Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Desserts und leite ein kreatives Küchenteam.
- Unternehmen: Almwellness Hotel Pierer mit familiärer Atmosphäre und Naturverbundenheit.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, kostenlose Verpflegung, Wellnessbereich und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Teamorientiertes Arbeiten mit einzigartigem Almpanorama und vielen Freizeitmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Geschmackserlebnisse in einem inspirierenden Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Leidenschaft für kreative Pâtisserie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2800 - 2800 € pro Monat.
Seit vielen Jahren und mehreren Generationen ist es für uns als Hoteliers Ansporn und Freude zugleich, Gästen ein unvergessliches Urlaubserlebnis zu bereiten. Dabei wissen wir, dass hinter jedem lächelnden Gast ein Team motivierter Mitarbeiter steht. Diese Begeisterung wollen wir als Arbeitgeber zurückgeben, indem wir einen besonderen Arbeitsplatz bieten, der auch attraktiver Lebensraum ist. Die Vereinbarkeit von Job und Familie sowie Freizeit und Arbeit schafft eine Atmosphäre zum Wohlfühlen mitten in der Natur.
Dazu gehört, dass unsere Mitarbeiter in den Genuss unserer Fitness- & Wellnesseinrichtungen sowie der Ski- und Langlaufwintersportanlagen kommen. Wir sind sehr stolz auf unser Team Pierer, denn nur so konnte im Laufe der Zeit aus der kleinen Wanderherberge das heutige Almwellness Hotel Pierer werden. Eine wichtige Erfolgszutat ist sicher die Liebe und Leidenschaft für das, was man tut. Darum spielt Offenheit bei uns im Hotel eine besondere Rolle, denn sie ist der Grundstein für gegenseitige Wertschätzung, aber vor allem eins: Zusammenhalt.
Als Arbeitgeber sind wir Realisten, verwurzelt und authentisch. Darum wissen wir: Nicht jeder Tag beginnt mit Sonnenschein, aber es ist ein großes Stück vom Glück an einem Ort wirksam zu sein, der so inspirierend ist und so viele Möglichkeiten bietet.
Anstellungsart: Vollzeit
Entgegen seinem Ruf als Anführer der Kekskleber zählt die Anstellung als Chef Pâtissier zu den herausfordernsten in der Riege der Postenchefs (Chef de Partie) einer Küche, da sie ein völlig anderes Arbeiten erfordert als die restlichen Abteilungen einer Küche. Als Chef Pâtissier produziert und verarbeitet man Teige, Massen, Kuchen und Torten sowie warme und kalte Süßspeisen bis hin zum Speiseeis. Individualität und Kreativität zählen zu den Top-Priority-Anforderungen für den Posten des obersten Küchen-Picasso.
Das typische Tätigkeitsfeld eines Chef Pâtissiers erstreckt sich von hochwertigen Cateringunternehmen bis hin zu Pâtisserieabteilungen in Hotelbetrieben und Restaurants mit gehobener Gastronomie. Als Leiter seines Bereichs gehen die ihm unterstellten Mitarbeiter – hier kommt es natürlich auf die Größe des gastronomischen Betriebs an – wie der Demi Chef Pâtissier (Stellvertreter des Chef Pâtissiers) oder der Commis de Pâtissier (Jungkoch in der Pâtisserie) zur Hand.
- abgeschlossene Berufsausbildung
- idealerweise bereits mehrjährige Erfahrung, oder bereit den nächsten Schritt zu wagen
- flexibel, belastbar und kreativ
- teamorientiert
- Freude und Verständnis an Lebensmitteln
Anstellung in einem Ganzjahresbetrieb
- verschiedene Arbeitszeitmodelle
- 5 Tage/Woche
- BruttoAB€ 2.800,00
- sehr gutes Arbeitsklima
- freie Kost auch an freien Tagen
- freie Logis nach Verfügbarkeit vorhanden
- freie Benutzung unseres SPA- und Wellnessbereich
- freie Benutzung des Fitnessraumes
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Einzigartiges Almpanorama
- Kostenloser Eintritt im hauseigenen Kletterpark (Mai bis Oktober)
- Teamorientiertes Arbeiten
- Spezialkonditionen im Hotel-Shop
- Kostenloses Schifahren beim Teichalmlift
- Kostenlose Benützung der hauseigenen Mountainbikes
Chef de Partie Pâtissier (m/w/d) Arbeitgeber: Almwellness Hotel Pierer
Als Arbeitgeber im Almwellness Hotel Pierer bieten wir Ihnen nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern ein inspirierendes Umfeld, in dem Teamgeist und Kreativität gefördert werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem ausgezeichneten Arbeitsklima, flexiblen Arbeitszeitmodellen und zahlreichen Vorteilen wie freier Kost, Zugang zu unseren Wellness- und Fitnessbereichen sowie Weiterbildungsmöglichkeiten. Genießen Sie die atemberaubende Naturkulisse und die Möglichkeit, Teil eines engagierten Teams zu sein, das leidenschaftlich daran arbeitet, unvergessliche Urlaubserlebnisse zu schaffen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie Pâtissier (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft für die Pâtisserie! Bereite ein paar deiner besten Kreationen vor, um sie im Vorstellungsgespräch zu präsentieren. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch deine Begeisterung für die Arbeit.
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist das A und O! Sprich mit anderen Köchen oder in der Gastronomie tätigen Personen, um Insider-Tipps zu bekommen. Vielleicht kennt jemand eine offene Stelle oder kann dich direkt empfehlen.
✨Tipp Nummer 3
Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Außerdem hast du die Möglichkeit, mehr über unser Team und unsere Werte zu erfahren.
✨Tipp Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit vor! Da wir großen Wert auf Zusammenhalt legen, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die zeigen, wie gut du im Team arbeiten kannst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie Pâtissier (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Als Chef de Partie Pâtissier ist Kreativität das A und O. Zeig in deinem Anschreiben, wie du deine Leidenschaft für Süßspeisen in der Vergangenheit ausgelebt hast. Lass uns wissen, welche besonderen Kreationen du gemacht hast!
Erzähl deine Geschichte:Wir lieben es, Geschichten zu hören! Teile mit uns, was dich zur Pâtisserie gebracht hat und warum du Teil unseres Teams werden möchtest. Ein persönlicher Touch macht deine Bewerbung einzigartig.
Zeige Teamgeist:Teamarbeit ist bei uns wichtig! Betone in deiner Bewerbung, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und welche Rolle du dabei gespielt hast. Wir suchen jemanden, der nicht nur talentiert, sondern auch ein echter Teamplayer ist.
Bewirb dich direkt über unsere Website:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht schon bald in unserem Team begrüßen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Almwellness Hotel Pierer vorbereitet
✨Kenne die Küche
Mach dich mit den speziellen Anforderungen des Chef de Partie Pâtissier vertraut. Informiere dich über die verschiedenen Teige, Massen und Süßspeisen, die du herstellen wirst. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreative Ideen für neue Desserts hast.
✨Teamgeist zeigen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und dein Team unterstützt.
✨Präsentiere deine Kreativität
Bereite dich darauf vor, deine kreativen Ideen zu präsentieren. Vielleicht kannst du ein paar deiner besten Kreationen oder Rezepte mitbringen, um zu zeigen, was du drauf hast. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder wie das Team zusammenarbeitet, um ein tolles Gästeerlebnis zu schaffen.
