Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere unvergessliche Menüs für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines modernen Berghotels in den Kitzbüheler Alpen, das zur Sentido Hotelgruppe gehört.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine 5-Tage-Woche, Weiterbildungsmöglichkeiten und Rabatte auf Wellnessangebote.
- Warum dieser Job: Erlebe eine dynamische Arbeitsumgebung mit einem jungen Team und der Möglichkeit, deine Kochkünste zu zeigen.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in einer ähnlichen Position haben.
- Andere Informationen: Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse sind erforderlich; weitere Sprachen sind von Vorteil.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
In Sankt Johann in Tirol, nur 12 km von Kitzbühel entfernt, hat im Januar 2015 unser modernes 130 Zimmer Berghotel eröffnet. Am Eichenhoft Lift mit direktem Einstieg ins Skigebiet und inmitten der Kitzbüheler Alpen gelegen ist unser Hotel die Top-Adresse der Region für Skiurlaub im Winter und Aktivurlaub im Sommer. Unser international aufgestelltes Team zaubert Gästen ein Lächeln ins Gesicht und macht den Urlaub zu einem Ereignis, an das man sich noch lange gern erinnert. Zur Verstärkung suchen wir ab sofort und gern auch langfristig nach Vereinbarung Wir suchen, gerne ab sofort, eine/n Küchenchef/in. Anstellungsart: Vollzeit Qualitäts-
Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: alpenhotel Kaiserfels
Kontaktperson:
alpenhotel Kaiserfels HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d)
✨Netzwerken in der Gastronomie
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über die Stelle als Küchenchef zu erhalten. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in ähnlichen Positionen arbeiten, und frage nach Tipps oder Empfehlungen.
✨Besuche lokale Veranstaltungen
Nimm an kulinarischen Events oder Messen in deiner Region teil. Dort kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber und andere Fachleute treffen, die dir bei deiner Jobsuche helfen können.
✨Präsentiere deine Kochkünste
Erstelle ein Portfolio oder eine kleine Website, auf der du deine besten Gerichte und Menüs präsentierst. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und deine Kreativität zu zeigen.
✨Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor
Informiere dich über die Sentido Hotelgruppe und deren Standards. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in Bezug auf die spezifischen Anforderungen der Stelle als Küchenchef präsentieren kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Sentido Hotelgruppe und deren Standards. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an einen Küchenchef zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen aussagekräftigen Lebenslauf, der deine berufliche Ausbildung und relevante Erfahrungen hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeiten im Umgang mit frischen, regionalen Produkten darstellst.
HACCP-Kenntnisse betonen: Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse der HACCP-Richtlinien und der gesetzlichen Hygienevorschriften klar kommunizierst. Dies ist besonders wichtig für die Position des Küchenchefs.
Teamfähigkeit und Organisationstalent: Betone in deiner Bewerbung deine Teamfähigkeit und dein Organisationstalent. Gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich ein Küchenteam geleitet oder organisiert hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei alpenhotel Kaiserfels vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und spezifische Gerichte oder Techniken zu erläutern. Überlege dir, wie du die HACCP-Richtlinien in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Da du ein Team leiten wirst, ist es wichtig, Beispiele für deine Führungserfahrungen zu nennen. Erkläre, wie du dein Team motivierst und bei personellen Engpässen unterstützt.
✨Kenntnis der regionalen Produkte
Betone deine Erfahrung mit frischen, regionalen Produkten. Zeige, dass du die Bedeutung von Qualität und Nachhaltigkeit verstehst und wie du dies in deinen Menüs umsetzt.
✨Fragen zur Unternehmenskultur
Bereite einige Fragen zur Unternehmenskultur und den Werten des Hotels vor. Dies zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, herauszufinden, ob das Unternehmen zu dir passt.