Patissier (m/w/d)

Patissier (m/w/d)

Innsbruck Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Desserts und Torten in einem einzigartigen Hotel am Schwarzsee.
  • Unternehmen: Alpenhotel Kitzbühel, bekannt für Tiroler Gastfreundschaft und exklusive Atmosphäre.
  • Vorteile: Kostenlose Verpflegung, Unterkunft und Nutzung der Bergbahnen.
  • Weitere Informationen: Karrierechancen und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem motivierten Umfeld.
  • Warum dieser Job: Arbeite kreativ in einem dynamischen Team und genieße die atemberaubende Natur.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Pâtissier und Kreativität sind gefragt.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Willkommen im neuen Alpenhotel Kitzbühel am Schwarzsee****s. So einzigartig wie die fantastische Lage direkt am Kitzbüheler Schwarzsee, so einzigartig sind die Zimmer und Suiten im neu errichteten Alpenhotel Kitzbühel am Schwarzsee****s mit dazugehöriger „Lakeside Lodge“ und dem „Das Steghaus“. Wohnträume, die keine Wünsche offenlassen, natürliche Materialien, exklusive Textilien und edle heimische Hölzer unterstreichen das moderne Flair. Die großen Balkone und Terrassen sind der ideale Platz um die unmittelbare Nähe des Schwarzsees, sowie die grandiose Aussicht auf die Kitzbüheler Bergwelt in vollen Zügen zu genießen.

Das neue Restaurant „Das Steghaus“ begeistert direkt am Steg des Schwarzsees. Regionalität und saisonale Genüsse zeichnen die köstlichen Speisen mit frischer Note in dieser wunderbaren Atmosphäre aus. Das Alpenhotel Kitzbühel am Schwarzsee****s steht für spürbare Tiroler Herzlichkeit und Gastlichkeit. Dazu gehört natürlich auch die Tiroler Küche mit all ihren Köstlichkeiten, Rezepten aus Großmutters Küche - sanft kombiniert mit modernen Nuancen. Den Urlaub in vollen Zügen genießen, unbeschwerte Ferien erleben frei nach unserem Motto Wohlfühlen zwischen See und Berg - daß dieses Motto Wirklichkeit ist, ist das höchste Bestreben aller unserer Mitarbeiter! Schön, wenn auch Sie sich für dieses Ziel begeistern können - wir freuen uns auf Ihr Engagement im Alpenhotel-Team!

Anstellungsart: Vollzeit

  • Eigenverantwortliche Vor- und Zubereitung von Süßspeisen (kalt/warm), Torten und Kuchen, Crèmes und allen Arten von Desserts für unseren à la Carte- sowie Pensionsbereich
  • Kreatives Geschick und Einbringen von Ideen für eine kontinuierliche und abwechslungsreiche Gestaltung der Süßspeisenpalette
  • Speiseeiserzeugung
  • Mitverantwortung für den optimalen Einkauf von Waren und deren Lagerung
  • Pflege und Kontrolle, kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien

Qualifikationen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Pâtissier/Konditor
  • Berufserfahrung von Vorteil
  • Kreativität und Einsatzbereitschaft
  • Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
  • Unternehmerisches Denken und Handeln
  • Lernbereitschaft und Teamfähigkeit

Wir bieten:

  • Freie Verpflegung und Unterkunft
  • Einzigartige Location direkt am Schwarzsee bei Kitzbühel
  • Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem exklusiven Ambiente
  • Entlohnung nach Kollektivvertrag, Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung, Chancen zu Aufstieg und Karriere
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Dynamisches und motiviertes Team
  • Betriebsinterne Benefits

Kostenlose Benützung der Bergbahnen im Zillertal und in Osttirol:

  • Spieljochbahn Fügen
  • Hochzillertal Kaltenbach
  • Skizentrum Sillian Hochpustertal
  • Skizentrum St. Jakob i.D.
  • Großglockner Resort Kals Matrei

Ermäßigung auf Nächtigungen in den Partnerhotels und Ermäßigung auf die Mitgliedschaft im Golfclub Zillertal-Uderns.

Patissier (m/w/d) Arbeitgeber: Alpenhotel Kitzbühel am Schwarzsee GmbH

Das Alpenhotel Kitzbühel am Schwarzsee****s ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine einzigartige Lage direkt am Schwarzsee bietet, sondern auch ein kreatives und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team. Mit attraktiven Benefits wie kostenloser Verpflegung, Unterkunft und der Nutzung von Bergbahnen sowie umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Hotel die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter und sorgt für ein angenehmes Arbeitsklima, das von Tiroler Herzlichkeit geprägt ist.

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Kontaktdaten:

Alpenhotel Kitzbühel am Schwarzsee GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Patissier (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft für die Patisserie! Wenn du zum Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, bringe ein paar deiner besten Kreationen mit. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch dein Engagement für die Stelle.

Tip Nummer 2

Mach dich mit der Tiroler Küche vertraut! Informiere dich über regionale Zutaten und traditionelle Rezepte, die du in deine Desserts einfließen lassen kannst. Das wird dir helfen, im Gespräch zu glänzen und zu zeigen, dass du zur Philosophie des Alpenhotels passt.

Tip Nummer 3

Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche! Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Zeig uns, dass du Teil unseres Teams werden möchtest und dass du die Tiroler Herzlichkeit verkörpern kannst!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Patissier (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Eigenverantwortliche Vor- und Zubereitung von Süßspeisen
Kreatives Geschick
Ideenentwicklung für Süßspeisenpalette
Speiseeiserzeugung
Einkaufsmanagement
Lagerhaltung
Kostenbewusster Einsatz von Materialien

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns dein kreatives Geschick! Erzähl uns von deinen besten Dessert-Ideen und wie du die Tiroler Küche mit modernen Nuancen kombinieren würdest.

Persönliche Note:Mach deine Bewerbung persönlich! Teile uns mit, warum du genau in unser Alpenhotel Kitzbühel am Schwarzsee****s passen würdest und was dich an der Arbeit als Patissier begeistert.

Präzision ist wichtig:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung zeigt uns, dass du Wert auf Details legst – genau wie bei der Zubereitung von Süßspeisen!

Bewirb dich über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet und wir dich bald kennenlernen können.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alpenhotel Kitzbühel am Schwarzsee GmbH vorbereitet

Kenne die Speisekarte

Mach dich mit den Gerichten und Desserts vertraut, die im Restaurant 'Das Steghaus' angeboten werden. Zeige dein Interesse an regionalen und saisonalen Zutaten und bringe eigene Ideen für kreative Süßspeisen mit.

Präsentiere deine Kreativität

Bereite einige deiner besten Dessertideen vor, die du während des Interviews vorstellen kannst. Überlege dir, wie du traditionelle Rezepte mit modernen Akzenten kombinieren würdest, um zu zeigen, dass du das kreative Geschick hast, das gesucht wird.

Teamgeist zeigen

Betone deine Teamfähigkeit und wie wichtig dir die Zusammenarbeit in der Küche ist. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder wie das Team die saisonalen Menüs plant.