Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurantteam und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Unternehmen: Das BMW Alpenhotel Ammerwald, ein designprämiertes Hotel in Tirol.
- Vorteile: Kostenfreie Verpflegung, Mitarbeitervergünstigungen und moderne Wohnmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten für deine Karriere.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste in einer atemberaubenden Umgebung.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und mindestens 3 Jahre Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das BMW Alpenhotel Ammerwald ist ein puristisch und designprämiertes Hotel im Herzen des Ammerwald und nahe des Plansee, dem zweitgrößten See in Tirol. 2009 eröffnet mit 93 Zimmern, 8 Seminarräumen, einem Hallenbad mit Sauna, einem à-la-carte Restaurant mit 70 Sitzplätzen und einem Restaurant mit Buffetstation und bis zu 160 Sitzplätzen finden unsere Gäste ideale Bedingungen für Besprechungen und Tagungen sowie Ruhe und Erholung inmitten unberührter Naturlandschaft.
Wir im Alpenhotel Ammerwald wissen, dass der Erfolg und die Zufriedenheit unserer Gäste nur durch das Engagement und die Leidenschaft unserer Mitarbeiter möglich ist. Wir schätzen die Vielfalt und die unterschiedlichen Stärken unserer Mitarbeiter und sind stets bestrebt, ein angenehmes, von Respekt und Wertschätzung geprägtes Arbeitsumfeld zu schaffen.
Die Werte des Alpenhotels Ammerwald werden jeden Tag aufs Neue gelebt. Sie sind ein Teil unserer Identität, wir verdanken Ihnen unseren Erfolg:
- Offenheit: Wir denken in Chancen und sind mutig für Veränderungen. Wir wachsen an unseren Fehlern.
- Transparenz: Wir beschönigen nicht und zeigen Widersprüche konstruktiv auf. Wir handeln integer.
- Verantwortung: Wir treffen konsequente Entscheidungen und stehen persönlich dafür ein. Dies eröffnet Freiräume für unternehmerisches Handeln.
- Vertrauen: Wir verlassen uns aufeinander. Nur so sind wir schnell und erreichen unsere Ziele.
- Wertschätzung: Wir hinterfragen uns selbst und zeigen gegenseitigen Respekt, Klarheit im Feedback und die Anerkennung von Leistung.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Leitung unserer Restaurants sowie Koordination aller Aktivitäten und Abläufe in und um das Restaurant
- Leitung des Serviceteams inklusive der Auszubildenden und Verantwortung für deren Aus- und Weiterbildung
- Vorausschauende Planung und Koordination des Tagesgeschäfts in Zusammenarbeit mit unserem Service- und Qualitätsmanager F&B
- Verantwortung für optimale Vorbereitung, einen reibungslosen Serviceablauf und Sicherstellung der Produkt- und Servicequalität
- Professionelle und individuelle Betreuung unserer Gäste sowie Übernahme des Beschwerdehandlings
- Blick für die operative Wirtschaftlichkeit des Restaurants anhand der F&B Kennzahlen
- Verantwortung für die ordnungsgemäße Durchführung aller Buchungsvorgänge und Abrechnungsformalitäten mit dem Kassensystem, sowie der mtl. Inventur
- Betreuung, Beurteilung und Weiterentwicklung der Teammitglieder
- Durchführung von administrativen Tätigkeiten
Arbeitszeit: Unsere Mitarbeiter profitieren von einer Jahresstelle, mit einer 5 Tage Woche, bei einer Wochenarbeitszeit von 45 Std. Kein All-IN Vertrag. Die Arbeitszeit wird minutengenau, durch einen Handscanner, erfasst.
Freizeit- und Sportmöglichkeiten: Ob Wandern, Skifahren oder Wellness – die Region bietet vielfältige Möglichkeiten zur Erholung und sportlichen Betätigung.
Mitarbeitervergünstigungen: Unsere Mitarbeiter profitieren von verschiedenen Vergünstigungen, sowohl im Hotel als auch bei Partnerunternehmen.
Verpflegung: Unser Hotel bietet eine hochwertige, ausgewogene Verpflegung. Unsere Mitarbeiter genießen Frühstück, Mittag- und Abendessen kostenfrei.
Vergütung: Die Vergütung unserer Mitarbeiter orientiert sich an dem Kollektivvertrag der Hotelerie des Landes Tirols, eine Überbezahlung ist für uns selbstverständlich und richtet sich nach der Erfahrung unserer Mitarbeiter.
Weiterbildung und Karrierechancen: Wir fördern die berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter durch regelmäßige Schulungen, Fortbildungen und interne Aufstiegsmöglichkeiten. Ihre Karriere ist bei uns in besten Händen.
Wohnmöglichkeiten: Wir stellen unseren Mitarbeitern neu gebaute, moderne Mitarbeiterapartments, mit eigenem Fitnessstudio, zur Verfügung.
Work-Life-Balance: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in einer der schönsten Regionen Österreichs zu arbeiten, sorgen für ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Arbeit und Freizeit.
Voraussetzungen:
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und der Gastronomie
- Fundierte Berufserfahrung von mindestens 3 Jahren in einer ähnlichen Position
- Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie sehr gute Englischkenntnisse
- Ausgeprägte Fachkenntnisse sowie Leidenschaft für Speisen und Getränke
- Weinkenntnisse und bestenfalls erste Erfahrungen als Sommelier wünschenswert
- Dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit dem Auge fürs Detail
- Sie haben Spaß an der Arbeit im Team, welches Sie fordern wie auch zu fördern wissen
- Ausgezeichnete Kenntnisse der gesetzlichen Richtlinien, insbesondere im HACCP Bereich
- Sie verfügen über ausgezeichnete Umgangsformen, sind zuverlässig und stressresistent
- Unternehmerisches Denken und ein hohes Kostenbewusstsein gehört zu Ihren Stärken
- Sie überzeugen durch selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten gepaart mit einem souveränen Auftreten
- Kenntnisse der Micros Kassensysteme
Serviceleiter (m/w/d) Serviceleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Alpenhotel Ammerwald
Das BMW Alpenhotel Ammerwald bietet seinen Mitarbeitern ein inspirierendes Arbeitsumfeld inmitten der atemberaubenden Natur Tirols. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit, Wertschätzung und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten fördert das Hotel die berufliche Weiterbildung und sorgt für eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zudem profitieren die Mitarbeiter von attraktiven Vergünstigungen, kostenfreier Verpflegung und modernen Wohnmöglichkeiten, was das Arbeiten hier besonders attraktiv macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Serviceleiter (m/w/d) Serviceleiter (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Serviceleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern des BMW Alpenhotels Ammerwald in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte des Hotels und überlege dir, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeig, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und lebst.
✨Tip Nummer 3
Präsentiere deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bring Beispiele aus deiner Berufserfahrung, die zeigen, wie du Gäste begeistert hast oder wie du dein Team motiviert hast. Deine Begeisterung wird ansteckend sein!
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter glauben, dass der direkte Weg oft der beste ist. Bewirb dich über unsere Plattform und zeig uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Serviceleiter (m/w/d) Serviceleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen und unsere Werte leben.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an die Stelle an, auf die du dich bewirbst. Erzähl uns, warum du gerade im BMW Alpenhotel Ammerwald arbeiten möchtest und was du mitbringst!
Achte auf Details!:Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind ein Muss! Nimm dir die Zeit, deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen. Ein kleiner Fehler kann einen großen Eindruck hinterlassen – und wir lieben Perfektion!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnell reagieren können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alpenhotel Ammerwald vorbereitet
✨Informiere dich über das Hotel
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir unbedingt Informationen über das BMW Alpenhotel Ammerwald aneignen. Schau dir die Website an, lies Bewertungen und informiere dich über die angebotenen Dienstleistungen. So kannst du im Gespräch gezielt auf die Werte und die Philosophie des Hotels eingehen.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Serviceleiter unter Beweis stellen. Denk an Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder einen reibungslosen Serviceablauf sichergestellt hast. Diese Geschichten helfen dir, deine Eignung für die Position zu verdeutlichen.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Du könntest beispielsweise nach den Herausforderungen fragen, die das Team aktuell bewältigen muss, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung im Hotel.
✨Präsentiere deine Leidenschaft
Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Service. Sprich darüber, was dich an der Arbeit im Hotel begeistert und wie du dazu beitragen möchtest, dass die Gäste eine unvergessliche Zeit haben. Deine Begeisterung wird sicher positiv wahrgenommen!
