Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Löwen Braceria & Pizzeria, ein beliebter Ort in Maienfeld.
- Vorteile: Jahresstelle mit zwei Ruhetagen, kreative Mitgestaltung und ein tolles Team.
- Weitere Informationen: Offene und kooperative Unternehmenskultur mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Ideen ein!
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für den Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das Restaurant Löwen Braceria & Pizzeria liegt in der Altstadt von Maienfeld in der Bündner Herrschaft. In unserer Küche vereinen sich Grillspezialitäten, traditionelle Pizza und Pastagerichte zu einem genussvollen italienischen Erlebnis. Das Restaurant verfügt über 60 Innen-Sitzplätze.
Für unser Team sind wir auf der Suche nach motivierter Unterstützung!
IHR WIRKUNGSBEREICH
- Operative und administrative Führung des Restaurants mit sieben Mitarbeitern
- Verantwortung für reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft zwischen Küche und Service sowie tatkräftiges Mitwirken
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
- Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses
- Umsetzung und Weiterentwicklung des gastronomischen Konzepts
- Verantwortung für das Reservationsmanagement, Wareneinkauf und Kostenkontrolle
DAS BRINGEN SIE MIT
- Erfahrung in einer Führungsposition in der Gastronomie
- Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für die Gastronomie, sympathisches und gepflegtes Auftreten
- Organisationsgeschick und Allroundtalent mit unternehmerischem Denken
- Selbständige, strukturierte und effiziente Arbeitsweise mit guter Kommunikationsfähigkeit
- Hohe Sozialkompetenz, Dienstleistungskenntnisse und Bereitschaft zur Mitarbeit im Service
- Ein sicherer Umgang mit EDV-Programmen sowie Buchungssystemen (Gastronovi)
- Durchsetzungsvermögen und Entscheidungsfähigkeit
- Sehr gute Deutsch- und gute Italienischkenntnisse
DAS BIETEN WIR
- Wir bieten eine Jahresstelle mit zwei fixen Ruhetagen pro Woche (jeweils Montag & Dienstag)
- Mitgestaltung und Einbringen von eigenen Ideen
- Wir verwöhnen und begeistern unsere Gäste mit Qualität und Italianità
- Wir schaffen Erlebnisse und wollen Treffpunkt sein für einheimische und auswärtige Gäste
- Wir pflegen eine offene, kooperative und ehrliche Kultur
- Wir schaffen einen Ort, an dem sich Gäste und Mitarbeitende gleichermassen wohlfühlen
- Wir haben Freude an der Arbeit
Sie fühlen sich angesprochen und erfüllen alle Voraussetzungen? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Senden Sie uns noch heute Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an Gastromagia AG, Steigstrasse 5, 7304 Maienfeld.
Betriebsleiter (m/w) 100%, Löwen Braceria & Pizzeria in Maienfeld, per sofort oder nach Vereinb[...] Arbeitgeber: Alpin Trend AG
Das Restaurant Löwen Braceria & Pizzeria in der malerischen Altstadt von Maienfeld bietet nicht nur eine spannende Führungsposition als Betriebsleiter, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Kreativität und Teamgeist fördert. Mit einer offenen und kooperativen Unternehmenskultur sowie der Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen, schaffen wir einen Ort, an dem sowohl Gäste als auch Mitarbeitende sich wohlfühlen und gemeinsam Freude an der Gastronomie erleben. Zudem garantieren wir eine ausgewogene Work-Life-Balance mit zwei festen Ruhetagen pro Woche, was diese Stelle besonders attraktiv macht.
