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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Join our team as a Chef de Partie, creating delicious dishes and ensuring smooth kitchen operations.
- Arbeitgeber: Work at the 4**** Alpen Resort Hotel Zermatt, a family-run gem in car-free Zermatt.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy fair employment conditions, staff accommodation, and discounts at our hotels and restaurants.
- Warum dieser Job: Be part of a vibrant, ambitious team in a lively, family-oriented environment with creative freedom.
- Gewünschte Qualifikationen: You need a completed cooking apprenticeship and experience in à la carte dining.
- Andere Informationen: Flexibility to work in various restaurants and a commitment to high-quality standards are essential.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Sie arbeiten hauptsächlich im Restaurant Peakfine, sind aber flexibel und können auch in unseren anderen Restaurants mal aushelfen. Ideenreichtum und Kreativität sind Ihre Antreiber Sie bringen die Liebe zum Beruf auf den Teller Selbstständiges Führen eines Postens Erstellen der benötigten Mise en Place und verantwortlich für den reibungslosen Ablauf auf Ihrem Posten Einhaltung der HACCP Vorschriften Wirtschaftlicher und korrekter Umgang mit Lebensmittel bei der Lagerung und/sowie bei deren Verarbeitung Faire Anstellungsbedingungen Wir versprechen Ihnen ein lebhaftes und familiäres Umfeld mit einem ehrgeizigen Team Möglichkeit der Unterkunft in einem Personalzimmer Diverse Vergünstigungen auf hoteleigene Angebote 5 Restaurants, 3 Hotels und 2 Chalets in Zermatt und Täsch
Chef de Partie | Tournant (m/w/d) in Saison oder Jahresanstellung Arbeitgeber: Alpen Resort Hotel
Kontaktperson:
Alpen Resort Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie | Tournant (m/w/d) in Saison oder Jahresanstellung
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Kreativität und Ideenreichtum in der Küche! Bereite ein paar Gerichte vor, die du in deinem Vorstellungsgespräch präsentieren kannst. Das gibt dir die Möglichkeit, deine Leidenschaft für das Kochen und deine Fähigkeit, innovative Gerichte zu kreieren, zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die verschiedenen Restaurants des Alpen Resort Hotels Zermatt. Wenn du während des Gesprächs spezifische Ideen oder Vorschläge für die Menüs oder den Service in diesen Restaurants einbringst, zeigst du dein Interesse und Engagement für die Position.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Flexibilität und Teamfähigkeit. In einem dynamischen Umfeld wie dem Alpen Resort ist es wichtig, dass du bereit bist, in verschiedenen Restaurants auszuhelfen und dich schnell an neue Situationen anzupassen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen mit HACCP-Vorschriften zu sprechen. Zeige, dass du ein hohes Qualitätsbewusstsein hast und dass dir sauberes und hygienisches Arbeiten am Herzen liegt. Das wird bei der Auswahl der Kandidaten einen großen Unterschied machen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie | Tournant (m/w/d) in Saison oder Jahresanstellung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das 4**** Alpen Resort Hotel Zermatt. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Stelle zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Gestalte deinen Lebenslauf übersichtlich und betone relevante Erfahrungen in der Gastronomie. Dein Anschreiben sollte deine Leidenschaft für die Küche und deine Kreativität hervorheben. Erkläre, warum du gut ins Team passt und was du dem Restaurant Peakfine bieten kannst.
Mise en Place: Bereite alle notwendigen Unterlagen vor, wie z.B. Zeugnisse, Nachweise über deine Ausbildung und eventuell Referenzen. Achte darauf, dass alles ordentlich und professionell aussieht, so wie es auch in der Küche wichtig ist.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Überprüfe vorher, ob alle Informationen korrekt und vollständig sind. Ein fehlerfreies Dokument zeigt dein Engagement und deine Sorgfalt.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alpen Resort Hotel vorbereitest
✨Zeige deine Kreativität
Da Ideenreichtum und Kreativität für die Position wichtig sind, bereite einige eigene Gerichte oder Konzepte vor, die du im Interview vorstellen kannst. Dies zeigt nicht nur dein Engagement, sondern auch deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Kenntnis der HACCP-Vorschriften
Stelle sicher, dass du die HACCP-Vorschriften gut verstehst und bereit bist, darüber zu sprechen. Zeige, dass du Wert auf Sauberkeit und Hygiene legst, was in der Gastronomie von größter Bedeutung ist.
✨Teamfähigkeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. In einem lebhaften Restaurantbetrieb ist es wichtig, gut mit anderen zusammenzuarbeiten und flexibel zu sein.
✨Erscheinungsbild und Professionalität
Achte darauf, gepflegt und professionell aufzutreten. Ein sauberes und hygienisches Erscheinungsbild ist in der Gastronomie unerlässlich und hinterlässt einen positiven Eindruck.
