Auf einen Blick
- Aufgaben: Küchenkonzept umsetzen und frische Gerichte zubereiten.
- Arbeitgeber: Alpin Family ist eine wachsende Hotelgruppe in Österreich mit einzigartigen Brands.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose Unterkunft, Verpflegung und Berufskleidung sowie interne Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe frische Ideen in die Gastronomie ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Befristete Anstellung von Mai 2025 bis April 2026 mit flachen Hierarchien.
Hey Du! Super, dass du hier vorbeischaust. Bist du gelangweilt von einem eintönigen Job, der dir weder Herausforderung noch Abwechslung bietet? Dann bist du bei uns richtig! Denn wir bei Alpin Family wissen genau, dass das Leben viel zu kurz ist, um in einem langweiligen Job festzustecken. Wann ist die beste Zeit, Teil unseres Teams zu werden und die Hotelbranche ordentlich aufzumischen? Ist doch klar - genau jetzt! Denn wir sind alles andere als 0815!
Die Alpin Family ist eine wachsende, renommierte Hotelgruppe in Österreich. Mit drei genau so unterschiedlichen wie einzigartigen Brands vereinen wir eine Vielzahl von Hotels in erstklassigen Destinationen. Egal, ob du dich nach majestätischen Bergen und idyllischen Seen sehnst oder von einem coolen Leben in der City träumst - bei uns findest du den perfekten Ort, um deine Karriere zu starten.
Anstellungsart: Vollzeit
- Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben
- Einhaltung der Standards und der Hygienevorschriften
- Zubereitung des a la carte Menü
- Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen
- Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten
- Einbringung von neuen Ideen für die wöchentliche Menügestaltung
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch
- Erfahrung in einer gleichen Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Freude am Umgang mit frischen Produkten
- Kreativität
- Organisiertes und sorgfältiges Arbeiten
- Zuverlässigkeit, Verantwortungsbereitschaft
- Leidenschaft und Freude am Beruf
Entlohnung: Bruttoentlohnung ab € 2.800 brutto pro Monat, Überzahlung nach Qualifikation
Vertragsdetails: Befristete Anstellung ab Mai 2025 bis April 2026 - 5 Tage | 42,50 Stunden pro Woche
Benefits:
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten
- Arbeiten in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
- Unterkunft wird dir zur Verfügung gestellt
- Verpflegung und Berufskleidung wird ebenso kostenlos zur Verfügung gestellt
- Mitarbeiter Benefits der Alpin Family Gruppe
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
Chef De Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Alpin Family GmbH
Kontaktperson:
Alpin Family GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef De Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen. Dort kannst du nicht nur neue Trends kennenlernen, sondern auch direkt mit Vertretern von Hotels und Restaurants ins Gespräch kommen und dein Interesse an einer Stelle bekunden.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Kreativität! Bereite ein paar eigene Rezepte oder Menüideen vor, die du bei einem Vorstellungsgespräch präsentieren kannst. Das zeigt nicht nur deine Leidenschaft für das Kochen, sondern hebt dich auch von anderen Bewerbern ab.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Alpin Family und ihre verschiedenen Brands. Wenn du im Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Philosophie und die Werte des Unternehmens verstehst, hinterlässt das einen positiven Eindruck und zeigt dein echtes Interesse.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef De Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über Alpin Family: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich gründlich über die Alpin Family und ihre verschiedenen Hotels. Verstehe die Unternehmensphilosophie und die Werte, um diese in deiner Bewerbung zu reflektieren.
Gestalte deinen Lebenslauf ansprechend: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und übersichtlich ist. Hebe relevante Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie hervor und betone deine Kreativität sowie deine Leidenschaft für frische Produkte.
Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation für die Stelle als Chef De Partie deutlich machen. Erkläre, warum du Teil des Teams werden möchtest und welche neuen Ideen du in die Menügestaltung einbringen kannst.
Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt sind und deine Unterlagen professionell wirken.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alpin Family GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf das Küchenkonzept vor
Informiere dich über das Küchenkonzept der Alpin Family und überlege dir, wie du deine eigenen Ideen einbringen kannst. Zeige im Interview, dass du kreativ bist und bereit, neue Gerichte zu entwickeln.
✨Hygienevorschriften im Fokus
Sei dir der Bedeutung von Hygienevorschriften bewusst und bereite Beispiele vor, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität.
✨Teamarbeit betonen
Da die Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen wichtig ist, solltest du im Interview betonen, wie gut du im Team arbeiten kannst. Teile Erfahrungen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.
✨Leidenschaft für frische Produkte zeigen
Sprich über deine Leidenschaft für frische Zutaten und wie du diese in deinen Gerichten umsetzt. Deine Begeisterung wird den Interviewern zeigen, dass du wirklich für den Job brennst.