Der Name Dallmayr steht für herausragende Produkt- & Servicequalität mit einer mehr als 300-jährigen Tradition und ist eine der bekanntesten deutschen Kaffeemarken. Aus dem Handel mit heimischen und internationalen Delikatessen entstand im Laufe der Zeit das berühmte Delikatessenhaus mit eigener Gastronomie sowie Catering. Unsere Erfahrung in den verschiedenen Geschäftsbereichen und das Bündeln dieser Kompetenzen machen uns heute zu einem angesehenen Partner im Handel, im Dienstleistungsbereich und in der Gastronomie. Mit innovativen Konzepten bieten wir „Genuss aus einer Hand“.
Ausbildungsstart: 01.09.2027
- Während deiner Ausbildung bist du mit deinem Team für die Betreuung unserer Gäste und für das Servieren unserer hochwertigen Speisen und Getränke verantwortlich.
- Du bereitest die Tische und den Restaurantbereich sorgfältig vor und übernimmst anschließend die Nachbereitung.
- Im Rahmen deiner Ausbildung lernst du die unterschiedlichsten, hauseigenen Gastronomiekonzepte kennen: Dallmayr Bar & Grill, Café-Bistro Dallmayr, unser Catering und unser mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnetes Restaurant Alois** – Dallmayr Fine Dining.
- Du verfügst über einen qualifizierten Abschluss der Mittelschule oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Du möchtest die spannende Welt der gehobenen Gastronomie kennenlernen und hast großes Interesse und Spaß am Umgang mit exklusiven Speisen und Getränken.
- Du begeisterst mit deinem freundlichen Auftreten und deiner kommunikativen, serviceorientierten und offenen Art.
- Die Arbeit in einem dynamischen Umfeld ist genau das, was du suchst, und du hast Freude an der Arbeit im Team.
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse runden dein Profil ab - idealerweise verfügst du über Sprachkenntnisse in mehreren Sprachen.
- Gehalt gemäß Tarifvertrag sowie Urlaubsgeld und Sonderzahlung für deine finanzielle Sicherheit
- 37,5 Stunden pro Woche und 30 Urlaubstage pro Jahr
- Kantine mit kostenfreier Verpflegung & Getränken für eine angenehme Arbeitsatmosphäre
- EGYM Wellpass - unser Beitrag für deine Gesundheitsprävention
- Mitarbeiterrabatte im Delikatessenladen sowie Corporate Benefits für exklusive Rabatte und Angebote
- Gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr inklusive Deutschlandticket (Jobticket) für eine bequeme Anreise
- Ein Kilogramm Kaffee pro Monat für den Genuss zuhause
- Betriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen zur Absicherung deiner Zukunft
Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m|w|d) in München Arbeitgeber: Alois Dallmayr KG
Dallmayr ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur auf eine über 300-jährige Tradition zurückblickt, sondern auch eine inspirierende Arbeitsumgebung bietet. Mit einer starken Fokussierung auf Mitarbeiterentwicklung und einem dynamischen Team, das innovative Ansätze im Category Development verfolgt, profitieren Sie von einer Vielzahl an Vorteilen wie kostenfreier Verpflegung, Gesundheitsprogrammen und attraktiven Mitarbeiterrabatten. Die enge Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen und die Möglichkeit, moderne Technologien wie KI zu integrieren, machen Dallmayr zu einem idealen Ort für Fachkräfte, die ihre Karriere im FMCG-Bereich vorantreiben möchten.