Commis de Cuisine (m/w/d)

Commis de Cuisine (m/w/d)

Innsbruck Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sorge für einen reibungslosen Ablauf im Buffet und halte die Qualitätsstandards ein.
  • Arbeitgeber: Modernes Berghotel in den Kitzbüheler Alpen mit internationalem Team.
  • Mitarbeitervorteile: 5-Tage-Woche, Weiterbildungsmöglichkeiten, hochwertige Verpflegung und attraktive Freizeitangebote.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen Teams und kreiere unvergessliche Urlaubserlebnisse für unsere Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung und Freude an frischen, regionalen Produkten.
  • Andere Informationen: Unterkunft mit Balkon, TV und WLAN sowie vergünstigte Wellnessanwendungen.

In Sankt Johann in Tirol, nur 12 km von Kitzbühel entfernt, hat im Januar 2015 unser modernes 130 Zimmer Berghotel eröffnet. Am Eichenhoft Lift mit direktem Einstieg ins Skigebiet und inmitten der Kitzbüheler Alpen gelegen ist unser Hotel die Top-Adresse der Region für Skiurlaub im Winter und Aktivurlaub im Sommer. Unser international aufgestelltes Team zaubert Gästen ein Lächeln ins Gesicht und macht den Urlaub zu einem Ereignis, an das man sich noch lange gern erinnert. Zur Verstärkung suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Commis de Cuisine (m/w/d).

Anstellungsart:

Vollzeit

Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs am Buffet Verantwortung für die Einhaltung der betrieblichen Vorschriften sowie der festgelegten Qualitätsstandards Konsequente Umsetzung der Hygienevorschriften (HACCP) und der geltenden Sicherheitsstandards Unterstützung bei der Vorbereitung und Präsentation von Speisen Mitwirkung bei der Warenannahme und fachgerechten Lagerung

Abgeschlossene Berufsausbildung im gastronomischen Bereich Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln und an der Zubereitung von Speisen Gute Kenntnisse der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP) und deren konsequente Umsetzung Ausgeprägte Teamfähigkeit und Flexibilität Belastbarkeit und strukturierte Arbeitsweise auch in stressigen Situationen Zuverlässigkeit sowie ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein Lernbereitschaft und Motivation zur fachlichen Weiterentwicklung

Gezielte Einarbeitung 13. +14. Monatsgehalt lt. Kollektiv Einen jungen und erfolgsorientierten Kollegenkreis Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten Mitarbeit in einem jungen und aufgeschlossenen Team Hochwertige Verpflegung mit saisonaler Küche Kostenpflichtige Unterkunft nach Absprache in komfortablen Zimmern mit Balkon, TV, WLAN und eigenem Bad sowie Nutzung von Gemeinschaftsküche und Aufenthaltsraum. Attraktiver Arbeitsplatz in einer Region mit zahlreichen Freizeitangeboten Vergünstigte Konditionen für Wellnessanwendungen sowie bei Intersport Patrick Team Card St. Johann mit vielen Vergünstigungen

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Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: alpenhotel Kaiserfels

Unser Berghotel in Sankt Johann in Tirol bietet nicht nur einen attraktiven Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen Österreichs, sondern auch ein dynamisches und internationales Team, das gemeinsam an einem Strang zieht. Mit gezielten Einarbeitungen, vielfältigen Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten sowie einer hochwertigen Verpflegung mit saisonaler Küche schaffen wir eine Arbeitsumgebung, die sowohl die berufliche als auch persönliche Entwicklung fördert. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von vergünstigten Wellnessanwendungen und einem abwechslungsreichen Freizeitangebot in den Kitzbüheler Alpen.
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Kontaktperson:

alpenhotel Kaiserfels HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden in deinem Netzwerk, der dir einen Fuß in die Tür bei uns im Berghotel verschaffen kann.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küche und die regionalen Produkte, die wir verwenden. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eine Leidenschaft für die Gastronomie hast.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Arbeit im Team und die Einhaltung von Hygienevorschriften zu betonen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d)

Reibungsloser Arbeitsablauf
Einhaltung der Qualitätsstandards
Einhaltung der Hygienevorschriften
Kenntnis der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
Teamfähigkeit
Flexibilität
Arbeit mit regionalen und frischen Produkten
Berufsausbildung im Bereich Küche

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Ansprache und bringe deine Leidenschaft für die Küche zum Ausdruck. Das macht deine Bewerbung authentisch und ansprechend.

Hebe deine Erfahrungen hervor: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Welche Gerichte hast du zubereitet? Hast du besondere Fähigkeiten oder Kenntnisse, die dich von anderen abheben? Lass uns wissen, was du drauf hast!

Achte auf Details: Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Achte darauf, dass deine Unterlagen fehlerfrei sind und alle wichtigen Informationen enthalten. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!

Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei alpenhotel Kaiserfels vorbereitest

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über das Hotel und seine Philosophie. Schau dir die Speisekarten an und verstehe, welche regionalen Produkte verwendet werden. So kannst du im Interview gezielt auf deine Begeisterung für die Küche und die Werte des Unternehmens eingehen.

Bereite praktische Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner Ausbildung oder bisherigen Jobs, in denen du deine Teamfähigkeit und Flexibilität unter Beweis gestellt hast. Diese Geschichten helfen dir, deine Fähigkeiten lebendig zu präsentieren und zeigen, dass du gut ins Team passt.

Hygienevorschriften im Kopf haben

Da Kenntnisse der HACCP-Vorschriften wichtig sind, solltest du diese gut beherrschen. Bereite dich darauf vor, Fragen dazu zu beantworten und vielleicht sogar zu erklären, wie du diese Vorschriften in der Praxis umsetzt.

Fragen stellen ist wichtig

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und Engagement. Frage nach den Weiterbildungsmöglichkeiten oder der Teamdynamik – das gibt dir auch einen besseren Eindruck vom Arbeitsumfeld.

Commis de Cuisine (m/w/d)
alpenhotel Kaiserfels
Standort: Innsbruck
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