Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung von kreativen Speisen und Mitarbeit im á la carte-Geschäft.
- Unternehmen: Familiengeführtes Hotel mit einzigartigem Blick auf die Allgäuer Alpen.
- Vorteile: Attraktive Bezahlung, Aufstiegschancen und zahlreiche Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Geregelte Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem inspirierenden Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse in einem dynamischen Team und genieße die Natur.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und gute Deutschkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.
Das Best Western Plus Hotel Alpenhof ****S ist ein familiengeführtes Urlaubshotel in Oberstdorf – in traumhafter Lage mit einzigartigem Blick auf die Allgäuer Alpen. Das Hotel verfügt über 74 Komfortzimmer, Studios und Suiten im modernen, alpinen Stil, ein Panorama Restaurant mit Wintergarten und Südterrasse, eine Kaminstube mit Bar sowie über ein gemütliches Kaminzimmer mit Bibliothek. Die Küche bietet den Gästen regionale und saisonale Speisen im à la carte Bereich sowie Menüs und Buffets im Rahmen der Halbpension. Für die tägliche Entspannung der Gäste sorgt die großzügige Wellnesslandschaft mit Hallenbad, verschiedenen Saunen und Ruheräumen sowie Massagen und Wellnessbehandlungen. Unsere Gäste schätzen vor allem die gemütliche Atmosphäre und den herzlichen, individuellen Service unseres Hauses. Hierfür suchen wir langfristige, zuverlässige und fachlich kompetente Mitarbeiter, die ihren Beruf mit Freude und Engagement ausüben.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Beachtung, Einhaltung und Überwachung der Rezepturen
- Mitarbeit und Nachbereitung im Bereich vom á la carte-Geschäft und dem Frühstücksbuffet
- Rotierend für Saucier, Entremetier und Gardemanger
- Reinigen Ihres Arbeitsbereichs
- Verantwortung für die Einhaltung der Hygieneverordnung
Profil:
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
- Sie haben gute Deutschkenntnisse
- Sie haben Leidenschaft zu Ihrem Beruf
- Sind kreativ und bringen neue Ideen und Kreationen mit
- Sie sind motiviert, engagiert und haben Lust, sich einzubringen
- Sie sind zuverlässig und arbeiten gerne im Team
Wir bieten:
- Attraktive, übertarifliche Bezahlung
- Aufstiegschancen innerhalb der Abteilung und berufliche Zukunftsperspektiven
- Abwechslungsreichen, verantwortungsvollen Arbeitsplatz in jungem, dynamischen Team
- Geregelte Arbeitszeiten
- Faire Bedingungen bei der Dienstplangestaltung
- Motivierte Kolleg*innen, die Ihr Fachwissen gerne weitergeben
- Weiterbildungsmöglichkeiten im Rahmen von Best Western Seminaren und Online Schulungen
- Mitarbeiterrate bei Übernachtungen in allen Best Western Hotels weltweit
- Teilnahme am Best Western Incentive Programm
- Zahlreiche Vergünstigungen und Vorteile bei Partnerfirmen durch Best Western
- Rabatt bei Übernachtungen in allen Allgäu Top Hotels
- Unterkunft und Verpflegung nach Absprache
- Parkplatz direkt am Hotel
- Einen Arbeitsplatz in der schönsten Region Deutschlands mit zahlreichen Sport- und Freizeitmöglichkeiten direkt vor der Türe
Chef de partie (m/w/d) Arbeitgeber: Alpenhof Oberstdorf Hotel & SPA
Das Best Western Plus Hotel Alpenhof ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine attraktive, übertarifliche Bezahlung bietet, sondern auch vielfältige Aufstiegschancen und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem dynamischen Team. Die familiäre Atmosphäre und die Lage in den malerischen Allgäuer Alpen schaffen ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Kreativität und Engagement geschätzt werden. Zudem profitieren Mitarbeiter von zahlreichen Vergünstigungen und einer ausgewogenen Work-Life-Balance durch geregelte Arbeitszeiten und Freizeitmöglichkeiten direkt vor der Tür.
Kontaktdaten:
Alpenhof Oberstdorf Hotel & SPA Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de partie (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Alpenhof Oberstdorf Hotel & SPA interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Alpenhof Oberstdorf Hotel & SPA damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Alpenhof Oberstdorf Hotel & SPA gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Alpenhof Oberstdorf Hotel & SPA genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Alpenhof Oberstdorf Hotel & SPA!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alpenhof Oberstdorf Hotel & SPA vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Alpenhof Oberstdorf Hotel & SPA zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Alpenhof Oberstdorf Hotel & SPA ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.