Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kulinarische Meisterwerke in einer modernen Küche mit atemberaubendem Bergpanorama.
- Unternehmen: Familiengeführtes 5-Sterne Glamping- und Campingresort in den Alpen.
- Vorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, flexible Arbeitszeiten und kostenlose Verpflegung.
- Weitere Informationen: Werde Teil der Alpencamping-Familie und genieße ein tolles Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Erlebe alpinen Lifestyle und entwickle deine Kochkünste in einem motivierten Team.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch und Leidenschaft für die Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 € pro Monat.
Mitten in den Alpen. Camping für Menschen, die das Besondere lieben. Seit 50 Jahren führt Familie Morik mit viel Engagement und Aufmerksamkeit das 5-Sterne Glamping- und Campingresort in Nenzing, im Westen Österreichs - direkt an der Schweizer Grenze. Das Resort ist der einzige Leading-Campingplatz & Glampingbetrieb in Vorarlberg und wurde bis dato jährlich als ADAC-Superplatz und ANWB-Bestcamp ausgezeichnet.
Alles ist da: der Wellnessbereich mit Hallenbad, Schwimmbad und Naturbadesee, zwei Saunawelten, zwei Restaurants - Das Garfrenga und Das Himmelwärts. Neben dem traditionellen Garfrenga bietet das Himmelwärts das ganz besondere Ambiente - einfach nur himmlisch gut speisen. Erleben Sie alpinen Lifestyle und moderne Vorarlberger Küche im neu eröffneten Steak- und Fischrestaurant Himmelwärts. Juniorchefin und Sommelière des Hauses legt großen Wert auf eine zur Karte passenden Weinbegleitung - einfach nur Genuss pur!
Anstellungsart: Vollzeit
- Position als Chef de Partie bietet selbstständiges Entfalten
- Verantwortlich für Position Entremetier (ggfl. Gardemanger und Tournant je Ausbildung)
- Vor- und Zubereitung für A-la-carte Küche von zwei Restaurants
- Bezahlung weit über Kollektivvertrag, gemeinsamer Küchentrinkgeldpot
- Extra Boni oder Zeitausgleich, sollten Überstunden anfallen
Profil: Starte den nächsten Job in einer neu erbauten Küche: im März 2021 haben wir unsere Küche mit High-Techgeräten nach einem kompletten Neubau wieder eröffnet. Unsere Köche sind begeistert und erleben beim Kochen das beste Bergpanorama und angenehme Atmosphäre dank des großen Panoramafensters. Diese Begeisterung und Liebe zum Kochen spüren unsere Gäste und bewerten als ausgezeichnetes Kulinarikerlebnis!
Wir bieten unser Rundum-Paket für Sie:
- Chef de Partie mit 5-Tagewoche und 2 fixen freien Tagen pro Woche
- Speisen vor Ort inkludiert
- Tee, Säfte und Kaffee so viel Sie möchten
- Logi in Absprache möglich
- Entremetier oder Tournant: Gehalt je Ausbildung und Position AB € 3.300,00 brutto VHB (konkrete Gehaltsvorstellung im Vorstellungsgespräch)
- Ein voll motiviertes Küchenteam
Unser Angebot: Wir bieten qualifizierten MitarbeiterInnen die Möglichkeit, sich zu entwickeln und ihren Beruf selbstständig auszuüben. Eine äußerst faire Entlohnung ist für uns selbstverständlich. Unser Team lebt unser Motto "Familienverwurzelt" und Teamgeist ist das oberste Credo für uns alle. Gemeinsam sind wir die Alpencamping-Familie!
Koch (m/w/d) Entremetier und/oder Tournant Arbeitgeber: Alpencamping Nenzing
Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen eine wertschätzende Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und Zusammenhalt großgeschrieben werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem stabilen Einkommen von €2.400 pro Monat sowie von regelmäßigen Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten, um ihre Fähigkeiten zu erweitern. Zudem genießen Sie die Vorzüge eines malerischen Standorts, der eine ausgewogene Work-Life-Balance fördert und ein angenehmes Arbeitsklima schafft.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch (m/w/d) Entremetier und/oder Tournant erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Alpencamping Nenzing interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) Entremetier und/oder Tournant mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Alpencamping Nenzing damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Alpencamping Nenzing gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Alpencamping Nenzing genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Alpencamping Nenzing!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alpencamping Nenzing vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Alpencamping Nenzing zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Alpencamping Nenzing ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
