wie auch die Liebe zum Detail zeichnen Dich aus
  • Darüber hinaus verfügst Du über mathematisches Verständnis und bist ein wahres Organisationstalent
  • Als freundliche und aufgeschlossene Persönlichkeit arbeitest Du stets mit höchster Einsatzbereitschaft, hast eine schnelle Auffassungsgabe und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
  • Zudem bist Du sehr kommunikationsstark und arbeitest gerne im Team
  • Du bist bereit im Schichtdienst zu arbeiten und mit einer Sicherheitsüberprüfung einverstanden
Übertarifliche Leistungen:
  • Wir honorieren deine Leistung über den branchenüblichen Standard hinaus, zusätzlich Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
  • Steuerfreie Zuschläge: Profitiere von steuerfreien Zuschlägen für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit sowie einem steuerfreien Fahrtkostenzuschuss.
  • Mitarbeiterverpflegung: Genieße hochwertige Verpflegung für nur einen Euro pro Arbeitstag.
  • Vielseitige Benefits: Nutze eine breite Palette von Zusatzleistungen, darunter vergünstigte Reiseangebote und Rabatte in den Geschäften am Flughafen Campus.
  • Sport- und Gesundheitsangebote: Bleib fit und gesund mit vielfältigen Sport- und Gesundheitsangeboten am Campus.
  • Erlebnisreiche Veranstaltungen wie Sommerfest, Wintermarkt und Teamevents.
  • Fahrrad-Leasing: Leg los und lease dein Wunschfahrrad über eine attraktive Entgeltumwandlung.

Ausbildung zum Köchin/Koch (w/m/d) 2025 Arbeitgeber: Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH

Die Allresto am Flughafen München ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine kreative und dynamische Arbeitsumgebung bietet. Mit einer Vielzahl an Ausbildungsangeboten und umfangreichen Schulungen fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Zudem profitieren unsere Auszubildenden von übertariflichen Leistungen, steuerfreien Zuschlägen und einer hochwertigen Verpflegung für nur einen Euro pro Arbeitstag, was das Arbeiten in einem internationalen und abwechslungsreichen Umfeld besonders attraktiv macht.
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Kontaktperson:

Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Ausbildung zum Köchin/Koch (w/m/d) 2025

Tip Nummer 1

Informiere dich über die verschiedenen Restaurants und Konzepte am Flughafen München, die zur Allresto gehören. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Interesse an den spezifischen Gerichten und der kulinarischen Vielfalt hast, die dort angeboten werden.

Tip Nummer 2

Nutze die Gelegenheit, um deine Leidenschaft für das Kochen zu zeigen. Bereite ein Gericht vor, das du gerne zubereitest, und bringe es zum Vorstellungsgespräch mit, um deine Fähigkeiten und Kreativität zu demonstrieren.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf Fragen zur Lebensmittelsicherheit und Hygiene vor. Informiere dich über die aktuellen Vorschriften und Standards, die in der Gastronomie gelten, und sei bereit, dein Wissen darüber im Gespräch zu teilen.

Tip Nummer 4

Zeige deine Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke. Überlege dir Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, und bringe diese in das Gespräch ein, um deine sozialen Kompetenzen zu unterstreichen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Köchin/Koch (w/m/d) 2025

Handwerkliches Geschick
Kreativität
Aufmerksamkeit für Details
Mathematisches Verständnis
Organisationstalent
Teamfähigkeit
Kommunikationsstärke
Stressresistenz
Schnelle Auffassungsgabe
Kenntnisse in der Ernährungslehre
Umgang mit Lebensmitteln
Zubereitungstechniken
Hygienebewusstsein
Berechnung von Mengen und Materialpreisen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über die Allresto am Flughafen München informieren. Verstehe ihre Werte, die angebotenen Dienstleistungen und die verschiedenen gastronomischen Konzepte, um deine Motivation in der Bewerbung klar darzustellen.

Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für das Kochen und den Umgang mit Lebensmitteln betonen. Erkläre, warum du dich für eine Ausbildung bei Allresto interessierst und welche Fähigkeiten du mitbringst, die dich zu einem idealen Kandidaten machen.

Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf alle relevanten Informationen enthält, wie deinen Hauptschulabschluss, Praktika oder Erfahrungen im gastronomischen Bereich. Hebe handwerkliches Geschick und Teamfähigkeit hervor, da diese Eigenschaften für die Ausbildung wichtig sind.

Vorbereitung auf mögliche Fragen: Bereite dich auf Fragen vor, die während eines möglichen Vorstellungsgesprächs gestellt werden könnten. Überlege dir, wie du deine Stärken und Schwächen im Kontext der Gastronomie darstellen kannst und sei bereit, über deine Erfahrungen im Umgang mit Lebensmitteln zu sprechen.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH vorbereitest

Vorbereitung auf kulinarische Fragen

Informiere dich über verschiedene Kochtechniken und Zubereitungsarten. Sei bereit, Fragen zu deinen Lieblingsgerichten oder zu speziellen Zutaten zu beantworten, um deine Leidenschaft für das Kochen zu zeigen.

Hygiene und Lebensmittelsicherheit

Zeige dein Wissen über die wichtigsten Hygienevorschriften in der Gastronomie. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit sicher mit Lebensmitteln umgegangen bist und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Sauberkeit in der Küche zu gewährleisten.

Teamarbeit betonen

Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner Vergangenheit nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und deine Bereitschaft, anderen zu helfen.

Stressresistenz demonstrieren

Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du in stressigen Situationen reagierst. Teile Erfahrungen, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist und dennoch gute Ergebnisse erzielt hast, um deine Belastbarkeit zu zeigen.

Ausbildung zum Köchin/Koch (w/m/d) 2025
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