Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Patisserie und kreiere köstliche Desserts in einem 3-Hauben Restaurant.
- Unternehmen: Alpine Luxury Gourmet & SPA Hotel Post, ein familiengeführtes Hotel mit Herz.
- Vorteile: Unbefristete Anstellung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, kostenlose Verpflegung und Wellnessangebote.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und hervorragende Karrierechancen in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kreativität in einer atemberaubenden Berglandschaft und werde Teil eines großartigen Teams.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre als Koch oder Konditor, Teamplayer mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2165 - 3500 € pro Monat.
IHR HIDEAWAY AUF DER SONNENSEITE DER ZUGSPITZE. Das 4-Sterne-Superior Hotel Post liegt ruhig im Ort von Lermoos auf 1.000 Höhenmetern mit beeindruckendem Panorama auf das Massiv der Zugspitze und die umliegenden Tiroler Berge. Von Familie Dengg mit viel Herzblut persönlich geführt, entstand hier ein ganz besonderer Rückzugsort zum Wohlfühlen, Kraft tanken und voller kulinarischer Highlights.
Starte deine Karriere AN EINEM DER SCHÖNSTEN PLÄTZE WEIT UND BREIT. Entwickle deine Talente und deine Persönlichkeit und bring dich aktiv in ein erfolgreiches Familienunternehmen ein! Das Alpine Luxury Gourmet & SPA Hotel Post in Lermoos zählt, genauso wie seine 80 Mitarbeiter, zu den besten weit und breit! Das bestätigen nicht nur viele Auszeichnungen des Hotels, sondern auch ganz viele liebe Gäste, die unter anderem wegen dem freundlichen und kompetenten Team immer wieder zu uns kommen.
Du bist ein wichtiger Teil unseres Küchen Teams mit folgenden Aufgaben:
- eigenständiges Führen des Patisserie Postens
- Mitgestaltung, Vor- und Zubereitung der gesamten Dessertkreationen und des Kuchenbuffet
- Organisation, Verantwortung und Überwachung der Arbeitsabläufe
- Mitarbeiterführung und Motivation
- Qualitätssicherung und Kontrolle
- Umsetzung der HACCP Standards
Idealerweise hast du:
- eine abgeschlossene Lehre als Koch oder Konditor (m/w/d)
- bereits Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie
- Teamplayer-Qualitäten und deine Kollegen können sich auf dich verlassen
- deine Kreativität einbringen und Lust dich weiterzuentwickeln
- gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)
- gerne in den Bergen lebst & die Tiroler Gastfreundschaft liebst & ein herzlicher und freundlicher Mensch bist!
Deine Post-Team Vorteile:
- unbefristete Jahresstelle nach einer Saison
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld (13. und 14. Gehalt) sowie betriebliche Pensionsvorsorge
- flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein gutes Betriebsklima in einem dynamischen Team
- bei Bedarf kann ein kostenloses Einzelzimmer mit eigenem Badezimmer, W-LAN/ Internet gestellt werden
- kostenlose Verpflegung (Vollpension, auch an freien Tagen)
- kostenlose Tickets für Tiroler Zugspitzbahn und Skigebiet Ehrwalder Almbahn
- kostenlose Benützung Wellnessanlage - 3x wöchentlich, Fitnessraum – täglich sowie Crossfit Kurse auf Anfrage
- Hotelaufenthalte in allen Best Alpine Wellness Hotels - 50% ermäßigt
Eintrittsdatum: ab
Gehalt: 2.165,00 € - 3.500,00 € brutto pro Monat (Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. KV-Überzahlungen sind in Abhängigkeit von deinem Qualifikationsprofil.)
Pâtissier im 3-Hauben Restaurant (m/w/d) Arbeitgeber: Alpine Luxury Hotel Post Lermoos
Das Hotel Post in Lermoos ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine unbefristete Jahresstelle und attraktive Zusatzleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld inmitten der atemberaubenden Tiroler Berge schafft. Hier wird Teamarbeit großgeschrieben, und die flachen Hierarchien ermöglichen es jedem, seine Kreativität einzubringen und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln. Zudem profitieren Mitarbeiter von kostenlosen Wellnessangeboten und ermäßigten Hotelaufenthalten, was das Arbeiten in diesem familiengeführten Unternehmen zu einem besonderen Erlebnis macht.
Kontaktdaten:
Alpine Luxury Hotel Post Lermoos Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Pâtissier im 3-Hauben Restaurant (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Pâtissier interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Hotel Post herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere kulinarischen Highlights und über die Philosophie des Hauses. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Pâtissier bist, sondern auch zu unserem Team passt!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, deine Leidenschaft für die Pâtisserie kennenzulernen und dich vielleicht bald in unserem Team willkommen zu heißen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Pâtissier im 3-Hauben Restaurant (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Patisserie und wie du deine eigenen Ideen einbringst. Das macht dich einzigartig und hebt dich von anderen Bewerbungen ab.
Persönliche Note:Mach deine Bewerbung persönlich! Schreib uns, warum du gerade bei uns im Hotel Post arbeiten möchtest und was dich an der Tiroler Gastfreundschaft begeistert. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Leidenschaft zeigen!
HACCP und Qualität:Vergiss nicht, deine Kenntnisse über HACCP-Standards und Qualitätssicherung zu erwähnen. Zeig uns, dass du die Verantwortung für deine Arbeit ernst nimmst und stets auf höchste Qualität achtest. Das ist uns wichtig!
Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So kannst du sicherstellen, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Alpine Luxury Hotel Post Lermoos vorbereitet
✨Mach dich mit der Pâtisserie vertraut
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir die Zeit nehmen, um die neuesten Trends und Techniken in der Pâtisserie zu recherchieren. Zeige dein Wissen über verschiedene Dessertkreationen und sei bereit, deine eigenen Ideen einzubringen.
✨Teamgeist zeigen
Da das Hotel Post großen Wert auf Teamarbeit legt, ist es wichtig, dass du während des Interviews deinen Teamgeist unter Beweis stellst. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du deine Kollegen motiviert hast.
✨HACCP-Kenntnisse betonen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über HACCP-Standards hervorhebst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Qualität der Speisen zu sichern.
✨Persönliche Leidenschaft zeigen
Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die Gastronomie und die Tiroler Gastfreundschaft. Erkläre, warum du gerne in den Bergen lebst und was dich an der Arbeit in einem 3-Hauben-Restaurant reizt. Authentizität kommt immer gut an!
