Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das F&B-Team und gestalte das Café und die Bar bei FORMS.
- Unternehmen: FORMS ist ein einzigartiger Ort für Designliebhaber und Kreative.
- Vorteile: Gestalte deine Rolle mit viel Raum für Kreativität und Entwicklung.
- Weitere Informationen: Wachsendes Team mit der Möglichkeit, die Zukunft von F&B zu gestalten.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines innovativen Konzepts, das Kunst, Gastronomie und Co-Working vereint.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und starke Führungsfähigkeiten erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
FORMS in Freienbach ist mehr als ein Showroom. Auf über 5.000 qm einer ehemaligen Industriehalle bringen wir Gartenmöbel, Kunst, klassische Autos, Café und Architektur zu einem kuratierten Erlebnis für Designliebhaber, Gastgeber und Kreative zusammen. Mit dem Wachstum des FORMS Clubs, unserem neuen Coworking-Konzept, wird F&B ein noch größerer Teil des täglichen Erlebnisses, das wir unseren Mitgliedern, Gästen und Event-Kunden bieten.
Die Rolle
Wir suchen jemanden, der die Verantwortung für F&B bei FORMS übernimmt: unser Café und unsere Bar sowie den Catering-Bereich unserer Veranstaltungen. Sie werden die täglichen Abläufe leiten, das Team führen und helfen, wie sich F&B entwickelt, während der FORMS Club eröffnet und eine neue Art von täglichen Gästen durch unsere Türen bringt.
Was Sie tun
- Leitung des FORMS Cafés & der Bar im Tagesgeschäft: Servicequalität, Menügestaltung, Lebensmittelzubereitung, Öffnungszeiten, Bestellungen, Lagerbestand
- Führung, Planung und Entwicklung des F&B-Teams
- Management von Lieferanten- und Partnerbeziehungen
- Koordination von F&B für private und öffentliche Veranstaltungen bei FORMS, enge Zusammenarbeit mit unserem Events & Gastronomie-Leiter
- Hilfe bei der Gestaltung der nächsten Phase unseres F&B-Angebots mit dem Start des FORMS Clubs, von Mitgliedercatering bis zu erweiterten Servicezeiten
- Management von Kosten und Budget für den F&B-Betrieb
Was wir suchen
- Erfahrung in der Leitung von F&B-, Gastgewerbe- oder Gastronomiebetrieben
- Praktisch und unternehmerisch: bereit, aufzubauen und zu verbessern, während wir wachsen, nicht nur zu erhalten
- Starke Teamführung und organisatorische Fähigkeiten
- Fließendes Deutsch, gute Englischkenntnisse
- Ansässig in oder bereit, in die Region Freienbach umzuziehen
Warum FORMS
Sie würden einem kleinen Team beitreten, das ein wirklich einzigartiges Konzept betreibt: Design, Kunst, klassische Autos, Veranstaltungen und F&B unter einem Dach, mit einem Coworking-Bereich, der jetzt Teil des Mixes ist. Es gibt echten Spielraum, diese Rolle über das hinaus zu gestalten, was sie heute aussieht.
FORMS: Head of F&B / Coffee Shop & Bar in Freienbach Arbeitgeber: Alpen Partners AG
Als Private Banking Assistant in Zürich oder Freienbach profitieren Sie von einer dynamischen und unterstützenden Arbeitsumgebung, die auf Zusammenarbeit und persönliches Wachstum ausgerichtet ist. Unser engagiertes Team bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in der Vermögensverwaltung weiterzuentwickeln und an spannenden Projekten zu arbeiten, während Sie gleichzeitig von flexiblen Arbeitsbedingungen und einem internationalen Arbeitsklima profitieren. Hier haben Sie die Chance, in einem abwechslungsreichen und herausfordernden Umfeld zu glänzen und einen echten Unterschied für unsere Kunden zu machen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so FORMS: Head of F&B / Coffee Shop & Bar in Freienbach erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Alpen Partners AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um FORMS: Head of F&B / Coffee Shop & Bar in Freienbach mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Alpen Partners AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Alpen Partners AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Alpen Partners AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Alpen Partners AG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alpen Partners AG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Alpen Partners AG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Alpen Partners AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
