Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst der Gastronomie: Zubereitung, Präsentation und Service von Speisen und Getränken.
- Arbeitgeber: Allresto am Flughafen München bietet ein kreatives und internationales Arbeitsumfeld.
- Mitarbeitervorteile: Genieße übertarifliche Leistungen, steuerfreie Zuschläge und hochwertige Verpflegung für nur einen Euro pro Tag.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe spannende Events und Schulungen.
- Gewünschte Qualifikationen: Mindestens qualifizierter Hauptschulabschluss und gute Englischkenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Schichtdienst und Sicherheitsüberprüfung sind Teil des Jobs.
Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Mit rund 900 Mitarbeitenden setzen wir in unseren 45 Restaurants, Bars & Cafès auf eine innovative und internationale Vielfalt.
Die Allresto Flughafen München sucht zum Ausbildungsstart im September 2026 eine/n Fachmann / Fachfrau für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d), die Freude am Zubereiten, Präsentieren sowie Servieren von Speisen und Getränken haben.
Dein Arbeitsumfeld: Lerne die bunten Facetten der Gastronomie kennen! Egal ob im kaufmännischen oder operativen Bereich – wir, die Allresto, bieten eine Vielzahl an attraktiven Ausbildungsmöglichkeiten am Flughafen München. Du bist kommunikativ und hast Freude am Umgang mit Menschen, dann ist der Beruf Fachmann/Fachfrau für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d) genau das Richtige. Im Rahmen der 3-jährigen Ausbildung durchläufst Du unsere unterschiedlichen Restaurants. Unsere Auszubildenden werden von erfahrenen Ausbildern (w/m/d) unterstützt, gefördert und gefordert. Zahlreiche Schulungen und Weiterbildungen gehören zu unserem Ausbildungskonzept dazu.
Aufgaben:
- Zubereitung, Präsentation und Service von Speisen und Getränken
- Zusammenstellung von Menüs mit korrespondierenden Getränken
- Beratung und Betreuung von Gästen
- Reinigung und Instandhaltung von Gebrauchsgegenständen des Betriebes
- Erstellung von Kalkulationen und Durchführung des Abrechnungswesens
Profil:
- Als Basis besitzt Du mindestens den qualifizierten Hauptschulabschluss
- Du verfügst über ein sicheres Auftreten, hast ein gepflegtes Erscheinungsbild und bringst stets ein Lächeln für unsere Gäste mit
- Dank Deiner guten Englischkenntnisse fühlt sich auch unser internationales Publikum sehr wohl
- Aufgrund Deiner ausgezeichneten Umgangsformen genießen unsere Gäste bei Dir einen exzellenten Service
- Als kommunikative und aufgeschlossene Persönlichkeit arbeitest Du stets mit höchster Einsatzbereitschaft, besitzt eine schnelle Auffassungsgabe und Spaß daran im Team zu arbeiten
- Stress und körperliche Belastung merkt man Dir im Umgang mit Gästen und Kollegen nicht an
- Du bist bereit im Schichtdienst zu arbeiten und mit einer Sicherheitsüberprüfung einverstanden
Wir bieten:
- Übertarifliche Leistungen: Wir honorieren deine Leistung über den branchenüblichen Standard hinaus, zuzüglich Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Steuerfreie Zuschläge: Profitiere von steuerfreien Zuschlägen für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit sowie einem steuerfreien Fahrtkostenzuschuss.
- Mitarbeiterverpflegung: Genieße hochwertige Verpflegung für nur einen Euro pro Arbeitstag.
- Vielseitige Benefits: Nutze eine breite Palette von Zusatzleistungen, darunter vergünstigte Reiseangebote und Rabatte in den Geschäften am Flughafen Campus.
- Sport- und Gesundheitsangebote: Bleib fit und gesund mit vielfältigen Sport- und Gesundheitsangeboten am Campus.
- Erlebnisreiche Veranstaltungen wie Sommerfest, Wintermarkt und Teamevents.
- Fahrrad-Leasing: Leg los und lease dein Wunschfahrrad über eine attraktive Entgeltumwandlung.
Kontaktperson:
Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d) 2026
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die verschiedenen Restaurants und Konzepte, die zur Allresto Flughafen München gehören. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an den kulinarischen Angeboten hast und bereit bist, dich in die unterschiedlichen Facetten der Gastronomie einzuarbeiten.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, um deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren. Übe, wie du mit Gästen umgehen würdest, und sei bereit, Beispiele für deine Teamarbeit und deinen Umgang mit Stresssituationen zu geben. Das zeigt, dass du die Anforderungen des Jobs verstehst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Flexibilität und Bereitschaft für Schichtarbeit zu beantworten. Überlege dir, wie du deine Anpassungsfähigkeit in der Gastronomie unter Beweis stellen kannst, und bringe Beispiele aus früheren Erfahrungen oder Praktika mit.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das Arbeiten im Team. Bereite eine kurze Erklärung vor, warum du dich für diesen Beruf entschieden hast und was du dir von der Ausbildung erhoffst. Deine Leidenschaft kann einen großen Unterschied machen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d) 2026
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Beginne mit einer gründlichen Recherche über die Allresto Flughafen München. Verstehe ihre Werte, die verschiedenen Gastronomiekonzepte und was sie von ihren Auszubildenden erwarten.
Gestalte dein Bewerbungsschreiben: Verfasse ein individuelles Bewerbungsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Gastronomie und den Umgang mit Menschen zum Ausdruck bringst. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und deine Motivation, im Team zu arbeiten.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf alle relevanten Informationen enthält, wie deinen schulischen Werdegang, Praktika oder Nebenjobs im Gastronomiebereich sowie besondere Fähigkeiten, die für die Ausbildung wichtig sind.
Vorbereitung auf das Vorstellungsgespräch: Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor. Überlege dir, warum du in der Gastronomie arbeiten möchtest und welche Erfahrungen du bereits gesammelt hast. Übe, deine Antworten klar und selbstbewusst zu formulieren.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für die Gastronomie. Zeige, dass du Freude am Zubereiten und Servieren von Speisen und Getränken hast.
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. 'Warum möchtest du in der Gastronomie arbeiten?' oder 'Wie gehst du mit stressigen Situationen um?'. Das zeigt, dass du gut vorbereitet bist.
✨Präsentiere ein gepflegtes Erscheinungsbild
Achte darauf, dass du während des Interviews ordentlich und professionell gekleidet bist. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist in der Gastronomie besonders wichtig und hinterlässt einen positiven Eindruck.
✨Demonstriere deine Kommunikationsfähigkeiten
Da der Umgang mit Gästen eine zentrale Rolle spielt, solltest du im Interview deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen. Übe, klar und freundlich zu sprechen, und zeige, dass du gerne im Team arbeitest.