Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Küchenteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Großküche.
- Unternehmen: AlphaConsult KG, ein innovativer Arbeitgeber in Magdeburg.
- Vorteile: Unbefristete Anstellung, faire Bezahlung und ein motiviertes Team.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten in einem spannenden Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte die Küche mit deiner Kreativität und führe ein engagiertes Team zum Erfolg.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Arbeitgeber: AlphaConsult KG - Magdeburg
Beginn: ab sofort
Anstellungsart: Vollzeit
Befristung: unbefristet
Stellenbeschreibung: Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Dich im Auftrag unseres Kunden in Magdeburg als Küchenleiter (m/w/d).
Qualifikationen:
- abgeschlossene Berufsausbildung zum/r Koch/Köchin
- Erfahrung als Küchenchef/in, Küchenleiter/in aus der Gemeinschaftsverpflegung
- Organisierte und selbstverantwortliche Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein, Motivationsfähigkeit und Teamfähigkeit für eine gute Zusammenarbeit in der Küche
- Kommunikationsstärke und Freundlichkeit
- Bereitschaft zur Tagschicht ab 4 Uhr morgens
Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Großküche
- Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene (HACCP) und Arbeitssicherheit
- Planung, Organisation und Optimierung der Produktionsprozesse
- Mitarbeit im Beschaffungsmanagement (Lieferantenauswahl, Qualitätskontrollen)
- Entwicklung und Kalkulation von Produktkomponenten unter Berücksichtigung der Bedürfnisse der verschiedenen Kundengruppen
- Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen (z. B. Einkauf, Logistik, Qualitätsmanagement)
Küchenleiter (m/w/d) Arbeitgeber: AlphaConsult KG - Magdeburg
Als Gleisbauer, Tiefbauer (m/w/d) im Bahnbau in Magdeburg bieten wir Ihnen nicht nur eine attraktive Vergütung und umfassende Sozialleistungen, sondern auch ein unterstützendes Arbeitsumfeld, das auf Teamarbeit und persönliche Entwicklung setzt. Unsere Mitarbeiter profitieren von regelmäßigen Fortbildungen und einem internen Qualifizierungsprogramm, das Ihnen hilft, Ihre Fähigkeiten kontinuierlich auszubauen. Zudem sorgen wir für eine gute Work-Life-Balance mit flexiblen Arbeitszeiten und zusätzlichen Schichtzulagen.
Kontaktdaten:
AlphaConsult KG - Magdeburg Recruiting-Team