Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deine eigene Station und kreiere köstliche Gerichte für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Familux Resorts ist ein Top-Arbeitgeber, der Wert auf Teamgeist und familiäre Atmosphäre legt.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Verpflegung, Unterkunft und Zugang zu tollen Freizeitmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und erweitere den Geschmackshorizont unserer Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder Erfahrung als Quereinsteiger, Teamplayer und leidenschaftlich.
- Andere Informationen: Vielfältige Schulungsangebote und faire Bezahlung warten auf dich!
ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2024 (by Rolling Pin)! Als Chef de Partie bist du der kulinarische Dirigent in deiner Küchenpartitur des Geschmacks! Mit deinem Kochlöffel als Taktstock und einer Prise Leidenschaft in jedem Gericht, zauberst du nicht nur köstliche Speisen, sondern auch ein Lächeln auf die Gesichter unserer Gäste. Hast du Lust, gemeinsam mit uns den Geschmackshorizont zu erweitern und das kulinarische Erlebnis für unsere Gäste auf ein neues Level zu heben? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Du führst deinen Posten selbständig, behältst den Überblick über Warenbewegungen und Bestellungen.
- Du planst und organisierst die anfallenden Arbeitsaufgaben mit deinem Team.
- Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Speisen (inklusive der Temperatur- und Geschmackskontrolle, sowie ansprechender Präsentation).
- Kostenbewusstes Arbeiten, sowie sachgemäßer Umgang mit Lebensmitteln und Produkten ist selbstverständlich für dich.
- Du bist informiert über den fachlichen Umgang mit Geräten und deren Sicherheitsbestimmungen.
- Einhaltung der Sauberkeit und HACCP Richtlinien.
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder erfahrener Quereinsteiger.
- Du magst es Menschen zu führen, zu fordern und zu fördern.
- Du legst viel Wert auf Regionalität und Hygiene.
- Du bist ein Teamplayer und stehst deinen Kollegen jederzeit mit Rat und Tat zur Seite.
- Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit.
- Bereitschaft, die Betriebsphilosophie zu leben.
Wir bieten:
- Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen).
- Logis im Einzelzimmer kann zu günstigen Mietzins gestellt werden.
- Persönliche Trinkgelder sowie Partizipation am Haustrinkgeld.
- Minutengenaue Zeitabrechnung.
- Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen.
- Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, Fahrradverleih für Ausflüge und vieles mehr...).
- Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer).
- Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder und Freunde.
Entlohnung lt. Familux Pay (je nach Qualifikation) bis zu € 2.920,- Brutto pro Monat bei 45h/Woche möglich. Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.
Eintrittsdatum: ab sofort
Gehalt: 2.482 € brutto pro Monat (Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Einheimischenbonus; zzgl. persönliche und hausinterne Trinkgelder).
[Noch 24 Std. zum Bewerben!] Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Alpenrose Familux Resort
Kontaktperson:
Alpenrose Familux Resort HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: [Noch 24 Std. zum Bewerben!] Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Empfehlungen oder Insider-Informationen über die Stelle als Chef de Partie. Oftmals können persönliche Kontakte den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsessen vor. Viele Küchenchefs legen Wert darauf, deine Kochkünste direkt zu sehen. Übe einige deiner besten Gerichte und sei bereit, diese während des Vorstellungsgesprächs zuzubereiten oder zu präsentieren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Philosophie und die Werte des Unternehmens. Zeige im Gespräch, dass du die Betriebsphilosophie lebst und dass dir Regionalität und Hygiene wichtig sind. Das zeigt dein Interesse und deine Identifikation mit dem Arbeitgeber.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zu deinem Führungsstil zu beantworten. Da du Menschen führen sollst, ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen und Ansätze zur Teamführung klar kommunizieren kannst. Überlege dir Beispiele, wie du dein Team motiviert und gefördert hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: [Noch 24 Std. zum Bewerben!] Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Leidenschaft heraus: Betone in deinem Bewerbungsschreiben, warum du eine Leidenschaft für die Gastronomie hast und wie du diese Leidenschaft in deiner Arbeit als Chef de Partie umsetzt. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern ein kulinarischer Künstler.
Erwähne relevante Erfahrungen: Führe spezifische Erfahrungen auf, die du in der Küche gesammelt hast, insbesondere in Bezug auf die Zubereitung von Speisen, Teamführung und den Umgang mit Lebensmitteln. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst und erfüllst.
Hebe deine Teamfähigkeit hervor: Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele anführen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Beschreibe, wie du deine Kollegen unterstützt und förderst.
Achte auf die Formulierung: Verwende eine klare und professionelle Sprache in deinem Lebenslauf und Anschreiben. Achte darauf, dass deine Dokumente gut strukturiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Ein professioneller Eindruck ist entscheidend.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alpenrose Familux Resort vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Chef de Partie für die Zubereitung von Speisen verantwortlich bist, solltest du dich auf Fragen zu Kochtechniken, Zutaten und Präsentation vorbereiten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Entscheidungen zu erklären.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit mit deinem Team zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder um die Effizienz zu steigern.
✨Sprich über Hygiene und Sicherheit
Da die Einhaltung von HACCP-Richtlinien und der sachgemäße Umgang mit Lebensmitteln wichtig sind, solltest du dein Wissen über Hygienepraktiken und Sicherheitsbestimmungen in der Küche betonen. Zeige, dass du diese Standards ernst nimmst.
✨Verdeutliche deine Leidenschaft für Regionalität
Da das Unternehmen Wert auf Regionalität legt, solltest du deine Begeisterung für lokale Zutaten und deren Verwendung in deinen Gerichten zum Ausdruck bringen. Nenne Beispiele, wie du regionale Produkte in deiner bisherigen Arbeit eingesetzt hast.
