Auf einen Blick
- Aufgaben: Küchenkonzept umsetzen und frische Gerichte zubereiten.
- Unternehmen: Dynamisches Unternehmen in der gehobenen Gastronomie mit flachen Hierarchien.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, kostenlose Unterkunft und Verpflegung sowie Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Tolle Aufstiegschancen und Mitarbeiter Benefits in der Alpin Family Gruppe.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Ideen in die Menügestaltung ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2740 - 3000 € pro Monat.
WAS DU MITBRINGST:
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch
- Erfahrung in einer gleichen Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Freude am Umgang mit frischen Produkten
- Kreativität
- Organisiertes und sorgfältiges Arbeiten
- Zuverlässigkeit, Verantwortungsbereitschaft
- Leidenschaft und Freude am Beruf
DEINE AUFGABEN:
- Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben
- Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften
- Zubereitung der täglichen HP Menüs
- Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen
- Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten
- Einbringung von neuen Ideen für die wöchentliche Menügestaltung
UNSER ANGEBOT:
- Bruttoentlohnung ab € 2.740 brutto pro Monat, Überzahlung nach Qualifikation
- Jahresanstellung 5 Tage | 40 Stunden pro Woche
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten
- Arbeiten in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
- Unterkunft wird Ihnen kostenlos zur Verfügung gestellt
- Verpflegung und Berufskleidung wird ebenso kostenlos zur Verfügung gestellt
- Mitarbeiter Benefits der Alpin Family Gruppe
Chef De Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Alpin Family Hotels & Residences
Als Arbeitgeber in der gehobenen Hotellerie bieten wir Ihnen nicht nur eine attraktive Bruttoentlohnung ab € 2.740 pro Monat, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen in einem dynamischen Team mit flachen Hierarchien. Unsere Mitarbeiter profitieren von kostenlosen Unterkünften, Verpflegung und Berufskleidung sowie von den vielfältigen Mitarbeiter-Benefits der Alpin Family Gruppe, die ein positives Arbeitsumfeld und eine wertschätzende Unternehmenskultur fördern.
Kontaktdaten:
Alpin Family Hotels & Residences Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef De Partie (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft für die Küche! Wenn du in einem Vorstellungsgespräch bist, sprich über deine Erfahrungen mit frischen Produkten und wie du neue Ideen in die Menügestaltung einbringst. Das wird die Personalverantwortlichen beeindrucken!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Gespräch vor! Informiere dich über das Unternehmen und deren Küchenkonzept. Wenn du zeigst, dass du die hotelspezifischen Standards und Hygienevorschriften verstehst, wird das deine Chancen erhöhen, den Job zu bekommen.
✨Tip Nummer 3
Netzwerken ist alles! Sprich mit anderen Köchen oder Gastronomieprofis, um Insider-Tipps zu bekommen. Vielleicht erfährst du von offenen Stellen, die noch nicht ausgeschrieben sind. Und vergiss nicht, dich direkt über unsere Website zu bewerben!
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit! In der Gastronomie ist gute Zusammenarbeit entscheidend. Erzähl im Interview von deinen Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen. Das zeigt, dass du ein wertvolles Teammitglied sein kannst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef De Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns von deiner Leidenschaft für die Gastronomie. Das macht deine Bewerbung einzigartig und unvergesslich.
Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen als Koch und was du in der gehobenen Hotellerie gelernt hast. Konkrete Beispiele helfen uns, deine Fähigkeiten besser zu verstehen und wie du unser Team bereichern kannst.
Kreativität zeigen:Da wir frische Produkte lieben, zeig uns deine kreative Seite! Vielleicht hast du Ideen für neue Gerichte oder Menügestaltungen? Teile diese mit uns in deiner Bewerbung, um uns zu beeindrucken.
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alpin Family Hotels & Residences vorbereitet
✨Küchenkonzept verstehen
Mach dich mit dem Küchenkonzept des Unternehmens vertraut. Überlege dir, wie du deine Kreativität und Erfahrung in die Umsetzung der Firmenvorgaben einbringen kannst. Zeige im Interview, dass du die Standards und die Philosophie des Unternehmens verstehst.
✨Frische Produkte betonen
Sprich über deine Leidenschaft für frische Produkte und wie du diese in deinen bisherigen Positionen eingesetzt hast. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du mit hochwertigen Zutaten gearbeitet hast und welche Gerichte du damit kreiert hast.
✨Teamarbeit hervorheben
Betone deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen. Bereite konkrete Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder neue Ideen umzusetzen.
✨Hygienevorschriften kennen
Informiere dich über die aktuellen Hygienevorschriften in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche verstehst und wie du diese Standards in deiner Arbeit umsetzt.
