Restaurantleiter:in - Vollzeit

Restaurantleiter:in - Vollzeit

Kaprun Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Restaurant und bringe deine Ideen in die Gastronomie ein.
  • Unternehmen: DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS - eine wachsende Hotelgruppe mit regionalem Flair.
  • Vorteile: Unbefristete Vollzeitstelle, kostenlose Verpflegung und Einkaufsgutscheine.
  • Weitere Informationen: Kostenloser Ski- & Snowboardverleih und Unterkunft bei Bedarf.
  • Warum dieser Job: Gestalte das alpine Erlebnis für Gäste aus aller Welt und entwickle dein Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich und Führungskompetenz.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS ist eine erfolgreiche wachsende Hotelgruppe mit derzeit sechs Häusern in Kaprun, am Katschberg und Bad Hofgastein. Wir bieten das DAS ALPENHAUS-Konzept regionale Authentizität, zeitgemäß interpretiert. Wir wollen die Trachten-Lederhos’n unter den Alpinen Lifestyle Hotels sein - gemütlich, bodenständig, regional-echt, mit zeitgemäßem und modernem Flair. Wir wollen das Ursprüngliche bewahren, Tradition tragen, unsere Herkunft nicht vergessen, am Puls der Zeit sein und dies unseren Gästen aus aller Welt nahe bringen.

Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Du bist innovativ und bringst gerne Deine Ideen ein?

  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Du bist zuständig für die operative und strategischen Leitung im gesamten Restaurant Bereich inkl. Bar & Bankett.
  • Du bist zuständig für die Aus- und Weiterbildung Deiner Mitarbeiter und koordinierst die Einarbeitung von neuen Team Mitgliedern.
  • In deinem Zuständigkeitsbereich fallen auch die Einhaltung unserer HACCP Standards und Qualitätsrichtlinien.
  • Du hast große Bereitschaft zur Weiterbildung.
  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau -mann | Hotelkaufmann -frau oder Vergleichbares.
  • Du bist eine führungsstarke Persönlichkeit und besitzt eine starke Hands-on-Mentalität.
  • Du bist ein Teamplayer und starker Motivator Deiner Mitarbeiter.
  • Selbstständiges Denken, Engagement und Professionalität zeichnen Dich aus.
  • Du hast ausgezeichnete Deutschkenntnisse und sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
  • Idealerweise bist du geprüfter Lehrlingsausbilder.

5 Tage Woche/45 Stunden, Ganzjahresstelle, unbefristet.

Bei Bedarf stellen wir Dir eine Unterkunft zur Verfügung (Bad, Dusche, WC, W-LAN).

Kostenlose Verpflegung inklusive Kaffee, selbstverständlich auch an den dienstfreien Tagen.

Einkaufsgutscheine zu besonderen Anlässen wie Geburtstage, zu Weihnachten oder besonderen Leistungen (ab 2 Monate Betriebszugehörigkeit).

Kostenloser Ski- & Snowboardverleih an unseren Standorten in Kaprun und am Katschberg.

Restaurantleiter:in - Vollzeit Arbeitgeber: Alpenhaus Hotels & Resorts

Das Alpenhaus Hotels & Resorts ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Kaprun nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf regionaler Authentizität und einem modernen Lifestyle fördert das Unternehmen eine offene und kreative Unternehmenskultur, in der Ideen geschätzt und umgesetzt werden. Zudem profitieren die Mitarbeiter von einem umfangreichen Verwöhn- und Serviceangebot, das den Arbeitsalltag bereichert und die Work-Life-Balance unterstützt.

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Kontaktdaten:

Alpenhaus Hotels & Resorts Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleiter:in - Vollzeit erhalten könntest

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurantleiter:in interessierst, zögere nicht, direkt mit uns in Kontakt zu treten. Zeig dein Interesse und stelle Fragen zu der Position oder dem Unternehmen – das kommt immer gut an!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen. Networking kann oft Türen öffnen, die du alleine nicht erreichen würdest.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Hotelgruppe und das Konzept von DAS ALPENHAUS. Überlege dir, wie du deine Ideen zur regionalen Authentizität einbringen kannst. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und dir Gedanken machst.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung zu erhalten und vielleicht bald gemeinsam im Team zu arbeiten!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter:in - Vollzeit mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Hands-on-Mentalität
Teamarbeit
Mitarbeitermotivation
Selbstständiges Denken
Engagement
Professionalität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und deine Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du ein echter Teamplayer bist und gerne neue Ideen einbringst.

Mach es übersichtlich!:Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen Überblick über deine Qualifikationen und Erfahrungen bekommen.

Betone deine Erfahrungen!:Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie und hebe besonders deine Führungsqualitäten hervor. Wir suchen jemanden, der nicht nur operativ stark ist, sondern auch das Team motivieren und weiterentwickeln kann.

Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. Das macht es uns einfacher, deine Unterlagen zu verwalten und schneller zu reagieren. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alpenhaus Hotels & Resorts vorbereitet

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS und deren Philosophie. Verstehe, was sie unter regionaler Authentizität verstehen und wie du dazu beitragen kannst, diese Werte in deiner Rolle als Restaurantleiter:in zu leben.

Bereite konkrete Beispiele vor

Überlege dir spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsstärke und Hands-on-Mentalität zeigen. Sei bereit, diese Beispiele im Interview zu teilen, um deine Eignung für die Position zu untermauern.

Zeige deine Teamplayer-Qualitäten

Betone während des Interviews, wie wichtig dir Teamarbeit ist und wie du deine Mitarbeiter motivierst. Überlege dir, wie du die Einarbeitung neuer Teammitglieder gestalten würdest und bringe Ideen ein, die das Team stärken könnten.

Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten

Da eine große Bereitschaft zur Weiterbildung gefordert wird, zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Entwicklung. Frage nach den angebotenen Schulungen und wie du deine Fähigkeiten weiter ausbauen kannst, um das Team und das Restaurant noch erfolgreicher zu machen.