Auf einen Blick
- Aufgaben: Küchenproduktion, Mise en Place und Qualitätssicherung in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: Das Hotel Krone bietet eine moderne Unterkunft und vielfältige kulinarische Erlebnisse in Churwalden.
- Mitarbeitervorteile: Mitarbeiterunterkünfte, WLAN, attraktive Benefits und Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen Teams, das Gastfreundschaft lebt und gemeinsam Erlebnisse schafft.
- Gewünschte Qualifikationen: Mindestens 2 Jahre Erfahrung, gute Sprachkenntnisse und Teamgeist sind erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten am Wochenende und abends, um deine Freizeit unter der Woche zu genießen.
Jeden Tag aus Überzeugung!
Einleitung
Das Hotel Krone begeistert Aktive, Sportler und Familien gleichermassen! Aktive Entspannung garantiert!
Die Gäste geniessen Ihre Ferientage in einem von 87 modernen Doppelzimmer mit Charme und eigenen Balkon mit Blick auf die umliegende Bergwelt inmitten des Dorfkernes von Churwalden. Kulinarische Abwechslung finden die Gäste in der vielseitigen Küche von knuspriger Pizza über regionale Spezialitäten bis hin zu internationalen Klassiker. Entspannung finden die Ruhesuchenden im neuen Wellnessbereich mit Whirlpool, Dampfbad und Saunabereich. Sportliche Abwechslung erfahren die Gäste auf dem in Fussdistanz gelegenen Erlebnisberg Pradaschier oder im hauseigenen Fitnessbereich. Feste werden hier gross gefeiert und vorab professionell organisiert. Die mit Tageslichtdurchfluteten Seminarräumlichkeiten bieten den idealen Rahmen für inspirierende Seminare und Tagungen.
Für unser Team sind wir auf der Suche nach motivierter Unterstützung!
Mehr dazu auf:
TLNT1_CH
Ihre Aufgaben
Produktion von kalten und warmen Speisen
Verantwortlich für Mise en Place
Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes
Mitwirkung an reibungslosen Arbeitsabläufe, Organisation sowie die Qualitätssicherung unserer leistungsstarken Küche
Das bringen Sie mit
Sie mögen Menschen und finden sich in unseren Werten wieder?
Sie bringen mindestens 2 Jahre Berufserfahrungen in dieser Position mit?
Sie haben gute bis sehr gute Deutsch- und Englisch Kenntnisse und sprechen sogar noch eine weitere Sprache?
Sie haben Freude an den Wochenenden sowie abends flexibel zu arbeiten und während der Woche Ihre Freitage zu geniessen?
Sie sind ein starker Teamplayer und unterstützen Ihre Kollegen unaufgefordert, wenn eine weitere Hand benötigt wird?
Das bieten wir
Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN
Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt
Junges und modernes Team
Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Gelebte Gastfreundschaft auch gegenüber unseren Mitarbeitenden
GEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse
Offenheit gegenüber Mitdenkern- wir pflegen eine offene und ehrliche Feedback Kultur
Chef de Partie (m/w/d) 100% im Hotel Krone in Churwalden, Wintersaison 2025/2026, Unterkünfte vorhan Arbeitgeber: Alpin Trend Hotel & Gastro AG
Kontaktperson:
Alpin Trend Hotel & Gastro AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) 100% im Hotel Krone in Churwalden, Wintersaison 2025/2026, Unterkünfte vorhan
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarischen Spezialitäten des Hotel Krone und der Region. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Interesse an regionalen Zutaten und Gerichten hast, um deine Leidenschaft für die Küche zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen im Team zu sprechen. Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Flexibilität und Bereitschaft, auch an Wochenenden und abends zu arbeiten. Das ist besonders wichtig in der Gastronomie, also sei bereit, dies während des Gesprächs zu betonen.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zur Unternehmenskultur und den Werten des Hotels zu stellen. Dies zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und dass du gut ins Team passen möchtest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) 100% im Hotel Krone in Churwalden, Wintersaison 2025/2026, Unterkünfte vorhan
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Krone und seine Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Chef de Partie wichtig sind. Betone deine Berufserfahrung in der Gastronomie und deine Teamfähigkeit.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gerne im Hotel Krone arbeiten möchtest. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Flexibilität ein, insbesondere an Wochenenden und abends.
Bewerbung einreichen: Sammle alle erforderlichen Dokumente, einschließlich Lebenslauf und Motivationsschreiben, und reiche deine Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alpin Trend Hotel & Gastro AG vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position des Chef de Partie eine zentrale Rolle in der Küche spielt, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken und Rezepten vorbereiten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Entscheidungen zu erklären.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In einem Küchenumfeld ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie du deine Kollegen unterstützt hast, um reibungslose Arbeitsabläufe zu gewährleisten.
✨Kenntnisse über Hygiene und Sicherheit
Das Einhalten von Hygienestandards ist in der Gastronomie unerlässlich. Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Hygienekonzepten zu sprechen und wie du sicherstellst, dass diese in der Küche umgesetzt werden.
✨Flexibilität und Leidenschaft betonen
Da die Stelle auch Wochenendarbeit erfordert, solltest du deine Flexibilität und Leidenschaft für die Gastronomie hervorheben. Erkläre, warum du gerne in einem dynamischen Umfeld arbeitest und was dich an der Position reizt.