Chef de partie (m/w)

Chef de partie (m/w)

Dornbirn Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte in einem dynamischen Küchenteam zu.
  • Arbeitgeber: Alpenhotel Mittagspitze ist ein modernes Hotel in den Alpen mit erstklassigem Service.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Kost und Logis sowie sehr gute Verdienstmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einer inspirierenden Umgebung mit neuen Mitarbeiterunterkünften.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abschluss als Koch und Erfahrung in der Gastronomie sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Saisonvertrag mit der Möglichkeit, in den Alpen zu arbeiten.

Alpenhotel Mittagspitze

Kirchdorf 131

A-6884 Damüls

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

Chef de partie Entremetier , Patissier usw.

Abschluss als Koch

Sehr gute Verdienstmöglichkeiten

Neu gebaute Mitarbeiterunterkünfte

Kost & Logis frei

JBRP1_AT

Chef de partie (m/w) Arbeitgeber: Alpenhotel Mittagspitze

Das Alpenhotel Mittagspitze ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur sehr gute Verdienstmöglichkeiten bietet, sondern auch in neu gebauten Mitarbeiterunterkünften mit kostenfreier Verpflegung und Logis unterbringt. Die positive Arbeitskultur und die Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung machen das Arbeiten in Damüls besonders attraktiv für Köche, die in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld tätig sein möchten.
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Kontaktperson:

Alpenhotel Mittagspitze HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de partie (m/w)

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich direkt mit anderen Köchen und Restaurantbesitzern auszutauschen.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bereite ein Gericht vor, das du in einem persönlichen Gespräch präsentieren kannst. Dies zeigt nicht nur dein Können, sondern auch dein Engagement.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die speziellen Anforderungen und die Philosophie des Alpenhotels Mittagspitze. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du ihre Werte verstehst und teilst, hebt dich das von anderen Bewerbern ab.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf praktische Aufgaben im Vorstellungsgespräch vor. Viele Küchenchefs möchten sehen, wie du unter Druck arbeitest und deine Fähigkeiten in der Praxis anwendest.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de partie (m/w)

Kochen und Zubereitung von Speisen
Kenntnisse in der Patisserie
Teamarbeit
Organisationstalent
Stressresistenz
Aufmerksamkeit für Details
Lebensmittelsicherheit und Hygiene
Kreativität in der Menügestaltung
Zeitmanagement
Kommunikationsfähigkeiten
Fähigkeit zur Arbeit in einem schnelllebigen Umfeld
Flexibilität
Erfahrung in der Gastronomie

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Alpenhotel Mittagspitze. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position als Chef de partie zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen und Fähigkeiten als Koch hervorhebt. Betone insbesondere deine Kenntnisse in den Bereichen Entremetier und Patisserie, da diese für die Stelle relevant sind.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Wahl für die Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen in der Küche ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle erforderlichen Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alpenhotel Mittagspitze vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Als Chef de partie wirst du oft nach deinen Kochkünsten und speziellen Techniken gefragt. Überlege dir im Voraus, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du deine Kreativität in der Küche einbringen kannst.

Kenntnis der Menüangebote

Informiere dich über die Speisekarte des Alpenhotels Mittagspitze. Zeige während des Interviews, dass du mit den angebotenen Gerichten vertraut bist und Ideen hast, wie man diese verbessern oder variieren könnte.

Teamarbeit betonen

In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du gut mit anderen Köchen und dem Servicepersonal zusammenarbeiten kannst.

Fragen zur Arbeitsumgebung stellen

Zeige dein Interesse an der neuen Mitarbeiterunterkunft und den Arbeitsbedingungen. Stelle Fragen dazu, um zu verdeutlichen, dass du nicht nur an der Position, sondern auch an einem positiven Arbeitsumfeld interessiert bist.

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