Sous Chef | In (m/w/d)

Sous Chef | In (m/w/d)

Innsbruck Vollzeit 3500 - 4375 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Küchenkonzept umsetzen und kreative Gerichte zubereiten.
  • Unternehmen: Wachsende Hotelgruppe in Österreich mit einzigartigen Brands.
  • Vorteile: Kostenlose Verpflegung, Mitarbeiterkleidung und attraktive Entlohnung.
  • Weitere Informationen: Motiviertes Team mit Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Hotelbranche neu und bring deine Ideen ein!
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4375 € pro Monat.

Hey Du! Super, dass du hier vorbeischaust. Bist du gelangweilt von einem eintönigen Job, der dir weder Herausforderung noch Abwechslung bietet? Dann bist du bei uns richtig! Denn wir bei Alpin Family wissen genau, dass das Leben viel zu kurz ist, um in einem langweiligen Job festzustecken. Wann ist die beste Zeit, Teil unseres Teams zu werden und die Hotelbranche ordentlich aufzumischen? Ist doch klar - genau jetzt! Denn wir sind alles andere als 0815!

Die Alpin Family ist eine wachsende, renommierte Hotelgruppe in Österreich. Mit drei genau so unterschiedlichen wie einzigartigen Brands vereinen wir eine Vielzahl von Hotels in erstklassigen Destinationen. Egal, ob du dich nach majestätischen Bergen und idyllischen Seen sehnst oder von einem coolen Leben in der City träumst - bei uns findest du den perfekten Ort, um deine Karriere zu starten.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben
  • Einhaltung der Standards und der Hygienevorschriften
  • Zubereitung des a la carte Menü
  • Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen
  • Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten
  • Einbringung von neuen Ideen für die wöchentliche Menügestaltung

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch
  • Erfahrung in einer gleichen Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
  • Freude am Umgang mit frischen Produkten
  • Kreativität
  • Organisiertes und sorgfältiges Arbeiten
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbereitschaft
  • Leidenschaft und Freude am Beruf

Weitere Informationen:

  • Jahresanstellung 6 Tage Woche | 48 Stunden
  • Kostenlose Mitarbeiterkleidung wird zur Verfügung gestellt
  • Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Mitarbeiterunterkünfte vorhanden
  • Entlohnung ab € 3.500 brutto pro Monat - Bereitschaft zur Überzahlung
  • Eine abwechslungsreiche Aufgabe in einem motivierten Team
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten sind gegeben und werden unterstützt
  • Benefits der Alpin Family Gruppe

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

Sous Chef | In (m/w/d) Arbeitgeber: Alpin Family GmbH

Die Alpin Family ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einer dynamischen und kreativen Umgebung zu arbeiten. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einem motivierten Team kannst du deine Karriere in der gehobenen Gastronomie vorantreiben. Zudem profitierst du von attraktiven Benefits wie kostenloser Verpflegung, Mitarbeiterunterkünften und Weiterbildungsmöglichkeiten, während du in einer der schönsten Regionen Österreichs arbeitest.

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Kontaktdaten:

Alpin Family GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous Chef | In (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, zögere nicht, direkt bei uns vorbeizuschauen oder uns eine Nachricht zu senden. Zeig uns, dass du bereit bist, Teil unseres Teams zu werden!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie und lass sie wissen, dass du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung bist. Oftmals erfährt man über Stellenangebote durch persönliche Kontakte.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir Gedanken über deine kreativen Ideen für das Menü machst. Wir suchen jemanden, der frische Impulse bringt – also zeig uns, was du drauf hast!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und du die besten Chancen hast, Teil der Alpin Family zu werden.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef | In (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Küchenkonzept umsetzen
Einhaltung von Hygienevorschriften
Zubereitung von a la carte Menüs
Zusammenarbeit mit Lieferanten
Produktion frischer Gerichte
Kreativität in der Menügestaltung
Berufsausbildung als Koch

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, was dich an der Gastronomie begeistert und wie du frische Ideen in die Küche einbringen möchtest. Lass uns spüren, dass du für den Job brennst!

Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und mach deine Bewerbung persönlich. Sprich direkt an, warum du Teil der Alpin Family werden möchtest und was du zu unserem Team beitragen kannst. Wir lieben Individualität!

Achte auf Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle wichtigen Informationen enthält. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf zeigen uns, dass du organisiert und sorgfältig arbeitest – genau das, was wir suchen!

Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich am besten über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und du bist einen Schritt näher an deinem neuen Traumjob!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alpin Family GmbH vorbereitet

Küchenkonzept verstehen

Mach dich mit dem Küchenkonzept der Alpin Family vertraut. Überlege dir, wie du deine eigenen Ideen einbringen kannst und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du das bestehende Menü kreativ erweitern würdest.

Hygienevorschriften im Griff haben

Informiere dich über die aktuellen Hygienevorschriften in der Gastronomie. Zeige im Interview, dass du diese Standards nicht nur kennst, sondern auch aktiv umsetzt, um die Qualität der Speisen zu gewährleisten.

Teamarbeit betonen

Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit Lieferanten und anderen Abteilungen zeigen. Das Team ist wichtig, also zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und wie du zur positiven Atmosphäre beiträgst.

Leidenschaft für frische Produkte zeigen

Sprich über deine Leidenschaft für frische Zutaten und kreative Gerichte. Teile deine Erfahrungen mit saisonalen Produkten und wie du diese in deinen bisherigen Positionen genutzt hast, um besondere Menüs zu kreieren.