Das AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group. Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen. Alle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen Balkon mit einer atemberaubenden Sicht über die Alpenstadt und die Landschaft von Davos. Das Hotel verfügt über vier Restaurants, zwei Bars, einen einzigartigen Mini Club, den exklusiven Nescens Spa über 1200 m und modernste Konferenzeinrichtungen, welche sich auf 1500 m erstrecken.
Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben
Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste
Fachgerechtes Servieren von Getränken und Weinen
Sicherung reibungsloser Arbeitsabläufe der eigenen Station, unter Einhaltung unserer Qualitätstandards
Bereitstellung des benötigten Mise en place
Unterstützung der Restaurantleitung bei der Bewältigung der täglichen Aufgaben
Buchung aller Umsätze im Kassensystem Micros und Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung
Mitwirkung bei der Vorbereitung und Durchführung besonderer Veranstaltungen
Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien
Profil
Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie und idealerweise 2-3 Jahre Berufserfahrung im Fine Dining Bereich
Fundiertes Fachwissen im Weinbereich
Kommunikative Fähigkeiten - die Gäste werden sich sowohl mit Beschwerden als auch positivem Feedback an dich wenden
Hohes Engagement sowie eine strukturierte, ergebnisorientierte und selbstständige Arbeitsweise
Hohes Qualitätsbewusstsein
Mitreissende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit, Aufgeschlossenheit sowie Teamfähigkeit
Flexibilität und Belastbarkeit- zu deiner Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten
Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Äusseres, sowie eine positive Ausstrahlung
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
Wir bieten
Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Hotel in den Bündner Alpen
Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
Interne Schulungen
Vergünstigte Kantinenverpflegung
Mitarbeiterunterkunft
JBG81_AT
Chef de Rang (m/w) Fine Dining für das atelier VERT für die Wintersaison (10.12.2026 - 30.03.2027) in Davos Arbeitgeber: AlpenGold Hotel
Als Arbeitgeber im Herzen von Kitzbühel bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Teil eines dynamischen Teams in einem Luxusresort zu werden, das sich durch eine inspirierende Arbeitsatmosphäre und ein starkes Engagement für Mitarbeiterentwicklung auszeichnet. Unsere Mitarbeiter profitieren von umfangreichen Schulungsprogrammen, flexiblen Arbeitszeiten und der Chance, an innovativen Projekten mitzuarbeiten, die unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste schaffen. Bei uns stehen Teamgeist und persönliche Entfaltung im Vordergrund, was uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber macht.
