Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unseren Chef Sommelier und berate Gäste mit Leidenschaft über Wein.
- Unternehmen: Hotel Alpenhof Murnau – ein Ort, wo Individualität und Respekt großgeschrieben werden.
- Vorteile: 5-Tage-Woche, Personalkantine, Schulungsmöglichkeiten und Rabatte im Restaurant.
- Weitere Informationen: Mitglied der FairJobHotels e.V. und zahlreiche Mitarbeiterangebote warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines tollen Teams und erlebe die Schönheit Bayerns am Staffelsee.
- Qualifikationen: Erste Erfahrung im Weinservice und Begeisterung für Wein sind von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Einfach richtig MenschlICH. Zu echter Natur und echter Herzlichkeit passt für uns nur eins: echte Menschen. Wenn Du Teil eines Teams sein möchtest, in dem Individualität und Respekt groß geschrieben werden, könnte das Hotel Alpenhof Murnau Dein neues berufliches Zuhause werden – wir bieten Dir ausgezeichnete Arbeitsbedingungen und Karrierechancen in einem Tourismusbetrieb mit Anspruch und Herz. Ein Job im Hotel, der einfach mehr ist.
Unser Hotel liegt in Murnau am Staffelsee in Oberbayern, etwa auf halber Strecke zwischen München und Garmisch-Partenkirchen. Alles, was unsere Gäste an Bayern, dem Blauen Land und der Zugspitzregion so lieben, steht Dir an diesem außergewöhnlich schönem Arbeitsplatz rund um die Uhr zur Verfügung: Wunderschöne Naturlandschaft, imposante Wahrzeichen, malerische Orte und vielseitige Freizeitmöglichkeiten. Zusammen mit den spannenden beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten bei uns im Hotel eine wirklich unschlagbare Kombination, die Dich bestimmt neugierig auf uns macht.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Unterstützung des Chef Sommeliers im täglichen Service und bei der Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
- Aktive Weinberatung auf hohem Niveau – individuell, authentisch und verkaufsstark
- Mitverantwortung für die Pflege und Weiterentwicklung unserer Weinkarte im Rahmen des neuen F&B-Konzepts
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Weinservice (Vorbereitung, Mise en Place, Lagerorganisation)
- Kontrolle und Pflege des Weinkellers sowie Bestandsmanagement
- Unterstützung bei der Auswahl neuer Weine und Lieferanten
- Durchführung und Mitgestaltung von Weinverkostungen, Events und Schulungen für das Team
- Enge Zusammenarbeit mit Service, Küche und F&B-Management zur Weiterentwicklung des Gesamterlebnisses
- Aktive Mitgestaltung einer modernen, lebendigen Weinkultur im Haus
Profil:
- Erste fundierte Erfahrung im Bereich Wein/Service (z. B. als Commis Sommelier oder vergleichbar)
- Abgeschlossene oder laufende Weiterbildung im Weinbereich (WSET, Sommelier-Ausbildung o. ä.) – kein Muss, aber klarer Vorteil
- Begeisterung für Wein, Genuss und Storytelling
- Sicheres, sympathisches Auftreten im Gästekontakt
- Eigeninitiative und den Wunsch, dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln
- Strukturierte Arbeitsweise und Teamgeist
- Interesse und idealerweise erste Kenntnisse über europäische Weine mit Schwerpunkt „Alte Welt“ (insbesondere Deutschland, Österreich, Italien, Spanien und Frankreich)
Wenn Du es gewohnt bist, mit Freude in einem tollen Team auf höchstem Niveau zu arbeiten und unsere Gäste zu begeistern oder genau das kennen lernen möchtest, dann bist Du genau der/die Richtige für uns!
Wir bieten:
- Vom Winespectator, seit mehr als 10 Jahren, mit 2 Gläsern ausgezeichnete Weinkarte
- Eine Weinkarte mit über 1.000 Positionen
- Besuche von Messen und Weinveranstaltungen über das ganze Jahr
Weitere Leistungen für DICH:
- 5-Tage-Woche, Zeiterfassungssystem
- Personalkantine im Haus
- Deine Kompetenz zählt – finanziell und menschlich
- Modern ausgestatteter Arbeitsplatz
- Lebensmittel und Arbeitsmittel von höchster Qualität
- Stellung von Arbeitskleidung und kostenfreie Reinigung derselben
- Angebot an internen und externen Schulungsmöglichkeiten
- Rabatte im Restaurant und bei Wellness-Anwendungen
- Sonderkonditionen im Fitnessstudio
- Vergünstigungen für Familienangehörige
- 2 Mitarbeiterfeste pro Jahr
Zusätzlich haben wir für Dich auch noch weitere interessante Fakten:
- Mitglied der FairJobHotels e.V. und den damit verbundenen Mitarbeiter-Raten
- Mitglied der DeHoga Bayern
- Mitglied in der Österreichischen Hotelvereinigung als einziges Hotel in Deutschland
- Mitarbeiterunterkünfte bei Bedarf
Benefits? Davon haben wir eine Menge! Freu Dich darauf!
Sommelier (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Alpenhof Murnau
Das Hotel Alpenhof Murnau ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Individualität und Respekt in den Mittelpunkt seiner Unternehmenskultur stellt. Mit einer ausgezeichneten Weinkarte, vielfältigen Schulungsangeboten und einem modernen Arbeitsplatz in der malerischen Umgebung von Murnau am Staffelsee bietet das Hotel nicht nur eine erfüllende berufliche Herausforderung, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Mitarbeiterfeste, Rabatte und die Möglichkeit zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung. Hier erwartet Dich ein Team, das mit Herz und Leidenschaft für die Gäste da ist.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Sommelier (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei authentisch! Wenn du zum Vorstellungsgespräch gehst, zeig dein wahres Ich. Die Leute im Hotel Alpenhof Murnau suchen echte Menschen, also sei du selbst und bring deine Leidenschaft für Wein und Service mit.
✨Tipp Nummer 2
Mach dich mit der Weinkarte vertraut! Wenn du über die Weine sprechen kannst, die du empfehlen würdest, zeigst du nicht nur dein Wissen, sondern auch dein Engagement. Das wird sicher Eindruck machen!
✨Tipp Nummer 3
Netzwerken ist alles! Nutze jede Gelegenheit, um mit anderen Sommeliers und Fachleuten in Kontakt zu treten. Besuche Weinmessen oder Veranstaltungen, um dein Netzwerk zu erweitern und vielleicht sogar Insider-Tipps zu bekommen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und es erleichtert uns, deine Bewerbung schnell zu bearbeiten. Lass uns gemeinsam an deiner Karriere arbeiten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sommelier (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir suchen echte Menschen, also zeig in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und erzähle uns, warum du der perfekte Sommelier für unser Team bist.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe deine Bewerbung an die Stelle an. Erkläre, warum du gerade bei uns im Hotel Alpenhof Murnau arbeiten möchtest und was dich an unserer Weinkultur begeistert.
Zeige deine Leidenschaft!:Erzähle uns von deinen Erfahrungen im Weinbereich und was dich an Wein und Genuss fasziniert. Deine Begeisterung wird uns überzeugen, dass du die richtige Wahl für unser Team bist.
Bewirb dich direkt!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung ankommt, bewirb dich bitte über unsere Website oder Stepstone. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alpenhof Murnau vorbereitet
✨Sei du selbst!
Zeige deine Persönlichkeit und Leidenschaft für Wein. Das Hotel Alpenhof Murnau sucht echte Menschen, also sei authentisch und bringe deine Begeisterung für Wein und Genuss in das Gespräch ein.
✨Bereite dich auf Weinfragen vor
Erwarte Fragen zu europäischen Weinen, insbesondere aus der 'Alten Welt'. Informiere dich über die Weinkarte des Hotels und sei bereit, deine Kenntnisse über verschiedene Weinsorten und deren Herkunft zu teilen.
✨Teamgeist zeigen
Das Hotel legt großen Wert auf Zusammenarbeit. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und wie du zur Weiterentwicklung des Gesamterlebnisses beitragen kannst.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die dein Interesse an der Position und dem Hotel zeigen. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder wie das Team die Weinkultur im Haus aktiv gestaltet.
