Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Löwen Braceria & Pizzeria, ein beliebter Ort in Maienfeld.
- Vorteile: Jahresstelle mit zwei Ruhetagen, kreative Mitgestaltung und ein tolles Team.
- Weitere Informationen: Offene und kooperative Unternehmenskultur, wo sich alle wohlfühlen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Ideen ein!
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsstärke sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Das Restaurant Löwen Braceria & Pizzeria liegt in der Altstadt von Maienfeld in der Bündner Herrschaft. In unserer Küche vereinen sich Grillspezialitäten, traditionelle Pizza und Pastagerichte zu einem genussvollen italienischen Erlebnis. Das Restaurant verfügt über 60 Innen-Sitzplätze.
Für unser Team sind wir auf der Suche nach motivierter Unterstützung!
IHR WIRKUNGSBEREICH
- Operative und administrative Führung des Restaurants mit sieben Mitarbeitern
- Verantwortung für reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft zwischen Küche und Service sowie tatkräftiges Mitwirken
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
- Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses
- Umsetzung und Weiterentwicklung des gastronomischen Konzepts
- Verantwortung für das Reservationsmanagement, Wareneinkauf und Kostenkontrolle
DAS BRINGEN SIE MIT
- Erfahrung in einer Führungsposition in der Gastronomie
- Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für die Gastronomie, sympathisches und gepflegtes Auftreten
- Organisationsgeschick und Allroundtalent mit unternehmerischem Denken
- Selbständige, strukturierte und effiziente Arbeitsweise mit guter Kommunikationsfähigkeit
- Hohe Sozialkompetenz, Dienstleistungskenntnisse und Bereitschaft zur Mitarbeit im Service
- Ein sicherer Umgang mit EDV-Programmen sowie Buchungssystemen (Gastronovi)
- Durchsetzungsvermögen und Entscheidungsfähigkeit
- Sehr gute Deutsch- und gute Italienischkenntnisse
DAS BIETEN WIR
- Wir bieten eine Jahresstelle mit zwei fixen Ruhetagen pro Woche (jeweils Montag & Dienstag)
- Mitgestaltung und Einbringen von eigenen Ideen
- Wir verwöhnen und begeistern unsere Gäste mit Qualität und Italianità
- Wir schaffen Erlebnisse und wollen Treffpunkt sein für einheimische und auswärtige Gäste
- Wir pflegen eine offene, kooperative und ehrliche Kultur
- Wir schaffen einen Ort, an dem sich Gäste und Mitarbeitende gleichermassen wohlfühlen
- Wir haben Freude an der Arbeit
Sie fühlen sich angesprochen und erfüllen alle Voraussetzungen? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Senden Sie uns noch heute Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an Gastromagia AG, Steigstrasse 5, 7304 Maienfeld.
Betriebsleiter (m/w) 100%, Löwen Braceria & Pizzeria in Maienfeld / unbefristet Arbeitgeber: Alpin Trend AG
Die Löwen Braceria & Pizzeria in Maienfeld ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine unbefristete Anstellung, sondern auch die Möglichkeit bietet, aktiv an der Gestaltung des gastronomischen Konzepts mitzuwirken. Mit einer offenen und kooperativen Unternehmenskultur fördern wir die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter und schaffen einen Ort, an dem sowohl Gäste als auch Teammitglieder sich wohlfühlen. Zudem bieten wir feste Ruhetage und ein motiviertes Team, das gemeinsam an einem Strang zieht, um unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Betriebsleiter (m/w) 100%, Löwen Braceria & Pizzeria in Maienfeld / unbefristet erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Alpin Trend AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter (m/w) 100%, Löwen Braceria & Pizzeria in Maienfeld / unbefristet mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Alpin Trend AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Alpin Trend AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Alpin Trend AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Alpin Trend AG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alpin Trend AG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Alpin Trend AG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Alpin Trend AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
