Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kulinarische Meisterwerke in einer modernen Küche mit atemberaubendem Bergpanorama.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes 5-Sterne Glamping- und Campingresort in den Alpen.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, flexible Arbeitszeiten und kostenlose Verpflegung.
- Warum dieser Job: Erlebe alpinen Lifestyle und entwickle deine Kochkünste in einem motivierten Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch und Leidenschaft für die Gastronomie.
- Andere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem familiären und unterstützenden Arbeitsumfeld.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3350 - 3350 € pro Monat.
Mitten in den Alpen. Camping für Menschen, die das Besondere lieben. Seit 50 Jahren führt Familie Morik mit viel Engagement und Aufmerksamkeit das 5-Sterne Glamping- und Campingresort in Nenzing, im Westen Österreichs - direkt an der Schweizer Grenze. Das Resort ist der einzige Leading-Campingplatz & Glampingbetrieb in Vorarlberg und wurde bis dato jährlich als ADAC-Superplatz und ANWB-Bestcamp ausgezeichnet. Alles ist da: der Wellnessbereich mit Hallenbad, Schwimmbad und Naturbadesee, zwei Saunawelten, zwei Restaurants - Das Garfrenga und Das Himmelwärts. Neben dem traditionellen Garfrenga bietet das Himmelwärts das ganz besondere Ambiente - einfach nur himmlisch gut speisen. Erleben Sie alpinen Lifestyle und moderne Vorarlberger Küche im neu eröffneten Steak- und Fischrestaurant Himmelwärts. Juniorchefin und Sommelière des Hauses legt großen Wert auf eine zur Karte passenden Weinbegleitung - einfach nur Genuss pur!
Anstellungsart: Vollzeit
- Position als Chef de Partie bietet selbstständiges Entfalten
- Verantwortlich für Position Entremetier (ggfl. Gardemanger und Tournant je Ausbildung)
- Vor- und Zubereitung für A-la-carte Küche von zwei Restaurants
- Bezahlung weit über Kollektivvertrag, gemeinsamer Küchentrinkgeldpot
- Extra Boni oder Zeitausgleich, sollten Überstunden anfallen
Profil: Starte den nächsten Job in einer neu erbauten Küche: im März 2021 haben wir unsere Küche mit High-Techgeräten nach einem kompletten Neubau wieder eröffnet. Unsere Köche sind begeistert und erleben beim Kochen das beste Bergpanorama und angenehme Atmosphäre dank des großen Panoramafensters. Diese Begeisterung und Liebe zum Kochen spüren unsere Gäste und bewerten als ausgezeichnetes Kulinarikerlebnis!
Wir bieten unser Rundum-Paket für Sie:
- Chef de Partie mit 5-Tagewoche und 2 fixen freien Tagen pro Woche
- Speisen vor Ort inkludiert
- Tee, Säfte und Kaffee soviel Sie möchten
- Logi in Absprache möglich
- Entremetier oder Tournant: Gehalt je Ausbildung und Position AB € 3.350,00 brutto VHB (konkrete Gehaltsvorstellung im Vorstellungsgespräch)
- Ein voll motiviertes Küchenteam
Unser Angebot: Wir bieten qualifizierten MitarbeiterInnen die Möglichkeit, sich zu entwickeln und ihren Beruf selbstständig auszuüben. Eine äußerst faire Entlohnung ist für uns selbstverständlich. Unser Team lebt unser Motto "Familienverwurzelt" und Teamgeist ist das oberste Credo für uns alle. Gemeinsam sind wir die Alpencamping-Familie!
Koch (m/w/d) Entremetier und/oder Tournant Arbeitgeber: Alpencamping Nenzing
Kontaktperson:
Alpencamping Nenzing HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) Entremetier und/oder Tournant
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Resort, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder in der Gastronomie tätig ist. Lass sie wissen, dass du dich bewirbst und bitte um eine Empfehlung. Mundpropaganda kann Wunder wirken!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Restaurants und die angebotenen Speisen. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein echter Teamplayer, der zur alpinen Atmosphäre passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft fürs Kochen und die alpine Küche zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) Entremetier und/oder Tournant
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Koch für unser Team bist.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardanschreiben. Beziehe dich auf unsere Stellenanzeige und erkläre, warum du genau zu uns und unserem alpinen Lifestyle passt. Das macht einen großen Unterschied!
Zeig deine Leidenschaft!: Erzähle uns von deinen Erfahrungen in der Küche und was dich am Kochen begeistert. Wir suchen nach jemandem, der mit Herz und Seele dabei ist – das spüren auch unsere Gäste!
Bewirb dich direkt bei uns!: Der einfachste Weg, um Teil unserer Alpencamping-Familie zu werden, ist über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung schnell und unkompliziert einreichen. Wir freuen uns auf dich!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alpencamping Nenzing vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den gängigen Techniken und Gerichten der modernen Vorarlberger Küche vertraut. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Basics beherrschst, sondern auch kreative Ideen für die Speisekarte hast.
✨Teamgeist betonen
Familie Morik legt großen Wert auf Teamarbeit. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du gut ins Küchenteam passt und die Philosophie des Unternehmens verstehst.
✨Vorbereitung auf Fragen zur Selbstständigkeit
Da die Position als Chef de Partie viel Eigenverantwortung erfordert, sei bereit, über deine Erfahrungen in der selbstständigen Arbeit zu sprechen. Überlege dir, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Entscheidungen du getroffen hast.
✨Leidenschaft für das Kochen zeigen
Die Begeisterung für das Kochen ist entscheidend. Teile deine persönliche Geschichte, warum du Koch geworden bist und was dich an der Gastronomie fasziniert. Das wird deine Motivation und deinen Enthusiasmus unterstreichen.