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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite dein Küchenteam und kreiere köstliche Gerichte für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Familux Resorts ist ein familienfreundlicher Arbeitgeber, der Wert auf Teamgeist legt.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Verpflegung, Unterkunft und Zugang zu tollen Freizeitmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer Familie, die deine Leidenschaft für Kochen schätzt und fördert.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder Erfahrung als Quereinsteiger erforderlich.
- Andere Informationen: Vielfalt wird geschätzt; jede Bewerbung wird fair geprüft.
ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2024 (by Rolling Pin)! Als Chef de Partie bist du der kulinarische Dirigent in deiner Küchenpartitur des Geschmacks! Mit deinem Kochlöffel als Taktstock und einer Prise Leidenschaft in jedem Gericht, zauberst du nicht nur köstliche Speisen, sondern auch ein Lächeln auf die Gesichter unserer Gäste. Hast du Lust, gemeinsam mit uns den Geschmackshorizont zu erweitern und das kulinarische Erlebnis für unsere Gäste auf ein neues Level zu heben? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Einige Deiner Aufgaben:
- Du führst deinen Posten selbständig, behältst den Überblick über Warenbewegungen und Bestellungen.
- Du planst und organisierst die anfallenden Arbeitsaufgaben mit deinem Team.
- Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Speisen (inklusive der Temperatur- und Geschmackskontrolle, sowie ansprechender Präsentation).
- Kostenbewusstes Arbeiten, sowie sachgemäßer Umgang mit Lebensmitteln und Produkten ist selbstverständlich für dich.
- Du bist informiert über den fachlichen Umgang mit Geräten und deren Sicherheitsbestimmungen.
- Einhaltung der Sauberkeit und HACCP Richtlinien.
Für Dich sowieso selbstverständlich:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder erfahrener Quereinsteiger.
- Du magst es Menschen zu führen, zu fordern und zu fördern.
- Du legst viel Wert auf Regionalität und Hygiene.
- Du bist ein Teamplayer und stehst deinen Kollegen jederzeit mit Rat und Tat zur Seite.
- Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit.
- Bereitschaft, die Betriebsphilosophie zu leben.
Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!
Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:
- Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen).
- Logis im Einzelzimmer kann zu günstigen Mietzins gestellt werden.
- Persönliche Trinkgelder sowie Partizipation am Haustrinkgeld.
- Minutengenaue Zeitabrechnung.
- Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen.
- Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, Fahrradverleih für Ausflüge und vieles mehr...).
- Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer).
- Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder und Freunde.
Entlohnung lt. Familux Pay (je nach Qualifikation) bis zu EUR 2.920,- Brutto pro Monat bei 45h/Woche möglich.
Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Alpenrose Familux Resort
Kontaktperson:
Alpenrose Familux Resort HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch kommen und dein Interesse an der Position als Chef de Partie zeigen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Teile deine kulinarischen Kreationen auf sozialen Medien oder in Food-Communities. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und dein Engagement für die Gastronomie zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die Philosophie und die Werte des Unternehmens informierst. Zeige, dass du die Betriebsphilosophie lebst und bereit bist, Teil der Familux Family zu werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Leidenschaft heraus: Betone in deinem Bewerbungsschreiben, warum du Koch geworden bist und was dich an der Position als Chef de Partie begeistert. Zeige deine Leidenschaft für die Kulinarik und wie du diese in deiner Arbeit umsetzt.
Hebe deine Erfahrungen hervor: Erwähne relevante Erfahrungen aus deiner Ausbildung oder vorherigen Tätigkeiten. Beschreibe spezifische Aufgaben, die du übernommen hast, und wie du dabei deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln und Küchentechniken verbessert hast.
Teamfähigkeit betonen: Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele anführen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du bereit bist, deine Kollegen zu unterstützen und gemeinsam an einem Strang zu ziehen.
Achte auf Sauberkeit und Hygiene: In der Gastronomie sind Hygiene und Sauberkeit von größter Bedeutung. Stelle sicher, dass du in deinem Lebenslauf und Anschreiben darauf eingehst, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast und welche Maßnahmen dir wichtig sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alpenrose Familux Resort vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Lieblingsgerichte und Kochtechniken zu sprechen. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Erfahrungen in der Küche am besten präsentieren kannst.
✨Zeige Teamgeist
Da du als Chef de Partie ein Team führen wirst, ist es wichtig, dass du deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation unter Beweis stellst. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Kenntnis der HACCP-Richtlinien
Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien und deren Bedeutung für die Lebensmittelsicherheit verstehst. Dies zeigt dein Engagement für Hygiene und Sicherheit in der Küche.
✨Präsentiere deine Kreativität
Bereite dich darauf vor, deine kreativen Ideen für Gerichte oder Menüs zu teilen. Zeige, dass du nicht nur die technischen Fähigkeiten hast, sondern auch innovativ denken kannst, um das kulinarische Erlebnis zu verbessern.
