Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane kreative Menüs, koche aktiv mit und manage die Warenwirtschaft.
- Unternehmen: Wachsendes Hotelunternehmen in Österreich mit einzigartigen Brands.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, kostenlose Unterkunft und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und eine freundliche Arbeitsatmosphäre warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte deine Karriere in einem dynamischen Team und bring frische Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Menüplanung.
Entdecke Deinen Job Bei Alpin Family!
Bei der Alpin Family warten spannende Jobmöglichkeiten auf dich! Wir sind keine gewöhnliche Hotelgruppe, sondern ein lebendiges, dynamisches Unternehmen, das eigene Standards setzt und den Mut hat, gegen den Strom zu schwimmen.
Bei uns findest du die Vielfalt von drei einzigartigen Brands, die eine breite Palette von erstklassigen Hotels in bezaubernden Destinationen vereinen. Egal, ob du die Natur der majestätischen Berge und idyllischen Seen bevorzugst oder den Trubel eines aufregenden Stadtlebens suchst - bei Alpin Family findest du den perfekten Ort, um deine Traumkarriere zu starten.
Entdecke jetzt unsere Jobübersicht und werde Teil unseres außergewöhnlichen Teams!
#boredbystandards #JoinTheAlpinFamily
Anstellungsart: Vollzeit
- Planung des Menü Angebots
- Kalkulation der Speisen nach WES Vorgabe der Geschäfstführung
- Erstellung von Rezepten
- Aktives Mitkochen in der Küche
- Verantwortung für Küchenhygiene laut HACCP Standart
- Allergen Kennzeichnung
- Durchführung der Bestellungen in Absprache mit der Ressortleitung
- Abhalten von monatlichen Inventuren
- Gute Zusammenarbeit mit der Ressortleitung & der anderen Abteilungen
- Dienstplanerstellung nach arbeitsrechtlichen Vorgaben und Absprache mit der Resortleitung
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch | Köchin
- Du verfügst über Erfahrung im Menü und a la carte kochen und in vergleichbarer Position
- Du verfügst über fundierte Kenntnisse der österreichischen & internationalen Küche
- Du arbeitest gerne im Team mit erfahrenen Fachkräften zusammen und möchtest Teil eines erfolgreichen Unternehmens werden
- Du arbeitest organisiert und selbstständig sowie ergebnisorientiert.
- Du kaufst nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten ein, bist Kalkulationssicher, kennst die hygienischen Richtlinien
- Du kochst gerne mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten und Lebensmitteln
- Spaß bei der Arbeit & eine angenehme Arbeitsatmosphäre
- Saisonanstellung Sommer Mai - Oktober
- 6 Tage - 48 Stunden
- Bruttoentlohnung ab € 3.500,-
- Faire Dienstplan - & Urlaubsgestaltung
- Unterkunft & Kleidung wird kostenfrei zur Verfügung gestellt
- Benefits der Alpin Family Gruppe
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
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Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: Alpin Family GmbH
Die Alpin Family ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einer dynamischen und abwechslungsreichen Umgebung zu arbeiten. Mit einem freundlichen und motivierten Team, flachen Hierarchien und der Förderung von Weiterbildungsmöglichkeiten, kannst du deine Karriere in der Hotelbranche auf das nächste Level heben. Zudem profitierst du von einer fairen Dienstplan- und Urlaubsgestaltung sowie kostenfreier Unterkunft und Arbeitskleidung, was das Arbeiten in den atemberaubenden österreichischen Alpen noch attraktiver macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, zögere nicht, direkt mit uns in Kontakt zu treten. Zeig uns, dass du motiviert bist und Fragen hast – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Branche und lass sie wissen, dass du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung bist. Oftmals erfährt man über Stellenangebote durch persönliche Empfehlungen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Hotelgruppe und unsere Werte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du perfekt ins Team passt.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt. Und hey, wir lieben es, wenn du uns zeigst, dass du wirklich Teil der Alpin Family werden möchtest!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Küche und deine Persönlichkeit zu zeigen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Küchenchef für unser Team bist!
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu unserer Stellenbeschreibung passen. Wir lieben es, wenn du deine bisherigen Erfolge hervorhebst!
Referenzen nicht vergessen!:Wenn du schon in der Gastronomie gearbeitet hast, vergiss nicht, Referenzen von früheren Arbeitgebern oder Kollegen beizufügen. Das gibt uns einen besseren Eindruck von deiner Arbeitsweise und deinem Teamgeist.
Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alpin Family GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarten der Alpin Family an. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereiten würdest und wie du deine eigenen Ideen einbringen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Kreativität!
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder Herausforderungen gemeistert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu demonstrieren und zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Teamdynamik, zu den verwendeten Zutaten oder zu den Hygienestandards sein. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und dir Gedanken über die Position machst.
✨Kleidung und Auftreten
Achte darauf, dass du angemessen gekleidet zum Interview erscheinst. Ein gepflegtes Äußeres ist wichtig, auch wenn es um eine Küchenposition geht. Sei freundlich und selbstbewusst – das hinterlässt einen positiven Eindruck!
