Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis in den Alpen.
- Unternehmen: AlpenGold Hotel, Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Aufstiegsmöglichkeiten und Mitarbeiterevents.
- Weitere Informationen: Wohne in der höchstgelegenen Stadt Europas mit tollen Anbindungen.
- Warum dieser Job: Erlebe die Schönheit der Bündner Alpen und arbeite in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Berufsausbildung in Hotellerie oder Gastronomie und 2-3 Jahre Erfahrung im Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2025 - 2475 € pro Monat.
Das Alpen Gold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group.
Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das Alpen Gold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen.
Alle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen Balkon mit einer atemberaubenden Sicht über die Alpenstadt und die Landschaft von Davos.
Das Hotel verfügt über vier Restaurants, zwei Bars, einen einzigartigen Mini Club, den exklusiven Nescens Spa über 1200 m² und modernste Konferenzeinrichtungen, welche sich auf 1500 m² erstrecken.
Einleitung
Das Alpen Gold Hotel Davos ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group.
Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das Alpen Gold Hotel alles, was Ferien, aber auch Businessgäste sich wünschen.
Das Hotel verfügt über 216 luxuriöse Zimmer und Suiten mit atemberaubender Sicht über Davos.
Ein aussergewöhnliches gastronomisches Konzept, den exclusiven Nescens Spa über 1200 m² und modernste Konferenzeinrichtungen, welche sich auf 1500 m² erstrecken.
Die Kinderbetreuung „Mini Club“ rundet das umfangreiche Angebot in den Schweizer Bergen ab.
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- Deine Aufgaben
- Koordination der täglichen Arbeiten im verantwortlichen Restaurant sowie Planung und Zuteilung der anfallenden Aufgaben
- Förderung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden durch gezieltes Coaching, regelmässiges Feedback und Schulungen zur Sicherstellung der Unternehmens- und Qualitätsstandards
- Unterweisung neuer Mitarbeitender in ihre Arbeitsaufgaben sowie Sicherstellung der Einhaltung von Markenstandards, Serviceverhaltensregeln und lokalen, nationalen und regionalen gesetzlichen Sicherheitsvorschriften.
Sicherstellung, dass alle Mitarbeitenden ordnungsgemäss geschult sind und über die für die Ausführung ihrer Aufgaben erforderlichen Arbeitsmittel verfügen
- Teilnahme an relevanten Meetings und Trainings
- Durchführung von Verkaufsförderungsaktionen zur Gewährleistung eines herausragenden Gästeerlebnisses
- Verbuchung sämtlicher Umsätze entsprechend der Unternehmensrichtlinien im Infrasys-Kassensystem sowie Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung
- Herzliches Empfangen, fachgerechte Beratung, Betreuung und Bedienung der Gäste sowie aktive Mitgestaltung einer positiven Gästeerfahrung
- Sicherstellung einer schnellen und effizienten Erfüllung der Gästewünsche, auch in abteilungsübergreifender Zusammenarbeit
- Unterstützung der Gäste bei Wünschen und Beschwerden, unverzügliche Klärung von Gästereklamationen sowie Anbieten geeigneter Lösungen zur Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit
- Aneignung umfassender Kenntnisse über das Speisen- und Getränkeangebot der jeweiligen Abteilung sowie über sonstige Dienstleistungsangebote des Hotels
- Sicherstellung und Bereitstellung des täglichen Mise-en-place für die jeweiligen Outlets und das Office sowie fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Servicematerialien
- Selbstständige Sicherstellung reibungsloser und gastorientierter Arbeitsabläufe im Bankettbereich sowie an der eigenen Station unter Einhaltung der Qualitäts- und LQA-Standards
- Information über das tägliche Geschäftsvolumen anhand der Function-Sheets und der Belegungsvorschau sowie Weitergabe der daraus resultierenden Informationen und Aufgaben an die unterstellten Mitarbeitenden
- Bestellung der für das Geschäft notwendigen Waren sowie Sicherstellung korrekter Rücklieferungen und Einhaltung der vorgegebenen Lagerbestände sowie deren ordnungsgemässe Lagerung
- Mitwirkung bei der Vorbereitung und Durchführung besonderer Veranstaltungen
- Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien
- Dein Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie und idealerweise 2-3 Jahre Berufserfahrung im Service
- Gute EDV-Kenntnisse sowie wünschenswerte Kenntnisse im Umgang mit verschiedenen Kassensystemen
- Kommunikative Fähigkeiten – die Gäste werden sich sowohl mit Beschwerden als auch positivem Feedback an Dich wenden
- Hohes Engagement sowie eine strukturierte, ergebnisorientierte und selbstständige Arbeitsweise
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Mitreissende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit, Aufgeschlossenheit sowie Teamfähigkeit
- Flexibilität und Belastbarkeit– zu Deiner Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten
- Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Äusseres, sowie eine positive Ausstrahlung
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
- Wir bieten
- Attraktive und überdurchschnittliche Vergütung - Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der internationalen Michel Reybier Hospitality Group - Vergünstigte Verpflegungsmöglichkeiten im Personalrestaurant während der Saison - Regelmässige Mitarbeiterevents - Trainings- und Mitarbeiterschulungen sowie auch Sprachkurse - Fringe Benefits in unseren Partnerhotels - Kooperationen mit lokalen Unternehmen - Mitarbeit in einem jungen und dynamischen Team - Wohnen und leben in der höchstgelegenen Stadt Europas mit sehr guten Anbindungen - Mitarbeiterunterkunft
Outlet Manager (m/w/d) für die Wintersaison (10.12.2026 - 28.03.2027) in Davos Arbeitgeber: AlpenGold Hotel
Als Arbeitgeber im Herzen von Kitzbühel bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Teil eines dynamischen Teams in einem Luxusresort zu werden, das sich durch eine inspirierende Arbeitsatmosphäre und ein starkes Engagement für Mitarbeiterentwicklung auszeichnet. Unsere Mitarbeiter profitieren von umfangreichen Schulungsprogrammen, flexiblen Arbeitszeiten und der Chance, an innovativen Projekten mitzuarbeiten, die unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste schaffen. Bei uns stehen Teamgeist und persönliche Entfaltung im Vordergrund, was uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Gehe direkt zur Quelle!
In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!
✨Nutze lokale Events und Messen
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!
✨Verstärke dein Netzwerk!
Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Bewirb dich über unsere Webseite!
Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei AlpenGold Hotel suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!
Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.
Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei AlpenGold Hotel wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von AlpenGold Hotel. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!
Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AlpenGold Hotel vorbereitet
✨Kenne die Kunden
In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?
✨Praktische Skills aufzeigen
Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!
✨Flexibilität betonen
Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.
✨Zusammenarbeit im Team
Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!
