Chef de Rang (m/w/d)
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Chef de Rang (m/w/d)

Reutte Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deine eigene Station und sorge fĂŒr einen reibungslosen Serviceablauf.
  • Arbeitgeber: Das BMW Alpenhotel Ammerwald ist ein modernes Hotel in der Natur Tirols.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Verpflegung und MitarbeitervergĂŒnstigungen sowie flexible Arbeitszeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines respektvollen Teams und entwickle deine Karriere in einer traumhaften Umgebung.
  • GewĂŒnschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mindestens 2 Jahre Erfahrung erforderlich.
  • Andere Informationen: Moderne Mitarbeiterapartments und zahlreiche Freizeitmöglichkeiten warten auf dich.

Das BMW Alpenhotel Ammerwald ist ein puristisch und designprĂ€miertes Hotel im Herzen des Ammerwald und nahe des Plansee, dem zweitgrĂ¶ĂŸten See in Tirol.

2009 eröffnet mit 93 Zimmern, 8 SeminarrĂ€umen, einem Hallenbad mit Sauna, einem Ă -la-carte Restaurant mit 70 SitzplĂ€tzen und einem Restaurant mit Buffetstation und bis zu 160 SitzplĂ€tzen finden unsere GĂ€ste ideale Bedingungen fĂŒr Besprechungen und Tagunge sowie Ruhe und Erholung inmitten unberĂŒhrter Naturlandschaft.

Wir im Alpenhotel Ammerwald wissen, dass der Erfolg und die Zufriedenheit unserer GÀste nur durch das Engagement und die Leidenschaft unserer Mitarbeiter möglich ist. Wir schÀtzen die Vielfalt und die unterschiedlichen StÀrken unserer Mitarbeiter und sind stets bestrebt, ein angenehmes, von Respekt und WertschÀtzung geprÀgtes Arbeitsumfeld zu schaffen.

Die Werte des Alpenhotels Ammerwald, werden jeden Tag aufs Neue gelebt.
Sie sind ein Teil unserer IdentitÀt, wir verdanken Ihnen unseren Erfolg.

Offenheit

Wir denken in Chancen und sind mutig fĂŒr VerĂ€nderungen.
Wir wachsen an unseren Fehlern.

Transparenz

Wir beschönigen nicht und zeigen WidersprĂŒche konstruktiv auf.
Wir handeln integer.

Verantwortung

Wir treffen konsequente Entscheidungen und stehen persönlich dafĂŒr ein.
Dies eröffnet FreirĂ€ume fĂŒr unternehmerisches Handeln.

Vertrauen

Wir verlassen uns aufeinander. Nur so sind wir schnell und erreichen unsere Ziele.

WertschÀtzung

Wir hinterfragen uns selbst und zeigen gegenseitigen Respekt, Klarheit im Feedback und die Anerkennung von Leistung.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Leitung einer zugewiesenen Station sowie Koordination aller AktivitÀten und AblÀufe in und um die Station

Verantwortung fĂŒr optimale Vorbereitung, eines reibungslosen Serviceablaufs und Sicherstellung der Produkt- und ServicequalitĂ€t

Professionelle und individuelle Betreuung unserer GĂ€ste sowie Übernahme des Beschwerdehandlings

Blick fĂŒr die operative Wirtschaftlichkeit des Restaurants anhand der F&B Kennzahlen

Sauberkeit und Ordnung im KĂŒchenbereich, laut HACCP und BMW-Richtlinie

Profil

Arbeitszeit: Unsere Mitarbeiter profitieren von einer Jahresstelle, mit einer 5 Tage Woche, bei einer Wochenarbeitszeit von 45 Std. Kein All-IN Vertrag. Die Arbeitszeit wird minutengenau, durch einen Handscanner, erfasst.

Freizeit- und Sportmöglichkeiten: Ob Wandern, Skifahren oder Wellness – die Region bietet vielfĂ€ltige Möglichkeiten zur Erholung und sportlichen BetĂ€tigung.

MitarbeitervergĂŒnstigungen: Unsere Mitarbeiter profitieren von verschiedenen VergĂŒnstigungen, sowohl im Hotel als auch bei Partnerunternehmen.

Team: Wir schÀtzen die Vielfalt und die unterschiedlichen StÀrken unserer Mitarbeiter und sind stets bestrebt, ein angenehmes, von Respekt und WertschÀtzung geprÀgtes Arbeitsumfeld zu schaffen.

Verpflegung: Unser Hotel bietet eine hochwertige, ausgewogene Verpflegung. Unsere Mitarbeiter genießen FrĂŒhstĂŒck, Mittag- und Abendessen kostenfrei.

VergĂŒtung: Die VergĂŒtung unserer Mitarbeiter orientiert sich an dem Kollektivvertrag der Hotelerie des Landes Tirols, eine Überbezahlung ist fĂŒr uns selbstverstĂ€ndlich und richtet sich nach der Erfahrung unserer Mitarbeiter.

Weiterbildung und Karrierechancen: Wir fördern die berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter durch regelmĂ€ĂŸige Schulungen, Fortbildungen und interne Aufstiegsmöglichkeiten. Ihre Karriere ist bei uns in besten HĂ€nden.

Wohnmöglichkeiten: Wir stellen unseren Mitarbeitern neu gebaute, moderne Mitarbeiterapartments, mit eigenem Fitnessstudio, zur VerfĂŒgung.

Work-Life-Balance: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in einer der schönsten Regionen Österreichs zu arbeiten, sorgen fĂŒr ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Arbeit und Freizeit.

Wir bieten

Eine Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und der Gastronomie

Fundierte Berufserfahrung von mindestens 2 Jahren in einer Àhnlichen Position

Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie sehr gute Englischkenntnisse

AusgeprĂ€gte Fachkenntnisse sowie Leidenschaft fĂŒr Speisen und GetrĂ€nke

Dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit dem Auge fĂŒrs Detail

Sie haben Spaß an der Arbeit im Team, welches Sie fordern wie auch zu fördern wissen

Ausgezeichnete Kenntnisse der gesetzlichen Richtlinien, insbesondere im HACCP Bereich

Sie verfĂŒgen ĂŒber ausgezeichnete Umgangsformen, sind zuverlĂ€ssig und stressresistent

Unternehmerisches Denken und ein hohes Kostenbewusstsein zÀhlen zu Ihren StÀrken

Sie ĂŒberzeugen durch selbststĂ€ndiges und eigenverantwortliches Arbeiten gepaart mit einem souverĂ€nen Auftreten

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Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Alpenhotel Ammerwald

Das BMW Alpenhotel Ammerwald ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein respektvolles und wertschĂ€tzendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit flexiblen Arbeitszeiten, einer attraktiven VergĂŒtung und modernen Wohnmöglichkeiten in einer der schönsten Regionen Österreichs, fördert das Hotel eine ausgewogene Work-Life-Balance und sorgt dafĂŒr, dass sich die Mitarbeiter sowohl im Beruf als auch in ihrer Freizeit wohlfĂŒhlen.
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Kontaktperson:

Alpenhotel Ammerwald HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps đŸ€«

So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d)

✹Tip Nummer 1

Informiere dich ĂŒber die Werte und die Unternehmenskultur des BMW Alpenhotels Ammerwald. Zeige in deinem GesprĂ€ch, dass du diese Werte teilst und bereit bist, aktiv zur positiven AtmosphĂ€re im Team beizutragen.

✹Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine FÀhigkeiten im Bereich ServicequalitÀt und GÀstebetreuung unter Beweis stellen. Dies zeigt dein Engagement und deine ProfessionalitÀt.

✹Tip Nummer 3

Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Hotel verdeutlichen. Frage beispielsweise nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder den Herausforderungen, die in der Rolle des Chef de Rang auf dich zukommen könnten.

✹Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft fĂŒr Gastronomie und Service wĂ€hrend des gesamten Bewerbungsprozesses. Deine Begeisterung kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und dich von anderen Bewerbern abheben.

Diese FĂ€higkeiten machen dich zur top Bewerber*in fĂŒr die Stelle: Chef de Rang (m/w/d)

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und Gastronomie
Fundierte Berufserfahrung von mindestens 2 Jahren in einer Àhnlichen Position
Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Sehr gute Englischkenntnisse
AusgeprÀgte Fachkenntnisse in Speisen und GetrÀnken
Dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
Detailorientierung
TeamfÀhigkeit
Kenntnisse der gesetzlichen Richtlinien, insbesondere im HACCP Bereich
Ausgezeichnete Umgangsformen
ZuverlÀssigkeit
Stressresistenz
Unternehmerisches Denken
Hohes Kostenbewusstsein
SelbststÀndiges und eigenverantwortliches Arbeiten
SouverÀnes Auftreten

Tipps fĂŒr deine Bewerbung đŸ«Ą

Unternehmensrecherche: Informiere dich ĂŒber das BMW Alpenhotel Ammerwald. Besuche die offizielle Website, um mehr ĂŒber die Unternehmenskultur, die Werte und die spezifischen Anforderungen fĂŒr die Position des Chef de Rang zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und FĂ€higkeiten hervorhebt, die fĂŒr die Position wichtig sind. Betone deine Berufserfahrung in der Gastronomie und deine Kenntnisse im HACCP-Bereich.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft fĂŒr die Gastronomie und den Service beschreibst. ErklĂ€re, warum du gut ins Team des Alpenhotels passt und wie du zur Zufriedenheit der GĂ€ste beitragen kannst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollstĂ€ndige Bewerbung ĂŒber unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und ĂŒberprĂŒfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefĂŒgt hast, bevor du die Bewerbung absendest.

Wie du dich auf ein VorstellungsgesprÀch bei Alpenhotel Ammerwald vorbereitest

✹Bereite dich auf die Unternehmenswerte vor

Informiere dich ĂŒber die Werte des BMW Alpenhotels Ammerwald, wie Offenheit, Transparenz und WertschĂ€tzung. Überlege dir, wie du diese Werte in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast und bringe konkrete Beispiele mit.

✹Zeige deine Leidenschaft fĂŒr Gastronomie

Bereite dich darauf vor, ĂŒber deine Erfahrungen und deine Leidenschaft fĂŒr Speisen und GetrĂ€nke zu sprechen. Zeige, dass du nicht nur die fachlichen Kenntnisse hast, sondern auch eine echte Begeisterung fĂŒr die Branche mitbringst.

✹Hebe deine TeamfĂ€higkeit hervor

Das Hotel legt großen Wert auf ein respektvolles und wertschĂ€tzendes Arbeitsumfeld. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du im Team arbeitest, andere unterstĂŒtzt und selbst gefordert wirst.

✹Kenntnisse im HACCP-Bereich betonen

Da ausgezeichnete Kenntnisse der gesetzlichen Richtlinien, insbesondere im HACCP-Bereich, gefordert sind, solltest du deine Erfahrungen in diesem Bereich klar kommunizieren. Sei bereit, spezifische Situationen zu beschreiben, in denen du diese Kenntnisse angewendet hast.

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