Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und schaffe unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Unternehmen: Alpin Resort Sacher Seefeld, Teil der Leading Hotels of the World.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 13. und 14. Monatsgehalt, flexible Dienstpläne und zahlreiche Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einer traumhaften Umgebung mit vielen Freizeitmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem der besten Resorts Österreichs.
- Qualifikationen: Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie und Leidenschaft für Gastfreundschaft.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Willkommen im Alpin Resort Sacher Seefeld. Als Mitglied der Leading Hotels of the World und der Best Alpine Wellness Hotels stehen wir für außergewöhnliche Gastfreundschaft, höchste Qualität und unvergessliche Erlebnisse. Unser Haus vereint alpine Eleganz, gelebte Herzlichkeit und die Strahlkraft einer der bekanntesten Hotelmarken der Welt.
Unter der Leitung von Hoteldirektor David Oberlindober und der Eigentümerin Elisabeth Gürtler, einer der prägendsten Persönlichkeiten der österreichischen Luxushotellerie, bietet das Alpin Resort Sacher Seefeld seinen Gästen ein einzigartiges Urlaubserlebnis in den Tiroler Alpen. Mit 81 Zimmern und Suiten, einem 4.700 m² großen Wellnessbereich, einer mehrfach ausgezeichneten Kulinarik und einem internationalen Gästekreis schaffen wir täglich #magicmoments.
Für diese besondere Aufgabe suchen wir eine Persönlichkeit, die nicht nur ein Restaurant leitet, sondern Gastgeber aus Leidenschaft ist. Jemanden, der Menschen begeistert, Teams entwickelt und höchste Qualitätsansprüche lebt. Gemeinsam möchten wir unser Restaurant weiterentwickeln und neue Maßstäbe in Kulinarik und Service setzen.
Ihre Rolle
Das Restaurant ist eine der wichtigsten Bühnen unseres Hauses. Hier entstehen Erinnerungen, hier werden Stammgäste gewonnen und hier entscheidet sich jeden Tag aufs Neue, ob aus einem Aufenthalt ein besonderes Erlebnis wird. Als Restaurantleiter prägen Sie diese Bühne gemeinsam mit Ihrem Team. Mit Ihrer Persönlichkeit, Ihrer Präsenz und Ihrem Qualitätsanspruch sorgen Sie dafür, dass Service nicht nur professionell, sondern außergewöhnlich wird.
Gastgeber zu sein bedeutet für Sie mehr als Abläufe zu organisieren. Es bedeutet Menschen willkommen zu heißen, Beziehungen aufzubauen und gemeinsam mit Ihrem Team #magicmoments zu schaffen, die in Erinnerung bleiben. Gleichzeitig entwickeln Sie Ihre Mitarbeiter weiter, fördern Talente und schaffen eine Kultur, in der Leistung, Wertschätzung und Freude an der Arbeit Hand in Hand gehen.
Wer diese Position erfolgreich ausfüllt, verbindet operative Stärke mit emotionaler Intelligenz, Führungskompetenz mit Herzlichkeit und höchste Qualitätsansprüche mit echter Leidenschaft für die Hotellerie.
Ihre Verantwortung
- Operative Leitung und Repräsentation unseres Restaurants
- Persönliche Betreuung und Begeisterung unserer Gäste
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams
- Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
- Durchführung von Schulungen und Trainings
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Rezeption und Management
- Verantwortung für Inventuren und betriebliche Kennzahlen
- Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres gastronomischen Angebots
- Erreichen definierter Qualitäts- und Serviceziele
Wen wir suchen
Mehrjährige Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie bildet die Grundlage für diese verantwortungsvolle Position. Gesucht wird eine Persönlichkeit mit echter Gastgeberleidenschaft, die Freude daran hat, Menschen zu begeistern und Mitarbeiter erfolgreich zu führen. Hohe Eigenverantwortung, ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und ein sicheres Auftreten zeichnen Sie ebenso aus wie Kommunikationsstärke und Empathie.
Idealerweise bringen Sie außerdem mit:
- Erfahrung in vergleichbaren Häusern der gehobenen Ferienhotellerie
- Hervorragende Führungsqualitäten und Teamorientierung
- Sehr gute Allgemeinbildung
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Charisma
- Organisationstalent und unternehmerisches Denken
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Affinität zu Wein, idealerweise mit Sommelier-Ausbildung
- Hands-on-Mentalität und Freude am operativen Geschäft
Was Sie bei uns erwartet
Eine Schlüsselposition in einem der renommiertesten Resorts Österreichs mit viel Gestaltungsspielraum und Verantwortung. Bei uns arbeiten Sie nicht in starren Hierarchien, sondern in einem Team, das Zusammenhalt, Respekt und gegenseitige Unterstützung lebt. Wir verfolgen ambitionierte Ziele und bieten die Möglichkeit, aktiv an der Weiterentwicklung unseres Hauses mitzuwirken.
Unser Restaurant verbindet ausgezeichnete Kulinarik mit echter Gastfreundschaft. Hotelgäste genießen täglich ein hochwertiges Genusserlebnis, während externe Gäste unser Haubenrestaurant gezielt als kulinarische Destination besuchen.
Freuen Sie sich auf:
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag inklusive 13. und 14. Monatsgehalt
- Fünf-Tage-Woche mit digitaler Zeiterfassung
- Berücksichtigung individueller Dienstplanwünsche
- Unterkunft in unserem Teamhaus nur wenige Gehminuten vom Hotel entfernt
- Kostenfreie Verpflegung an sieben Tagen pro Woche, auch an freien Tagen
- Kostenfreies WLAN und Mitarbeiterparkplatz
- Kostenfreie Nutzung des Fitnessstudios Body Point
- Arbeitskleidung je nach Abteilung
- 50 % Ermäßigung auf Speisen und Getränke
- 20 % Ermäßigung auf Spa-Anwendungen
- 20 % Ermäßigung auf Einkäufe in unserem Shop
- Family & Friends Raten
- Attraktive Vergünstigungen in den Sacher Hotels Wien und Salzburg
- 50 % Ermäßigung in den Partnerhotels der Best Alpine Wellness Hotels
- Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke
- Zahlreiche weitere Vorteile innerhalb der Sacher Gruppe
Arbeiten, wo andere Urlaub machen. Seefeld zählt zu den attraktivsten Ganzjahresdestinationen der Alpen. Zwischen Bergen, Seen, Golfplätzen, Loipen und Wanderwegen erwartet Sie eine außergewöhnliche Lebensqualität mit unzähligen Freizeitmöglichkeiten direkt vor der Haustür.
Beginn: Nach Absprache. Werden Sie Teil der Sacher Familie! Wenn Gastfreundschaft für Sie mehr als ein Beruf ist, wenn Sie Menschen begeistern, Teams entwickeln und höchste Qualitätsstandards leben möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an: people.seefeld@sacher.com. Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe; Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation. Wir möchten darauf hinweisen, dass wir für ein mögliches Vorstellungsgespräch für keinerlei Fahrtkosten oder Aufwandsentschädigungen aufkommen.
Restaurantleiter & Gastgeberpersönlichkeit (m/w/d) Arbeitgeber: Alpin Resort Sacher Seefeld – Tirol
Als Arbeitgeber in der Gastronomie bieten wir Ihnen nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern ein inspirierendes Umfeld, in dem Sie Ihre Leidenschaft für die Gastfreundschaft ausleben können. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, während wir gemeinsam neue kulinarische Maßstäbe setzen. Zudem profitieren Sie von attraktiven Weiterbildungsmöglichkeiten und einem harmonischen Arbeitsklima in einer der schönsten Regionen.
Kontaktdaten:
Alpin Resort Sacher Seefeld – Tirol Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleiter & Gastgeberpersönlichkeit (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Alpin Resort Sacher Seefeld – Tirol interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter & Gastgeberpersönlichkeit (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Alpin Resort Sacher Seefeld – Tirol damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Alpin Resort Sacher Seefeld – Tirol gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Alpin Resort Sacher Seefeld – Tirol genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Alpin Resort Sacher Seefeld – Tirol!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alpin Resort Sacher Seefeld – Tirol vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Alpin Resort Sacher Seefeld – Tirol zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Alpin Resort Sacher Seefeld – Tirol ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.