Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreativ kochen und selbstständig einen Posten führen im Restaurant Peakfine.
- Arbeitgeber: Arbeiten Sie in einem lebhaften, familiären Umfeld mit einem ehrgeizigen Team in Zermatt.
- Mitarbeitervorteile: Faire Anstellungsbedingungen, Unterkunftsmöglichkeiten und diverse Vergünstigungen auf hoteleigene Angebote.
- Warum dieser Job: Gestalten Sie kulinarische Erlebnisse und arbeiten Sie in einem dynamischen Team mit viel Raum für Ideen.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für das Kochen und Erfahrung in der Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Flexibilität, um auch in anderen Restaurants auszuhelfen, ist ein Plus.
Sie arbeiten hauptsächlich im Restaurant Peakfine, sind aber flexibel und können auch in unseren anderen Restaurants mal aushelfen. Ideenreichtum und Kreativität sind Ihre Antreiber Sie bringen die Liebe zum Beruf auf den Teller Selbstständiges Führen eines Postens Erstellen der benötigten Mise en Place und verantwortlich für den reibungslosen Ablauf auf Ihrem Posten Einhaltung der HACCP Vorschriften Wirtschaftlicher und korrekter Umgang mit Lebensmittel bei der Lagerung und/sowie bei deren Verarbeitung Faire Anstellungsbedingungen Wir versprechen Ihnen ein lebhaftes und familiäres Umfeld mit einem ehrgeizigen Team Möglichkeit der Unterkunft in einem Personalzimmer Diverse Vergünstigungen auf hoteleigene Angebote 5 Restaurants, 3 Hotels und 2 Chalets in Zermatt und Täsch
Chef de Partie | Tournant (m/w/d) in Saison oder Jahresanstellung Arbeitgeber: Alpen Resort Hotel
Kontaktperson:
Alpen Resort Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie | Tournant (m/w/d) in Saison oder Jahresanstellung
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Kreativität und Ideenreichtum in der Küche! Bereite ein Gericht vor, das deine persönliche Note widerspiegelt, und bringe es zu einem Vorstellungsgespräch mit. Das wird nicht nur deine Leidenschaft zeigen, sondern auch deine Fähigkeit, selbstständig zu arbeiten.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die HACCP-Vorschriften und zeige dein Wissen darüber im Gespräch. Dies zeigt, dass du die Standards für Lebensmittelsicherheit ernst nimmst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um mehr über die verschiedenen Restaurants und deren kulinarische Ausrichtungen zu erfahren. Wenn du im Vorstellungsgespräch zeigst, dass du flexibel bist und bereit, in verschiedenen Küchen zu arbeiten, wird das deine Chancen erhöhen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen im Umgang mit Lebensmitteln zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du wirtschaftlich mit Zutaten umgegangen bist und welche Techniken du bei der Lagerung und Verarbeitung anwendest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie | Tournant (m/w/d) in Saison oder Jahresanstellung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant Peakfine und die anderen Restaurants, in denen du möglicherweise arbeiten wirst. Verstehe ihre Philosophie, das kulinarische Angebot und die Werte, die sie vertreten.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen und Fähigkeiten im Bereich der Gastronomie hervorhebt. Betone deine Kreativität und Ideenreichtum, die für die Position als Chef de Partie wichtig sind.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Arbeit im Restaurant Peakfine darlegst. Gehe darauf ein, wie du zur Teamdynamik beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alpen Resort Hotel vorbereitest
✨Zeige deine Kreativität
Bereite dich darauf vor, deine kreativen Ideen und Gerichte zu präsentieren. Überlege dir im Voraus, wie du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Innovationskraft in der Küche demonstrieren kannst.
✨Verstehe die HACCP-Vorschriften
Stelle sicher, dass du die HACCP-Vorschriften gut kennst und bereit bist, darüber zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte praktische Fragen oder sogar eine kleine Kochprobe. Sei bereit, deine Fähigkeiten unter Beweis zu stellen und zeige, dass du selbstständig einen Posten führen kannst.
✨Informiere dich über das Restaurant Peakfine
Recherchiere über das Restaurant Peakfine und die anderen Restaurants, in denen du möglicherweise arbeiten wirst. Zeige dein Interesse an der Unternehmenskultur und den angebotenen Speisen, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.