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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Barleitung und sorge für ein herausragendes Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Familux Resorts - ein Top-Arbeitgeber mit familiärer Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, kostenlose Unterkunft und zahlreiche Schulungsangebote.
- Andere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und Zugang zu Hotelinfrastruktur.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte innovative Getränkekonzepte.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie und Erfahrung im Barbereich erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2363 - 2800 € pro Monat.
ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin)! Als Assistant Bar Manager unterstützt Du die operative und fachliche Leitung unseres Barbereichs im gesamten Resort. Du bist eine zentrale Schnittstelle zwischen Barteam und Bar Manager und trägst aktiv dazu bei, ein herausragendes Gästeerlebnis, reibungslose Abläufe und höchste Qualitätsstandards sicherzustellen.
In dieser Schlüsselposition übernimmst Du sowohl operative Verantwortung im Tagesgeschäft als auch organisatorische und koordinierende Aufgaben. Gleichzeitig unterstützt Du die Weiterentwicklung des Teams, bringst eigene Ideen in die Gestaltung von Getränkekonzepten ein und leistest einen wichtigen Beitrag zur kontinuierlichen Optimierung unseres Barbereichs.
Deine Hauptaufgaben:
- Unterstützung des Bar Managers bei der Gesamtorganisation des Barbereichs im Resort
- Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft sowie Präsenz an der Bar während der Servicezeiten
- Sicherstellung eines professionellen, gleichbleibend hohen Gäste- und Serviceerlebnisses
- Mitverantwortung für die Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Bar-Teams
- Einhaltung und Kontrolle sämtlicher Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP)
- Unterstützung bei der Dienstplanung, Arbeitszeitkontrolle und Urlaubskoordination
- Überwachung von Lagerbeständen, Warenfluss, Bestellungen und effizientem Materialeinsatz
- Mitwirkung bei der Entwicklung und Umsetzung innovativer Getränke- und Barkonzepte in Zusammenarbeit mit dem F&B-Management
- Unterstützung bei Kostenkontrolle, wirtschaftlichem Arbeiten und Umsatzoptimierung
- Aktiver Gästekontakt sowie professionelle Beratung und Betreuung an der Bar
- Mitwirkung bei Schulungen zu Getränkekunde, Mixtechniken und Servicequalität
- Unterstützung bei Events und Sonderaktionen
- Kontinuierliche Optimierung von Abläufen sowie Pflege eines strukturierten und hochwertigen Barumfelds
Unsere Anforderungen an Dich:
Fachliche Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie, Gastronomie oder Bartending
- Mehrjährige Erfahrung im Barbereich, idealerweise in gehobener Hotellerie oder Spitzengastronomie
- Fundierte Kenntnisse in Mixologie, Spirituosenkunde und innovativen Getränkekonzepten
- Erste Erfahrung in der Teamführung oder stellvertretenden Leitungsfunktion von Vorteil
- Sicherer Umgang mit POS-Systemen sowie grundlegende MS-Office-Kenntnisse
Persönliche Eigenschaften:
- Ausgeprägte Gastgebermentalität mit hoher Service- und Qualitätsorientierung
- Teamorientierung, Empathie und Motivationstalent
- Strukturierte, lösungsorientierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Hohe Serviceorientierung, Qualitätsbewusstsein und Hands-on-Mentalität
- Kommunikationsstärke, Organisationstalent und Flexibilität
- Belastbarkeit, Entscheidungsfähigkeit und Innovationsfreude
Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!
Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:
- Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)
- Logis im Einzelzimmer kann zu günstigen Mietzins gestellt werden
- Persönliche Trinkgelder sowie Partizipation am Haustrinkgeld
- Minutengenaue Zeitabrechnung
- Sonntagszuschlag ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
- Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen
- Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN und vieles mehr...)
- Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)
- Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder und Freunde
Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux Benefits
Entlohnung lt. Familux Pay ab € 2.800,00 brutto bei 45 h/Woche. (Überzahlung je nach Qualifikation)
Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.
2.363,00 € brutto pro Monat (Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Einheimischenbonus; zzgl. persönliche und hausinterne Trinkgelder)
Asst. Bar Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Alpenrose Familux Resort
Kontaktperson:
Alpenrose Familux Resort HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Asst. Bar Manager (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Assistant Bar Manager interessierst, schau dir die Bar in dem Resort an, bevor du dich bewirbst. Sprich mit dem Team und zeig dein Interesse an der Position. Das zeigt, dass du wirklich motiviert bist!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Resort herstellen können. Ein persönlicher Bezug kann oft den Unterschied machen und dir einen Fuß in die Tür verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Mixologie und über innovative Getränkekonzepte. Zeig, dass du nicht nur die Basics beherrschst, sondern auch kreative Ideen einbringen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Teamgeist in deiner Bewerbung zu betonen – das kommt immer gut an!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Asst. Bar Manager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere Sprache und erzähle uns von deinen Erfahrungen im Barbereich. Das macht deine Bewerbung authentisch und hebt dich von anderen ab.
Betone deine Teamfähigkeit: Da du als Assistant Bar Manager eng mit dem Team zusammenarbeitest, ist es wichtig, dass du deine Teamorientierung hervorhebst. Erzähl uns von Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder wie du andere motivierst!
Kreativität zeigen: Wir suchen jemanden, der frische Ideen für unsere Getränkekonzepte einbringt. Teile in deiner Bewerbung deine innovativen Ansätze oder Lieblingsrezepte mit uns. Das zeigt, dass du nicht nur die Basics beherrschst, sondern auch bereit bist, kreativ zu denken.
Bewerbung über unsere Website: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So kannst du sicher sein, dass alles an die richtige Stelle gelangt und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alpenrose Familux Resort vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir die Zeit nehmen, das Unternehmen und seine Werte kennenzulernen. Informiere dich über die Familux Resorts, ihre Philosophie und was sie von ihren Mitarbeitern erwarten. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Teamführung, im Kundenservice und in der Mixologie unter Beweis stellen. Diese Geschichten helfen dir, deine Qualifikationen lebendig zu machen und zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Zeige deine Kreativität
Da die Position auch die Entwicklung innovativer Getränkekonzepte umfasst, sei bereit, deine eigenen Ideen einzubringen. Überlege dir im Voraus ein paar kreative Vorschläge für Cocktails oder Barkonzepte, die du während des Interviews vorstellen kannst. Das zeigt, dass du proaktiv und engagiert bist.
✨Stelle Fragen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dir helfen, mehr über die Rolle und das Team zu erfahren. Frage nach den Herausforderungen, die das Barteam aktuell hat, oder wie die Zusammenarbeit mit dem F&B-Management aussieht. Das zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, aktiv zur Lösung beizutragen.