Auf einen Blick
- Aufgaben: Optimiere Betriebsabläufe und leite ein dynamisches Team im Gastronomiebereich.
- Unternehmen: Almero Gastro AG, ein beliebtes Restaurant am malerischen Zürichsee.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, flexible Arbeitszeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Vielseitige Karrieremöglichkeiten in einem lebhaften Restaurant.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste und entwickle deine Führungsfähigkeiten.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Teamfähigkeit sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Food & Beverage Manager (m/w).
Aufgabengebiet:
- Sicherstellen und stetiges Optimieren der Betriebsabläufe
- Mitarbeiterschulungen
- Kalkulation und Umsetzung der Speise- und Getränkekarte
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Einkauf inkl. Rechnungs- und Warenkontrolle
- Bereitschaft und Einsatz an Wochenenden und Abenden
Qualifikationen & Kompetenzen:
- Ausbildung und Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Hohes Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
- Ansprechendes, gepflegtes Auftreten
- Frontorientierte Persönlichkeit
- Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
- Gültiger Fahrausweis Kategorie B
Weitere Informationen:
- Standort: 8640 Rapperswil SG
- Arbeitszeit: 100%
- Startdatum: sofort
- Dauer: permanent
- Arbeitszeitform: Sonntag- und Feiertagsarbeit
- Sprachanforderungen: Deutsch – gut, Italienisch – gut
Food & Beverage Manager Arbeitgeber: Almero Gastro AG
Almero Gastro AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Rapperswil SG ein dynamisches und inspirierendes Arbeitsumfeld bietet. Mit einem Fokus auf Teamarbeit und kontinuierlicher Weiterbildung fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Angestellten. Die Lage am malerischen Seeufer und die Vielfalt an gastronomischen Angeboten machen die Arbeit hier nicht nur bedeutungsvoll, sondern auch besonders attraktiv.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Food & Beverage Manager mit Bravour zu bestehen
Betriebsabläufe optimieren
Mitarbeiterschulungen
Kalkulation von Speise- und Getränkekarten
Einhaltung von Qualitätsstandards
Einhaltung von Hygienestandards
Einkauf und Warenkontrolle
Verantwortungsbewusstsein